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857
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91
かぶ漬
[
概要
]
食全集
出典:
福島の食事>漬物類 57ページ
執筆者:
佐瀬元子
執筆者所属:
地域:
喜多方市
地域区分:
会津盆地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
92
かぶゆで
[
概要
]
食全集
出典:
栃木の食事>野菜の料理 115ページ
執筆者:
柏村祐司
執筆者所属:
地域:
塩谷郡栗山村
地域区分:
日光山間(栗山)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
93
かぶらごき
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>野菜の料理 207ページ
執筆者:
藤塚由紀子
執筆者所属:
地域:
富山市
地域区分:
富山周辺の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
94
かぶら漬
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>漬物 121ページ
執筆者:
今枝満子
執筆者所属:
地域:
海部郡立田村
地域区分:
尾張水郷の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
95
かぶら蒸し
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>根ものの料理 53ページ
執筆者:
稲井豊子(協力=軽尾昌子,補筆=畑明美,岩城由子,川勝隆雄)
執筆者所属:
地域:
京都市
地域区分:
京都近郊の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
96
かぶらの酢漬
[
概要
]
食全集
出典:
京都の食事>漬物 269ページ
執筆者:
田中孝子(協力=根岸敏子)
執筆者所属:
地域:
熊野郡久美浜町
地域区分:
丹後平坦の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
97
かぶ巻き
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>野菜 218ページ
執筆者:
平川林木(協力=鮎川美代子)
執筆者所属:
地域:
双三郡君田村
地域区分:
備北山地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
98
かぶ漬
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>漬物 229ページ
執筆者:
平川林木(協力=鮎川美代子)
執筆者所属:
地域:
双三郡君田村
地域区分:
備北山地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
99
かぶら漬
[
概要
]
食全集
出典:
香川の食事>漬物 98ページ
執筆者:
港美子
執筆者所属:
地域:
小豆郡土庄町
地域区分:
小豆島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
100
かぶ漬
[
概要
]
食全集
出典:
高知の食事>漬物――年中きらせない大根の漬物 157ページ
執筆者:
坂本正夫
執筆者所属:
地域:
高岡郡梼原町
地域区分:
県西山間(梼原)の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
101
カブ モザイク病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>ウイルス
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
102
カブ 根こぶ病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
103
カブ 黒斑病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
104
カブ べと病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
105
カブ 軟腐病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
106
カブ モザイク病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
高士 祥助\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
107
カブ 根くびれ病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
高士 祥助\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
108
カブ 根こぶ病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
高士 祥助\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
109
カブ 黒斑病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
清水 寛二\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
110
カブ 軟腐病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
清水 寛二\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
111
カブ べと病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>病気
執筆者:
清水 寛二\有元 倫子
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
112
カブ アブラムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則\山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
113
カブ コナガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則\山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
114
カブ ハイマダラノメイガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
115
カブ モンシロチョウ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則\山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
116
カブ ネキリムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則\山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
117
カブ ヨトウガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
118
カブ キスジノミハムシ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
アブラナ科>害虫
執筆者:
山本 雅則\山本 雅則
執筆者所属:
滋賀県農業試験場\滋賀県甲賀農業農村振興事務所
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
119
I 発芽期の生理,生態
技術大系
サブタイトル:
カブ>基礎編>生育のステージと生理,生態
執筆者:
青葉高
執筆者所属:
山形大学農学部
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
120
V 栄養成分の品種,栽培条件による差異
技術大系
サブタイトル:
カブ>基礎編>生育のステージと生理,生態
執筆者:
青葉高
執筆者所属:
山形大学農学部
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
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