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151
〈西村早生〉ハウス栽培 盃状形整枝，3本主枝 和歌山県かつらぎ町 辻三郎（42歳）
技術大系
サブタイトル：
カキ＞精農家のカキ栽培技術
執筆者：
土井雅人
執筆者所属：
和歌山県伊都農業改良普及所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
152
〈富有など〉 露地栽培 斜立主幹形，徒長枝を活用して10a3tどり 福岡県朝倉市杷木 小ノ上喜三（66歳）
技術大系
サブタイトル：
カキ＞精農家のカキ栽培技術
執筆者：
小ノ上喜三
執筆者所属：
福岡県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
153
〈富有など〉平棚仕立て栽培 平棚栽培，主枝3本 福岡県久留米市 鳥越郁夫（54歳）
技術大系
サブタイトル：
カキ＞精農家のカキ栽培技術
執筆者：
鳥越郁夫
執筆者所属：
本人
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
154
カキの二本主枝・一文字仕立て
現代農業：
2022年1月号 169ページ～174ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
100歳現役も夢じゃない 果樹の低樹高栽培
連載タイトル：
脚立なし、樹を見下ろして収穫!?（上）
執筆者：
編集部
地域：
和歌山県紀の川市
作目：
155
主枝と成り枝のつくり方
現代農業：
2022年3月号 182ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
カキ 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?（中）
執筆者：
編集部
地域：
和歌山県紀の川市
作目：
156
「お母さんの木」がカキ産地の後継者を育ててくれる
現代農業：
2000年01月号 68ページ～73ページ
特集タイトル：
祝2000年！ 後継者が続々生まれる時代が来た！
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岐阜県巣南町
作目：
157
カキ殻稲作でめざす打倒「魚沼コシヒカリ」
現代農業：
2002年08月号 94ページ～96ページ
特集タイトル：
海のミネラル力を田畑に生かす
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
新潟県新穂村
作目：
158
柿酢を使いこなす河部さんの防除暦
現代農業：
2003年06月号 69ページ～69ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
河部義通
地域：
愛知県新城市
作目：
159
柿干しマシーンまわる君
現代農業：
2005年09月号 260ページ～260ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
（有）オクテツ
地域：
作目：
160
赤ちゃんも大好き！ やわらか柿チップ
現代農業：
2007年11月号 308ページ～309ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
カキを使いきる！
連載タイトル：
執筆者：
八木ミエコ
地域：
島根県川本町
作目：
161
柿酢で防除、柿酢ボカシで甘い野菜
現代農業：
2011年11月号 96ページ～97ページ
特集タイトル：
ユズ vs カキ
上位タイトル：
酢にする
連載タイトル：
執筆者：
佐藤裕
地域：
福島県喜多方市
作目：
162
カキの健康パワー 私の活用法
現代農業：
2011年11月号 114ページ～115ページ
特集タイトル：
ユズ vs カキ
上位タイトル：
健康パワー
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
宮崎県串間市／長野県箕輪町／愛媛県西条市／広島県尾道市
作目：
163
カキの低面棚仕立て
現代農業：
2012年1月号 206ページ～209ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹の夢のような仕立て2012
連載タイトル：
執筆者：
中村忠義
地域：
熊本県菊池市
作目：
164
カキ 1本に5品種高接ぎ 食べ放題
現代農業：
2021年2月号 211ページ～212ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
楽しみ果樹に向く品種
連載タイトル：
執筆者：
矢澤昌彦
地域：
長野県飯田市
作目：
165
主枝のせん定はクサビ形に
現代農業：
2022年4月号 196ページ～199ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
カキ 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?（下）
執筆者：
編集部
地域：
和歌山県紀の川市
作目：
166
カキの肥料代４分の１!? リン酸、カリが多い畑は断然緑肥
現代農業：
2022年5月号 70ページ～73ページ
特集タイトル：
地力アップ＆肥料代減らし いいぞ！緑肥
上位タイトル：
肥料代の減らし方
連載タイトル：
執筆者：
上野真司
地域：
長野県飯田市
作目：
167
カキ（品種：西条）の樹上軟化の原因と対策
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞生理障害の診断＞各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者：
持田圭介
執筆者所属：
島根県農業技術センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
168
カキツバタ ○鮮明な紅花種，花弁の厚い白花種の育成 ○交雑育種 古橋壽雄・小笠原亮（愛知県実際家）
技術大系
サブタイトル：
育種＞育種の着眼点と実際＞カキツバタ ○鮮明な紅花種，花弁の厚い白花種の育成 ○交雑育種 古橋 壽雄・小笠原亮（愛知県実際家）
執筆者：
古橋壽雄
執筆者所属：
フルハシカキツバタ園
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
169
酢がき
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 98ページ
執筆者：
山崎妙子
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
170
殻焼き
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 99ページ
執筆者：
山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
171
殻蒸し
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 100ページ
執筆者：
山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
172
土手焼き
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 100ページ
執筆者：
山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
173
のり巻き
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 102ページ
執筆者：
山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
174
つけ焼き
［
概要
］
食全集
出典：
広島の食事＞かき料理いろいろ 102ページ
執筆者：
山崎妙子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
広島市
地域区分：
広島湾沿岸の食
内容区分：
かきと小いわしの料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
175
おくんちには柿の葉ずしをつくる、お客さんには甘酒やもちと一緒に出す
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞ 0.04ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
筑前中山間
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
176
［モロコシ］ 事例 タカキビ粉
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
希少価値のタカキビ製粉加工販売で地元加工業者もまきこんだ特産開発
執筆者：
及川喜世美
執筆者所属：
大東町農業技術センター
地域：
岩手県大東町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
177
施設環境と樹の生育
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞施設栽培の生理と応用＞施設環境と樹の生育
執筆者：
奥田義二
執筆者所属：
大阪府農林技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
31
専門館：
農業総合
178
漬物 売れる苦しみ、まっ只中
現代農業：
1987年11月号 58ページ～61ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
斉藤三郎 羽黒町農業協同組合
地域：
山形県羽黒町
作目：
179
調べてみたら、村にはもとから1万本の特産カキの木があった
現代農業：
1993年02月号 70ページ～73ページ
特集タイトル：
近頃、産地を興しているのは誰だ？ どんな作目だ？
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大井真知子／西日本新聞社（写真提供） ／西日本新聞社
地域：
福岡県大平村
作目：
180
実証！ポットのカキは台風に強い
現代農業：
1998年12月号 264ページ～268ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
挑戦！カキの小力ポット栽培―杉山元伸さんの儲かる技術（5）
執筆者：
松村博行／赤松富仁（写真） 岐阜県専門技術員／
地域：
作目：
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