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2020年1月号表紙

現代農業 【2020年1月号】

畑も人も貧血!? 見えてきた鉄を効かせる方法
もう、預かった田んぼを間違えない!ための圃場管理術
高設ベッドでラクラク栽培のコツ
カンキツの大胆チェンソーせん定
ワンランクアップのシイタケづくり
酸っぱくならない ペットボトル甘酒
農家ユーチューバーになる

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2020年1月号

 



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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ニラの分けつを見た


赤松富仁(撮影)
11ページ
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読者の皆様 明けましておめでとうございます


一般社団法人農山漁村文化協会役職員一同
23ページ
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冬どりレタスからわき芽も収穫して春に売る


香川貴文
24ページ
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ハウスのビニール張りに軍手の重り


菊地厚志
25ページ
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靴下グローブで快適農作業


東菜津美
26ページ
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冷めても固くならないおからもち


三輪里子
27ページ
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畑も人も貧血!? 見えてきた鉄を効かせる方法(トビラ)



28ページ
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野菜には茶葉でタンニン鉄(トビラ)

野菜には茶葉でタンニン鉄

30ページ
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鉄ミネラル液なら手軽に野菜が変わってしまう

野菜には茶葉でタンニン鉄
由良大
31ページ
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キュウリが成り疲れから回復 10月中旬まで収穫できた

野菜には茶葉でタンニン鉄
加藤安雄
36ページ
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実験!お茶に鉄を溶かしてみた

野菜には茶葉でタンニン鉄
依田賢吾(撮影)
38ページ
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ゴボウのアクが出ない 連作障害もなくなった

野菜には茶葉でタンニン鉄
編集部
40ページ
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ポリフェノール鉄錯体には土壌病原菌を抑える効果もある

野菜には茶葉でタンニン鉄
森川クラウジオ健治
42ページ
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使い捨てカイロとクエン酸で手作り資材

野菜には茶葉でタンニン鉄
編集部
46ページ
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タンニン鉄ってどんな鉄?

野菜には茶葉でタンニン鉄
編集部
48ページ
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貧血対策には鉄とタンパク(トビラ)

貧血対策には鉄とタンパク

60ページ
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鉄のお茶と獣肉、プロテインで回復できた

貧血対策には鉄とタンパク
坂内謙太郎
61ページ
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やっぱりいいね! 鉄とタンパク

貧血対策には鉄とタンパク
編集部
66ページ
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鉄とタンパクたっぷりレシピ

貧血対策には鉄とタンパク
伊藤佳世
67ページ
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体の中で鉄はどうなる?

貧血対策には鉄とタンパク
編集部
70ページ
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図解 自然界の鉄循環

貧血対策には鉄とタンパク
編集部
78ページ
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養殖スジアオノリの色が鮮やかに

貧血対策には鉄とタンパク
平川規子
82ページ
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鉄資材 私なりの使い方

市販の鉄資材ってどう効くの?
吉内進/内山隆之/姫野康太郎
84ページ
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阿蘇黄土の飼料添加で牛舎と曝気槽のニオイが減った

市販の鉄資材ってどう効くの?
黒川義紀
88ページ
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いろいろあるぞ! 話題の二価鉄資材

市販の鉄資材ってどう効くの?
編集部
90ページ
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もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術(トビラ)

もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術

94ページ
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田んぼ650枚、地主800人をバッチリ把握

もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術
編集部
95ページ
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すべて手書きの田んぼシートで18haを管理

もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術
大野晃生
102ページ
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農家のノウハウから生まれた圃場管理システム

もう、預かった田んぼを間違えない! ための圃場管理術
鴫谷幸彦(取材・写真)
106ページ
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牛乳屋さんに逆営業! 少量の今ずり米を玄関先に届けてもらう


末松園子
110ページ
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高温で等級ダウンの2019年 じつは冷害も発生していた


編集部
114ページ
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どうやったら倒伏を防げるの?

イネ大事典で紐解く への字・V字(2)
編集部
116ページ
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送風加温処理で冬のうちにべんモリコーティング


菅野博英
122ページ
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V字の刃を持つ心土破砕機 カットブレーカー


北川巌
124ページ
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自然栽培のイネは倒れないし、ウンカも入らない

偉大な先人たちに学ぶ 僕の超疎植1本植え栽培(1)
村上厚介
126ページ
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高設ベッドでラクラク栽培のコツ(トビラ)

高設ベッドでラクラク栽培のコツ

132ページ
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モミガラ培地の高設ベッドで多品目栽培

高設ベッドでラクラク栽培のコツ
編集部
133ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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イネ育苗箱でベビーリーフを高回転

高設ベッドでラクラク栽培のコツ
安藤正子
138ページ
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るんるんベンチで高品質ミニトマト

高設ベッドでラクラク栽培のコツ
吉原光夫
142ページ
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ベビーリーフに在来品種を!

松っちゃんのカメラ訪問記(260)
赤松富仁
144ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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チョコレート色に紅葉するドドナエア

どん詰まり集落より 売れる枝物図鑑(1)
前川俊雄
150ページ
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ネギは、根も葉も切っても平気なのか?

ネギの生理をもっと知る(1)
本庄求
154ページ
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絶対あきらめない! 台風被害からの復興

イチゴをコンスタントにとる2人を追う(3)
編集部
160ページ
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Q 冬はやっぱり温度確保が第一ですよね?

教えて池田先生 環境制御と光合成(8)
池田英男
168ページ
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働き盛りの葉をあえてとる技術 摘葉の話(3)

常識のなかの非常識 農業技術者の洞察(28)
白木己歳
172ページ
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カンキツの大胆チェンソーせん定(トビラ)

カンキツの大胆チェンソーせん定

174ページ
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樹の内側から芽が吹く立ち枝ばっさりせん定

カンキツの大胆チェンソーせん定
編集部
175ページ
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作業性バツグンの通路側縮伐せん定

カンキツの大胆チェンソーせん定
青井秀典
180ページ
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岡山自然流、モモは逆三角形の樹形で

短果枝に成らせる極上のモモづくり(1)
秋山陽太郎
184ページ
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光合成能力を高めて、食味で勝負

イネから学んだリンゴ栽培(1)
薄井勝利
190ページ
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実際のせん定はどこから手をつければいい?

畑でつかんだナシの樹のきほん生理(8)
橋本哲弥
194ページ
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仮伏せ中の原木からのサイン


編集部
198ページ
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摘採機で茶樹上の落ち葉を除去、収益も600万円アップ


瀬戸山貴行
204ページ
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家屋にすみつくアライグマ・ハクビシン

もっと知りたいヤツらのこと DVD『地域で止める獣害対策シリーズ』より(10)
江口祐輔(監修)/古谷益朗(取材協力)
208ページ
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エサやり、簡易牛舎……「とりあえず放そう」から工夫してきたこと


吉家仁
210ページ
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荒れ地で放牧を始めるときのポイント


編集部
216ページ
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新生子牛は抗酸化物質が不足している


茅先秀司
220ページ
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自作のパイプ曲げ伸ばし装置が大活躍


森島恵介
224ページ
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マニュアスプレッダのエアクリーナーが目詰まりする

農機のあるあるトラブル(10)事件編
田中成久
228ページ
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現代農業 クロスワードパズル


福永良子(パズル製作)
231ページ
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ベニザケとダイコンの甘酢漬け

漬け物お国めぐり(389)
山田靖子/近藤泉(え)
232ページ
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豊年玉で種こうじづくり

ドブロク宣言(103)
ヨシダケン(イラスト・文)
234ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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違うのはどこ?


トミタ・イチロー(絵)
236ページ
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1月の病害虫ランキング


編集部
239ページ
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酸っぱくならない ペットボトル甘酒


崎田妙子
240ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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砂糖なしでも甘くてビックリ 発酵あずき


森田里絵
243ページ
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ビワ

植物はあれもこれも薬草です(1)
松原徹郎
246ページ
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腰痛にもいろいろある

知って防ごう 農家の腰痛(1)
垰田和史
250ページ
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廃菌床の発酵熱で0円暖房、ジャガイモが半月早く出せた


編集部
254ページ
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ピンチをチャンスに変えた「共同の力」

月刊 季刊地域ダイジェスト(12)
編集部
260ページ
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『ドブロクをつくろう』

農文協の名作・新作・私の1冊(1)
群馬洋平
264ページ
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農家ユーチューバーになる(トビラ)

農家ユーチューバーになる

266ページ
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さらに、全国の農家に技術を教えてもらえる

農家ユーチューバーになる
林浩陽
267ページ
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ユーチューブで収入を得る仕組み

農家ユーチューバーになる
編集部
271ページ
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田んぼに取水口を取り付ける動画が180万再生

農家ユーチューバーになる
中田和也
272ページ
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チャンネル登録者数3万5000人、災害支援にも繋がった

農家ユーチューバーになる
原田賢志
274ページ
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認知症の高齢者が元気になる「農福リハビリ」


岡元一徳
278ページ
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農家の雇用保険 その1

知らなきゃ損する農家の年金・保険・退職金(20)
林田雅夫
282ページ
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農水省に、種苗法改定の動きあり


編集部
286ページ
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理不尽な米の等級制度

リレーエッセイ 意見異見(137)
今野茂樹
290ページ
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小農・家族農業こそ、SDGsの大事な柱


農文協論説委員会
294ページ
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水利権のない水路の掃除を頼まれた

農家の法律相談(369)
馬奈木昭雄
300ページ
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何でも相談室



305ページ
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/板倉馨子(選)
306ページ
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薬草、庭木、自然の恩恵にあやかる


小野正晃
310ページ
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ペットボトルでタンニン鉄


吉良友孝
310ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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日焼けしないサカキ品種


本多一郎
310ページ
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この秋は自家栽培のキノコで


栗栖三男
310ページ
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サツマイモは小さな幸せの源


川瀬正久
311ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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読者アンケート



312ページ
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