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2006年05月号表紙

現代農業 【2006年05月号】

耕耘・代かき名人になる!/米ヌカ除草の勘どころ/草刈りをラクに/ツバキで山菜のアク抜き

耕耘・代かき名人になる!
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2006年05月号

いよいよ始まる今年のイネつくり、今月は耕耘・代かきの大特集。 耕耘名人になる!は「耕作くんの耕し方、実況中継」など全6本。 代かき名人になる!は「代かき名人のための十カ条」など。



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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藻で草を抑える


赤松富仁(撮影)
11ページ
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摘心でナシ安定3.5t!


赤松富仁(撮影)
14ページ
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「ポジティブリスト」の波紋

ちょっとヘンな話
編集部/こうま・すう(画)
35ページ
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豆腐のもろみ漬け

漬け物お国めぐり(263)
藤崎誠子/近藤泉(イラスト)
36ページ
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日本生まれの高貴な果物・スモモ その1「ケルシー」

庭先でつくろうマイ・フルーツ(4)
大森直樹(文)/角愼作(絵)
38ページ
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退職エンジニア集団が開発! 失炭ゼロの1000度窯で通電竹炭をやく

炭やきは天下の楽しみ(130)
いいじまみつる(絵と文)
40ページ
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セイサク(ギギ)

川魚をとる まじめな川遊び(4)
吉中力(文)/もりよしかず(絵)
42ページ
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月を見てガの産卵・孵化を知る

月暦(4)
高橋しんじ
44ページ
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やっぱりアブラムシが来ない! 木酢液の使い方


中島弘智
47ページ
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においも効果も強烈な虫よけ液作り


佐藤圭
47ページ
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カラスはペットボトルでよせつけない


久原祐子
49ページ
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牛の皮膚病の特効薬は木酢!


住吉大助
50ページ
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燕流、ミックスジュースの作り方


川崎大地
51ページ
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「むらづくり」のなかに、地域の個性が輝く未来社会をみる


農文協論説委員会
52ページ
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耕耘・代かき 名人になる!(トビラ)


編集部
58ページ
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耕耘・代かきは経営全体の「運命の分かれ道」

耕耘編
編集部
60ページ
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耕耘 名人になる

耕耘編
編集部
62ページ
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耕作くんの耕し方─実況中継

耕耘編
編集部
63ページ
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ゆっくり丁寧、見た目は平ら…でも、見えない凸凹ができていた

耕耘編
編集部
66ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サトちゃんの耕し方―実況中継

耕耘編
編集部
72ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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浅く粗くで燃料代半減、儲け倍増、耕盤真っ平ら

耕耘編
編集部
76ページ
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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への字・菜の花緑肥の赤木さんの耕し方

耕耘編
編集部
86ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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四隅の手作業なくす私のずるい耕し方

耕耘編
草薙洋子
90ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サトちゃん伝授 代かき名人のための十カ条

代かき編
編集部
92ページ
ページ数 11 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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排水口にL字の塩ビ管を付けると水管理がラク


編集部
102ページ
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植代と同時にすませる 簡単高低直しのやり方

代かき編
編集部
103ページ
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コツがつかめたぞ 米ヌカ除草(トビラ)



112ページ
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米ヌカ除草を助ける藻のマルチ

コツがつかめたぞ 米ヌカ除草
編集部
113ページ
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除草機をかけながらペレットを追加散布

コツがつかめたぞ 米ヌカ除草
中道唯幸
118ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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除草剤半減+米ヌカってのはどう?

コツがつかめたぞ 米ヌカ除草
編集部
124ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農業高校が計測 米ヌカ除草の田んぼの水の変化

コツがつかめたぞ 米ヌカ除草
室井康志
126ページ
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農高生たちが開発 米ヌカ圧縮製剤


室井康志
129ページ
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ジャンボタニシで除草


木村節郎
130ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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僕のジャンボタニシ除草、基本的なやり方


木村節郎
133ページ
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枯れ草すき込みで除草


中尾幹雄
136ページ
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ノビエを抑える深水と元気にしてしまう深水とは?


大江真道
140ページ
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田んぼの中のノビエは、地上部からもどんどん分げつする!


大江真道
141ページ
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イネとノビエの生育差がつかない直播栽培だと…


大江真道
143ページ
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実証! 有機でもLP一発でラクに10俵どり


薄國彦
144ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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各試験区の栽培法等


薄國彦
147ページ
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どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数(トビラ)



148ページ
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トマト・メロン よけいに植えても、よけいにとれるもんではない

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
若梅健司
149ページ
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イチゴ ベッドを減らして株間をつめた 大玉になった

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
編集部
151ページ
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果菜類を中心に 本数は減らさずに、作業がラクになる植え方の提案

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
白木己歳
152ページ
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ダイコン 畑の枚数が多い複雑な地形での「ウネの向き」選び

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
三上幸一
156ページ
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レタス 水が抜けるようなウネの向きに

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
青野勝
158ページ
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キク ベッドの北側をほんの少し高くしてやる

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
長神喜博
160ページ
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キク ベッドの中央は1列空ける

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
大羽利和
162ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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キク 通路なんかなくたっていいくらいだよ

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
河合清治
163ページ
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ストック ベッドの中央の秀品率が上がる 花の植え方研究

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
青木恒男
166ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ブロッコリー、カリフラワー 目からウロコの2本植えでラクラク40%増収

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
青木恒男
168ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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エダマメ 収穫ロスを出さない植え方発見!

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
編集部
170ページ
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ナス 支柱をまっすぐに立てたら日当り良好

どうしてますか? ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数
安藤秋
172ページ
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シェフとつくるイタリア野菜

松っちゃんのカメラ訪問記(133)
赤松富仁
174ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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春の管理に切り替える

不耕起・少チッソでさがほのか6.5tどり(6)
編集部
180ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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イチゴの糖度計診断


編集部
183ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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刈り払い機でエダマメ摘心


菅野美紀夫
186ページ
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1年株で1t、多年株で5tのための防除・追肥・水管理など

とれるアスパラとれないアスパラ ここが違う(4)
吉村俊弘
188ページ
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こいつも当たり前にいるはずの土着天敵 コミドリチビトビカスミカメ

天敵のおもしろびっくりミニ図鑑(12)
岡林俊宏
192ページ
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ベニバナ

直売所向きの花つくり(31)
八代嘉昭
194ページ
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ヨシを3カ月で堆肥にする方法紹介します


原博
198ページ
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呉羽発 幸水の樹の「力」を取り戻すために

ナシの摘心栽培の取り入れ方
竹田隆浩
202ページ
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摘心は樹勢低下園に「力」を注ぐ

ナシの摘心栽培の取り入れ方
編集部
208ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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カンキツ園のツユクサは「粉砕機」で撃退!

果樹園の草刈りをラクにする道具・機械
飛鷹邦夫
214ページ
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苗木株元の草にダンボールマルチ、そして「ダンボール打ち抜き器」

果樹園の草刈りをラクにする道具・機械
鈴木高示
216ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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私の惚れた乗用草刈り機「ラビットモアRM98」

果樹園の草刈りをラクにする道具・機械
小ノ上喜三
217ページ
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テーラーに取り付けて草を削り取る「野口式除草機」

果樹園の草刈りをラクにする道具・機械
野口鍛冶店
218ページ
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必ず有機物マルチで株元を覆う

失敗しないブルーベリー栽培(4)
小池洋男
220ページ
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「液体受粉」でラクに確実に成らせる

売れるギンナン、とれるギンナン(4)
佐藤康成
224ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ギンナンの人工受粉の実際


佐藤康成
226ページ
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少なくした花に確実に着果させる交配法

だれでもとれる?ナシの長果枝栽培(4)
赤松富仁
228ページ
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殺菌剤と殺虫剤、どうせかけるなら混ぜてもいいんでしょ?

果樹の防除上手になるためのQ&A(5)
田代暢哉
232ページ
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レインボーレッドキウイ

売れてるくだもの(2)
こだわりの果物屋紅光
238ページ
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炭窯で、ストーブで簡単にやいてみました 竹塩!


編集部
240ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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桑畑の「キセル貝」を殖やして加工・販売中

遊休地で稼ごう大作戦!(3)
永井弘純
246ページ
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間伐カラマツにナメコ発生


宮阪菊男
251ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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防霜はわずかな油断が命とり

お茶の作業 ここが落とし穴(3)
瀬川芳幸
252ページ
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スラリー&汚水処理 これなら安い、臭わない(トビラ)



256ページ
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水車をまわして好気と嫌気を繰り返す「沖縄型・回分式酸化溝」

スラリー&汚水処理 これなら安い、臭わない
眞喜志敦
257ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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光合成細菌が悪臭を分解? 静かにかけ流す「コンクリート池」

スラリー&汚水処理 これなら安い、臭わない
編集部
262ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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悪臭のもとを一夜で分解する「酵母菌」資材

スラリー&汚水処理 これなら安い、臭わない
市川誠
266ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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魚アラでタンパク確保、DHAリッチに

クズ・カスを良質飼料に(4)
西村良平
270ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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蹄の形が骨を決める

後回しにできない牛のツメ(2)
川路利和
274ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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足場を作れば斜面の草刈り、安全・快適

刈り払い機 私はこう使う
西馬育穂
278ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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チップソーを研いで使う

刈り払い機 私はこう使う
中村富雄
280ページ
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「首」が曲がる刈り払い機

刈り払い機 私はこう使う
編集部
282ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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刈り払い機補助具を考案

刈り払い機 私はこう使う
高橋勝芳
283ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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刈り払い機の用途を広げるアタッチメント


(株)アイデック
284ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農業水路をうまく生かした簡単・低コストな設置法

いよいよおもしろい 小さい水力発電(4)
千矢博道
286ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ITマンの熱帯果樹栽培


橋本紘二(撮影)
291ページ
ページ数 12 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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心配性なあつ子さんの足首の痛み

操体テープ 私の場合(5)
辻良國
307ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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我慢強さとむし歯

「Mもんた」より元気が出る? 歯と口の健康通信(5)
岡崎好秀
310ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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アスパラの味噌炒め

産地農家の食卓レシピ(17)
JA中野市
312ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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フキ、レンコン、ゴボウ、サトイモ、煮魚…ツバキの葉でなんでもアク抜きできるよ

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
314ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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急ぎのもちつき、赤飯づくりのときもツバキの葉

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
315ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「ツバキの葉でワラビのアク抜きできちゃった」の記事とは?

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
316ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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こんなのもアリ? ワラビのアク抜き ヨモギ、クマザサの葉でもできるよ

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
318ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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タケノコのアク抜き サツマイモや冷やご飯でもできるよ

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
319ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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フキ・ワラビのアクを抜いてきれいな色に仕上げるコツ

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術 教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(15)

320ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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アクってナニ? アク抜きってどういうこと?

え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
編集部
324ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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麦こうじでつくるドブロク、マッコルリを楽しもう


鄭大聲
328ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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麦こうじのつくり方


鄭大聲
329ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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タネの前処理と待ち肥でまた割れのないニンジン

作って食べて健康菜園(2)
池内玲子
334ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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花のよしあしを左右する、せん定・新芽・シュートの処理

ラクラク楽しいバラ・ガーデン(2)
高原通寿
338ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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水とパピルスと行灯

農DEあ~と(13)
田中康弘(写真・文)
344ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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田んぼ世界に魅せられて

帰農物語―テレビ世界から田んぼ世界へ(3)
山川建夫
348ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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抗生物質乱用にイエローカード

キレイ社会の落とし穴(3)
藤田紘一郎
352ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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2007年農政改革に生産現場から意見

リレーエッセイ 意見異見(4)
平田啓一
358ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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米復権のカギは集落営農にあり

米復権の時代がやってくる(2)
谷口信和
360ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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管理士に頼んでいる浄化槽の管理、さらに検査が必要なのか

農家の法律相談(205)
馬奈木昭雄
368ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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昨年の雪で、家屋とリンゴの樹が被害を受けた

農家の税金相談(99)
坂部達夫
370ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室



374ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/樋口比左夫(選)
376ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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現金収入としての農業と、楽しみとしての農業を少し


三上幸一
380ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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こんどののうちかいかくはまちがっている


土井正美
380ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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編集部御中


読者より
380ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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米づくりに思うこと


前田勇二
381ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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いざというとき守ってくれる祖父からの教え


日台敏夫
381ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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台湾の農業事情を少し拝見


北見隆
382ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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むらを伝える28のキーワード(トビラ)



387ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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多世代家族

むらを伝える28のキーワード
編集部
388ページ
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生涯現役

むらを伝える28のキーワード
編集部
390ページ
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自給

むらを伝える28のキーワード
編集部
392ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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家族農業

むらを伝える28のキーワード
小沢禎一郎/一楽照雄
394ページ
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新住民と

むらを伝える28のキーワード
編集部
396ページ
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祭り

むらを伝える28のキーワード
石川智舒
398ページ
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郷土芸能

むらを伝える28のキーワード
編集部
400ページ
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年中行事

むらを伝える28のキーワード
小崎碇之介
402ページ
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神社・お寺・講

むらを伝える28のキーワード
貝原浩
404ページ
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むらの福祉

むらを伝える28のキーワード
編集部
406ページ
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むらの健康

むらを伝える28のキーワード
編集部
408ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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共有林

むらを伝える28のキーワード
編集部
410ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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むら

むらを伝える28のキーワード
山下惣一
412ページ
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産直・直売所

むらを伝える28のキーワード
千葉美恵子
414ページ
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農産加工

むらを伝える28のキーワード
編集部
416ページ
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集落営農

むらを伝える28のキーワード
編集部
418ページ
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土建業など

むらを伝える28のキーワード
編集部
420ページ
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農協

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編集部
422ページ
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保育園

むらを伝える28のキーワード
編集部
424ページ
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小学校

むらを伝える28のキーワード
編集部
426ページ
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社会人先生

むらを伝える28のキーワード
編集部
428ページ
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学校給食

むらを伝える28のキーワード
編集部
430ページ
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グリーンツーリズム

むらを伝える28のキーワード
編集部
432ページ
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生きもの田んぼ

むらを伝える28のキーワード
端憲二
434ページ
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どぶろく特区

むらを伝える28のキーワード
編集部
436ページ
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援農

むらを伝える28のキーワード
編集部
438ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農工商連携

むらを伝える28のキーワード
編集部
440ページ
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新規就農

むらを伝える28のキーワード
編集部
442ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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伝承という実践

むらを伝える28のキーワード
山下裕作
444ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る