検索結果：2953件のデータが見つかりました。（53件のビデオが含まれます）

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〈西条など〉露地栽培　誘引による低樹高，早期成園化　島根県平田市　恩田忠道（50歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カキ＞精農家のカキ栽培技術
- 執筆者：恩田忠道／板垣健
- 執筆者所属：鳥取県実際家／鳥取県出雲農業改良普及センター
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：12専門館：農業総合
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〈西条〉露地栽培　盃状形低樹高仕立て　広島県三原市　沖三郎（68歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カキ＞精農家のカキ栽培技術
- 執筆者：遠藤融郎
- 執筆者所属：広島県農業者大学校
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：14専門館：農業総合
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〈早秋〉露地栽培　3本主枝，開心自然形　福岡県朝倉市　角野英穂（65歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カキ＞精農家のカキ栽培技術
- 執筆者：谷川宏行
- 執筆者所属：福岡県朝倉地域農業改良普及センター
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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カキもナシも自分の体形にあわせて仕立てる
- 現代農業：2000年03月号　260ページ～263ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：今年から樹をこんなふうに変えてみる！　　注目の新せん定法、樹づくり
- 連載タイトル：
- 執筆者：井上雅央　奈良県果樹振興センター
- 地域：　　
- 作目：
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自家品種をポットで育成、充実のタラノメ穂木づくり
- 現代農業：2001年04月号　288ページ～291ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：夫婦2人、山里で生きていく農業をつくる（2）
- 執筆者：西村良平　
- 地域：山形県真室川町　　
- 作目：
216
業務用米「萌えみのり」の栽培に腕が鳴る
- 現代農業：2018年8月号　137ページ～145ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：多収品種をガンガンとるための穂肥術
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：秋田県横手市／秋田県横手市　　
- 作目：
217
静カ台2号台主幹仕立てによる省力栽培
- 技術大系
- サブタイトル：カキ＞基本技術編＞整枝・剪定
- 執筆者：荒木勇二
- 執筆者所属：静岡県農林技術研究所果樹研究センター
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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かきもち［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞もち　83ページ
- 執筆者：軽部秀子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：西村山郡朝日町　
- 地域区分：村山山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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柿こうせん［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞麦　157ページ
- 執筆者：大石貞男千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：志太郡岡部町　
- 地域区分：中山間（岡部）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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かきもち、きりこ［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞粉もの、あものいろいろ　227ページ
- 執筆者：加藤雅子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：吉野郡吉野町　
- 地域区分：吉野川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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つるし柿［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞果物、おやつ　139ページ
- 執筆者：山根郁子(協力=実久キヌエ,惣中一枝,後由美子) 千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：賀茂郡河内町　
- 地域区分：中部台地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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図解　柿渋を半年でコーティング剤として活用できる　“ミニ植木ポット”づくり
- 食農教育
- 上位サブタイトル：素材研究●教材への切り口　柿
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2002年11月号　80ページ
- 執筆者：遠藤凌子
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：こども
223
柿の学習応援団
- 食農教育
- 上位サブタイトル：素材研究●教材への切り口　柿
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育　2002年11月号　98ページ
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：こども
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カキ－草生栽培
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術＞草生管理＞草生栽培の実際
- 執筆者：尾関健
- 執筆者所属：岐阜県農業技術研究所
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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日影を好む　糖尿にいいカキドウシ、食中毒にいいドクダミ
- 現代農業：1985年10月号　56ページ～57ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：わが家の周りを薬草園に（3）
- 執筆者：矢萩礼美子　山形県真室川町
- 地域：　　
- 作目：
226
柿酢の「コンニャク」からつくった「ナタデカキ」
- 現代農業：2003年11月号　306ページ～308ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：神津公　
- 地域：長野県上田市　　
- 作目：
227
かきとり量を減らして経費削減
- 現代農業：2007年05月号　77ページ～77ページ
- 特集タイトル：田植え名人になる！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：福島県北塩原村　　
- 作目：
228
カルシウムが効けば病気はまず出ない
- 現代農業：2007年10月号　48ページ～53ページ
- 特集タイトル：病気に強くなる肥料　石灰
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：三重県松阪市　　
- 作目：
229
小池さんの柿酢の作り方
- 現代農業：2007年11月号　316ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：カキを使いきる！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長野県飯田市　　
- 作目：
230
カキ殻・貝殻はこんなにスゴイ
- 現代農業：2013年10月号　108ページ～111ページ
- 特集タイトル：頑丈肥料　ケイ酸 vs カルシウム
- 上位タイトル：身近なケイ酸・カルシウムを活かす
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：新潟県村上市／福島県いわき市／山口県　　
- 作目：
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現場の声　こんな価格ではとてもやっていけない。
- 季刊地域：2010年春号（No.1）　6ページ～9ページ
- 特集タイトル：農産物デフレ――適正価格を地域から
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：森千鶴子／藤木哲朗（撮影）／ままごと喫茶（イラスト）　
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カキ（作物の性質と土壌）
- 技術大系
- サブタイトル：土壌の性質と活用＞V　作物の性格と土壌
- 執筆者：傍島善次
- 執筆者所属：京都府立大学
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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かきのもとの甘酢和え（新潟県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：野菜のおかず秋から冬　90ページ
　鮮やかな紫色で、少量添えるだけで食卓を華やかにする料理です。甘酢和えで保存性もあり常備菜として重宝します。　紫の菊は新潟市では「かきのもと」といいます。由来は「生垣の根元に植えたから」「柿の木の根元に植えたから」など諸説ありますが、現在は「柿の実が色づく頃に赤くなるから」が一般的です。旬は10月……
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［干し柿］製品開発の着眼点［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：
- 執筆者：松村博行
- 執筆者所属：岐阜県農業指導課
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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［干し柿］三社柿（富山干柿）［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：高口宗範
- 執筆者所属：富山県農林水産部
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
236
［草木染］地域資源を活用した草木染［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞非食品の加工品
- サブタイトル：クラフト＞特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：林泣童
- 執筆者所属：雑華林
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：9専門館：
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おれは柿園のカラスになる
- 現代農業：1985年03月号　100ページ～105ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：楽しく老いる
- 執筆者：原田津　
- 地域：茨城県玉里村　　
- 作目：
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ふところ部分で8割とる
- 現代農業：1999年03月号　242ページ～247ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ハウスに山の自然を取り込んでナスつくり（4）
- 執筆者：編集部　
- 地域：熊本県山鹿市　　
- 作目：
239
中玉・冷蔵でもうける私のカキ経営
- 現代農業：2000年04月号　274ページ～277ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：中玉・冷蔵でもうける私のカキ経営（1）
- 執筆者：小ノ上喜三　
- 地域：福岡県杷木町　　
- 作目：
240
ナギナタガヤとハーブでクスリの少ない低樹高カキ園
- 現代農業：2006年12月号　212ページ～217ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：助っ人が働きやすい園地・樹形（5）
- 執筆者：編集部　
- 地域：静岡県磐田市　　
- 作目：