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857
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271
［イネ］ ■ご飯ペーストマイピュレ利用の各種料理
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
加工特性・加工用途＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
奥村万利子
執筆者所属：
新潟県長岡市
地域：
新潟県長岡市
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
272
［タイ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
岡弘康
執筆者所属：
愛媛県工業技術センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
273
［ブリ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
川崎賢一
執筆者所属：
富山県食品研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
274
野菜の盆栽！実接ぎダイコン
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 美人ダイコンvsおもしろダイコン
出典：
のらのら 2013年09月号 20ページ
執筆者：
まとめ：編集部
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
275
その他の飼料作物
技術大系
サブタイトル：
飼料作物
執筆者：
高野信雄（解説）
執筆者所属：
草地試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
276
アブラナ科 ハイマダラノメイガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
アブラナ科＞害虫
執筆者：
山田 偉雄＼八瀬 順也
執筆者所属：
岐阜県蚕糸研究所＼兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
277
飼料作物 根くびれ病（飼料カブ）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
278
井原豊さんの自家用春まき野菜のビックリ教室
現代農業：
1985年05月号 17ページ～21ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
279
節水栽培、長い噴出筒をつかって後進散布
現代農業：
1985年06月号 328ページ～329ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農薬 確実、安全にかけるには／農薬をかけたつもりがかかっていない！
連載タイトル：
執筆者：
高橋寿男 広島県竹原市
地域：
広島県竹原市
作目：
280
絶対もうかる作付け、出荷の秘訣を教えます
現代農業：
1985年09月号 264ページ～267ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
もっともうかる秋野菜
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
埼玉県
作目：
281
無農薬でつくってみたいという人へ 太田カブ
現代農業：
1986年02月号 194ページ～195ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
滅びゆく優良品種
連載タイトル：
執筆者：
神田三亀男 広島県府中町
地域：
広島県府中町
作目：
282
私の好物料理にこれは欠かせない「とっておき品種」 吉田カブ
現代農業：
1987年02月号 93ページ～93ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
うまさ楽しさ自家菜園 これは手放せない野菜、特産この品種
連載タイトル：
執筆者：
須藤典夫 山形県金山町
地域：
山形県金山町
作目：
283
この品種ならではの味 赤かぶ漬
現代農業：
1987年02月号 112ページ～112ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
不況時代を生き抜く村の特産物（3）
執筆者：
杉本邦子 富山県城端農業改良普及所
地域：
富山県上平村
作目：
284
漬物 売れる苦しみ、まっ只中
現代農業：
1987年11月号 58ページ～61ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
斉藤三郎 羽黒町農業協同組合
地域：
山形県羽黒町
作目：
285
雑穀を生かす強力な助人 アマランス、キノア、サクサク粉
現代農業：
1989年04月号 64ページ～68ページ
特集タイトル：
追跡アトピー、給食が食べられないアトピッ子の入園・入学をどうする
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
辻好美 辻安全食品（株）
地域：
作目：
286
「カナカブ」焼畑で無肥料、無農薬健康漬け物が村から都市へ
現代農業：
1990年02月号 100ページ～101ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
地場品種だから加工が生きる
連載タイトル：
執筆者：
安倍盛一 秋田県仁賀保町
地域：
秋田県仁賀保町
作目：
287
木場さんの書いた「百姓」ってこと実感しています
現代農業：
1991年02月号 282ページ～286ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
南北わが家畑通信（2）
執筆者：
上野睦子 福島県熱塩加納村
地域：
作目：
288
赤カブが共済の掛金を生んでくれる
現代農業：
1991年08月号 58ページ～59ページ
特集タイトル：
嫁さん、母ちゃんの豊かな老後の資金づくり
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
山形県櫛引町
作目：
289
こんな品種重宝してます 新顔野菜もしっかり活躍しています
現代農業：
1992年02月号 296ページ～299ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
続 南北わが家畑通信（1）
執筆者：
吉村春子 岐阜県中津川市
地域：
作目：
290
今年も大成功！ ゆうパックでカブトムシの幼虫セット販売
現代農業：
1995年11月号 312ページ～315ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
東藤寛治 美山かぶと普及会
地域：
作目：
291
「田舎の味ありがとう」の声に、どんな野菜をつくろうか
現代農業：
1997年02月号 314ページ～317ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（2）
執筆者：
佐藤敦子
地域：
秋田県 仁賀保町
作目：
292
CR里丸 ネコブ病抵抗性なのにおいしいカブ
現代農業：
1998年02月号 115ページ～115ページ
特集タイトル：
農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
協和種苗（株）
地域：
作目：
293
超高うね・不耕起の自家用畑は、大胆！小力！そして楽しい！
現代農業：
2000年03月号 86ページ～92ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
早川茂
地域：
愛知県豊田市
作目：
294
薬草・ヒノキ入りボカシとネットでオオバ無農薬
現代農業：
2003年08月号 174ページ～179ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
松っちゃんのカメラ訪問記（107）
執筆者：
赤松富仁
地域：
埼玉県妻沼町
作目：
295
秋、ふんだんに使えるモミガラ
現代農業：
2004年11月号 294ページ～297ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
畑は小さくてもアイデアいっぱい（11）
執筆者：
大坪夕希栄
地域：
岐阜県下呂市
作目：
296
コカブ ツナあんかけ
現代農業：
2005年02月号 310ページ～311ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
産地農家の食卓レシピ（2）
執筆者：
編集部
地域：
千葉県東庄町
作目：
297
焼き畑復活！ ソバもダイズもトウモロコシも仰天の美味しさ
現代農業：
2006年07月号 236ページ～240ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
遊休地で稼ごう大作戦！（4）
執筆者：
上田孝道
地域：
作目：
298
「和食の料理人は食感と香りを求めている―熊澤さんの野菜がこんな料理に変身！」
現代農業：
2007年02月号 64ページ～65ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
お客は地元にいる！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
高知県高知市
作目：
299
料理人が好む苦い黄金カブ
現代農業：
2007年02月号 80ページ～80ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
お客は地元にいる！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
神奈川県三浦市
作目：
300
別名「ピーチかぶ」生かじり実演会したいサラダカブ はくれい
現代農業：
2007年02月号 103ページ～103ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
お客は地元にいる！
連載タイトル：
執筆者：
協和種苗
地域：
作目：
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