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2014年11月号表紙

現代農業 【2014年11月号】

コンテナ大活躍
この秋は、お米の売り先開拓
野菜・花 炭酸ガス「日中ちょっと焚き」から始める環境制御
加工ねらいで果樹産地を守る
害獣を箱ワナ・囲いワナに誘い込む

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2014年11月号

 



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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雪国の農家におすすめ お化けホウレンソウ

松っちゃんのカメラ訪問記(211)
赤松富仁
11ページ
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イチジクと油は相性バッチリ

ちょっといい話
農文協地域普及グループ/こうま・すう(画)
23ページ
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ギンナンのオイル漬け

漬け物お国めぐり(339)
くもん農園/近藤泉(え)
24ページ
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ヨトウガ

虫虫ワンダーランド(17)
大中洋子(絵)/木村裕(監修)
26ページ
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ブドウ本来の旨みを凝縮したワイン

ドブロク宣言(53)
ヨシダケン(イラスト・文)
28ページ
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米の搬出省力化に移動式昇降機

作業場見せてくださーい!(17)
トミタ・イチロー(取材と絵)
30ページ
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スコップやシャベルも研いで、作業効率アップ

農の仕事は刃が命(8)
中村章伯(絵)
32ページ
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スポンジを上から吊るしてコカブの泥落としラクラク


藤谷拓馬
35ページ
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農機具の油汚れにもえひめAI


原敬介
36ページ
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カキの渋抜き試験紙を発明


橋本康範
37ページ
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一発で咳が止まる、ギンナンの油漬け


伊藤照手
38ページ
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ロケットストーブの煙突に工夫、足元もあったか


向井道彦
39ページ
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地域の再生、農協改革 今、大切なこと


農文協論説委員会
40ページ
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コンテナ大活躍(トビラ)



46ページ
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じぷしい農園・東山さんの買い物に密着 コンテナ選びは、見て、触って、できれば量って

コンテナ選びのポイント
編集部
48ページ
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メーカーにきく コンテナのあれこれ

コンテナ選びのポイント
編集部
56ページ
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紛失がなくなった ピンクのコンテナ効果

コンテナ選びのポイント
槇本正男
60ページ
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コンテナ4種を使い分け、改造もお手のもの

コンテナでラクラク作業
野出良之
62ページ
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作業性よし品質よし コンテナ起こし倒しで、野菜の荷造り

コンテナでラクラク作業
島田ミエ
66ページ
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青ネギを倒して入れられるコンテナ

コンテナでラクラク作業
編集部
67ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ウメの収穫・選果・出荷に 三色のコンテナを使い分け

コンテナでラクラク作業
那須誠
68ページ
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リンゴの収穫・販売・貯蔵に 青コンテナ黄コンテナ

コンテナでラクラク作業
花岡和男
70ページ
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コンテナを斜めに置ける トマトの乗用式収穫台車

コンテナでラクラク作業
小川幹夫
72ページ
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ナバナ栽培に欠かせない 一輪運搬台車とコンテナ改造育苗箱

コンテナでラクラク作業
長谷川喜久雄
74ページ
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コンバインを改造 万能運搬車

コンテナでラクラク作業
編集部
77ページ
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カキ園で活躍 乗用草刈り機用コンテナトレーラー

コンテナでラクラク作業
遠藤政孝
78ページ
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イチゴの作業が快適 足場とイスに

コンテナでラクラク作業
高橋哲夫
80ページ
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コンテナが高速回転! エダマメの水切りに

コンテナでラクラク作業
青木弘
81ページ
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これなら安心! 刈り払い機の刃のカバーに

コンテナでラクラク作業
編集部
81ページ
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押し当てるだけで汚れが落ちる コンテナ洗浄機を作った

コンテナでラクラク作業
福山裕教
82ページ
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レンタル式通いコンテナの仕組み

通いコンテナ流通事情
萱原正嗣
84ページ
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段ボールより組み立てカンタン

通いコンテナ流通事情
編集部
89ページ
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業務加工用キャベツ 折りたたみコンテナから鉄コンテナへ

通いコンテナ流通事情
平澤協一
90ページ
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トマトの直売はバイキング方式で

コンテナで売る
田中美登利
92ページ
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クーラーも冷蔵庫もない直売所 保冷剤が大活躍

コンテナで売る
大野百子
95ページ
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あえて選果機を通さない、ミカンの店頭 コンテナ販売

コンテナで売る
杉本行夫
96ページ
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大人気!ミカンの コンテナとり放題

コンテナで売る
編集部
99ページ
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サツマイモのキュアリングに成功

コンテナでサツマイモ貯蔵
清水守
100ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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コンテナボックスとモミガラで春まで売れる

コンテナでサツマイモ貯蔵 じぷしい農園の21世紀型野菜づくり(18)
東山広幸
103ページ
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子供も大人も夢中! コンテナ遊具

コンテナのおもしろ活用
福山裕教
106ページ
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コンテナ照明で、幻想的な盆踊り

コンテナのおもしろ活用
山中カメラ
108ページ
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コンテナ文字で、熱いメッセージを!

コンテナのおもしろ活用
土屋雄一
109ページ
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テーブルもイスもみんなコンテナ ラーメン倉庫

コンテナのおもしろ活用
平山忠央
110ページ
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ウナギの仕掛けを運ぶのに便利 バイクにコンテナ2段重ね

コンテナのおもしろ活用
編集部
111ページ
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水・空気・肥料がたっぷり吸える コンテナ2段重ね栽培

コンテナ栽培をうまくやる
池田吉康
112ページ
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青枯病対策に 球根用コンテナでトマト栽培

コンテナ栽培をうまくやる
編集部
115ページ
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ダイナミック! ダム湖でコンテナ浮島栽培

コンテナ栽培をうまくやる
森本達雄
116ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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管理がラク、株枯病も乗り越えられる イチジクのコンテナ養液栽培

コンテナ栽培をうまくやる
和田昭男
120ページ
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コンテナ養液栽培の利点

コンテナ栽培をうまくやる
坂根洋二
121ページ
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図解 フレコンバッグに詳しくなる

フレコン便利道具
編集部
122ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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フレコン便利道具

フレコン便利道具
編集部
127ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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この秋は、お米の売り先開拓(トビラ)

この秋は、お米の売り先開拓

130ページ
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対面販売、ギフトセット 人と人との付き合いが、お客さんを呼び戻した

この秋は、お米の売り先開拓
古谷慶一
131ページ
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今どきのネット販売

この秋は、お米の売り先開拓
木村純/大竹一功/編集部
136ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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お客さんは小分け米をほしがっている

この秋は、お米の売り先開拓
編集部
142ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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冬眠米を個人のお客さんに、あきだわらを仲卸しに

この秋は、お米の売り先開拓
編集部
144ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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引き起こしリフターで倒伏ダイズも収穫

汎用コンバイン改良でロス減らし
編集部
146ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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若刈りソバの茎葉の詰まりを解消

汎用コンバイン改良でロス減らし
編集部
148ページ
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イネ刈りのコツ

ボクは中学生農家(4)
中島裕也
150ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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あきだわら 元肥一発施肥で基準収量を突破

飼料米多収に腕が鳴る(7)
編集部
154ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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炭酸ガスの「日中ちょっと焚き」から始める環境制御(トビラ)

炭酸ガスの「日中ちょっと焚き」から始める環境制御

160ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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驚き!昼間、炭酸ガスが足りてなかった

炭酸ガスの「日中ちょっと焚き」から始める環境制御 研究部九名で挑戦!イチゴの環境制御(上)
編集部
161ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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オランダ農業に学ぶ 環境制御の始め方と進め方

炭酸ガスの「日中ちょっと焚き」から始める環境制御
斉藤章
167ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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チンゲンサイを育苗、露地栽培で年八回転


谷口浩一
174ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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100mハウスがわずか30分 ラクラク内張りフィルムの張り方


編集部
176ページ
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雪降る前に春の作業 フィルムの天井巻き上げと秋マルチ


高橋敏幸
178ページ
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春に株元を刈り払い!? 秋植え小ギクがお盆にピタリ


編集部
180ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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花が咲くのは夕方から夜9時!? キンギョソウの暖房代が70万円浮いた

花の日没加温 開花が早まる 暖房代が浮く
編集部
184ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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クリスマスローズ EOD―Heating 日没加温で暖房代三割減、一月出荷が可能になった

花の日没加温 開花が早まる 暖房代が浮く
坂間忠
190ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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加工ねらいで果樹産地を守る(トビラ)

加工ねらいで果樹産地を守る

194ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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若手8人が立ち上がる! ポンカン廃園からドレッシングを

加工ねらいで果樹産地を守る
狩集満彦
195ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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コスト削減に心血を注ぐ リンゴの加工専用園で、ダイナミックに栽培

加工ねらいで果樹産地を守る
編集部
200ページ
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無農薬で栽培 カキの葉粉末を健康機能性で売る

加工ねらいで果樹産地を守る
斉田幸子
204ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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焼き栗の実演販売で産地復活

加工ねらいで果樹産地を守る
永本大作
206ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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大好評! ぽろたん焼き栗

加工ねらいで果樹産地を守る
梅澤三子
208ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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遊休農地にぽろたんを

加工ねらいで果樹産地を守る
琴浦町農業委員会
210ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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日本一小さなワイナリー ワインで持続可能な農業経営を

加工ねらいで果樹産地を守る
蓮見よしあき
212ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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山の土になじんでいるから野性的!? ど根性ブルーベリーを見た


編集部
216ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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秋伸びがやっかい

異常気象に即対応 ブドウの観察日記(8)
内山隆之
220ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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箱ワナ・囲いワナに誘い込むための心理戦

エキサイティング!畑のまわりで害獣を獲る(3)
矢野哲郎
224ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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バネ不要の簡単くくりワナ


大塚真紀
228ページ
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ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米(トビラ)

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米

230ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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トウモロコシの35%を飼料米に 卵かけご飯No.1の「地卵」誕生

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米
編集部
231ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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白い米たまごプリンが大人気

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米
小川孜
237ページ
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大豆油を添加して、夏でもLサイズの卵

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米
徳永隆康
238ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モミ米給与で鶏の健康促進

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米
安田王彦
239ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モミ米給与試験でわかってきたこと

ジワジワ広がる、鶏にこそ飼料米
編集部
242ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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誰もがチーズ作りを楽しむため、牛乳の誇りのために

酪農母ちゃんノンホモ・パス牛乳の普及に立ち上がる(後編)
山口やよい
244ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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直検手袋のずれ防止に 輪ゴム

獣医へそくりくんが贈る便利道具カタログ(7)
阿部紀次
249ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ガッチリ強い 被覆アーク溶接

溶接でつくるアイデア農機具(1)
井上昌之
250ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ベッド脇でも牛舎を監視


編集部
256ページ
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ネットワークカメラで職場から育苗ハウスの温度確認


隈元宣行
257ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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軽トラック市


橋本紘二(撮影)
263ページ
ページ数 12 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農作業で一・二・三体操

昭和ヒトケタ世代の健康法(11)
細原邦明
279ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ダイコン干して、イモを貯蔵

菜園修業中、加工もフル回転!(11)
渡邉智子
282ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サツマイモサラダ

産地農家の食卓レシピ(119)
武田浩太郎
286ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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名人を超えた!新・そば打ち法(トビラ)

名人を超えた!新・そば打ち法

288ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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超粗挽き粉でもつながる Gショック一気加水法

名人を超えた!新・そば打ち法
編集部
289ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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おいしい&健康 十割そばで、湯切り水断ち蒸し

名人を超えた!新・そば打ち法
編集部
296ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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そば粉の成分と種類

名人を超えた!新・そば打ち法
編集部
300ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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つぼ焼きイモをキャンディー風に

焼きイモ いまどきの売り方
長橋徹
302ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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我ら焼きイモ農家 真空パック販売も始めました

焼きイモ いまどきの売り方
瀬利隆
306ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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野生鳥獣ビジネスの成立が難しいのはなぜ?

イノシシ・シカ肉を高く売る(1)
石崎英治
308ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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在宅ケアを支えてくれる訪問看護師さん

住み慣れた家で最期を迎えるために(11)
花戸貴司
312ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「地域」と「知域」の一致 ネットで消費者との付き合い方が根本的に変わる

就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(17)
西田栄喜
316ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく(トビラ)

農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく

320ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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せっかくのお金は地域づくりに 「農家を減らさない」「人材を掘り起こす」ための地域ビジョン

農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく
編集部
321ページ
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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稲作農業はこの10年が勝負 「米過剰・低米価」脱却のための作目転換を

農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく
安田惣左衛門
330ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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専業農家も兼業農家もいる多様性が大事

農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく
林浩陽
334ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農政が変わろうとも、わが集落を「普段」に「不断」に守る

農政改革1年目の秋、集落営農のビジョンをきく
糸賀盛人
338ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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山梨・JA梨北 「梨北米」ブランドで高い仮渡し金を実現

農協の米販売
編集部
342ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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緊急アンケート 低米価 農家はこうしてしのぐ 跳ね返す


坂本敬三/大田孝/編集部/芹田省一
350ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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政府がすすめる「農業所得倍増計画」の正体

リレーエッセイ 意見異見(85)
鈴木宣弘
354ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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貸し農園にするために農地を返せといわれた

農家の法律相談(307)
馬奈木昭雄
358ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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申告納税制度と課税処分について

農家の税金相談(194)
浦野広明
360ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室



363ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/樋口比左夫(選)
364ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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干し柿は、先端の皮を残せば絶対に落ちない


吉原久之
368ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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培養土の袋に直接定植でおいしいトマトができました


金山久子
368ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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人間スピードスプレーヤでミカンの秀品率アップ


梶本守孝
368ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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無農薬のイネつくりに挑戦中です


柿沼幸男
369ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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有機農業を語る会、開催


山梨県農業技術課
369ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る