現代農業 > 1990 年> 1990年04月号

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1990年05月＞＞

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忙中閑あり　手作り和菓子とお茶でいっぷく 編集部／小倉隆人（撮影） 9ページ 3

わい化リンゴ　早期良品多収、長期安定の樹づくり 編集部 19ページ 5

混植による病気追放はネギ、ニラだけでなくタマネギも効く ちょっといい話 農文協関東支部／近藤幸二（画） 29ページ 1

安全な食と農を結んで村中がネットワーク 本ものづくりネットワーク 近藤泉（え） 30ページ 2

脱サラ5年「他人と同じじゃつまらない」と無農薬のササニシキづくりから失敗なしのドブロクづくりまで只今、農民修業中。 どぶろく宝典（35） 貝原浩（えと文） 32ページ 2

捨てていたニンジンが焼酎に！ 変身農産加工最前線（3） 高橋しんじ（絵と文） 34ページ 2

400年の伝統、干し大根のばんば漬 漬け物お国めぐり（126） 村上貞子／竹田京一（カット） 36ページ 2

わが家にあわせた改造でもっと使いやすく わが家にあわせた機械アイデア集（42） トミタ・イチロー（絵） 38ページ 2

タンポポは林のなかが好きじゃない？ 親子で発見・驚き農業じっけん（30） トミタ・イチロー（絵） 40ページ 2

竹皮の円座 自然の素材で編む（3） 谷川栄子／保谷有香（イラスト） 42ページ 2

里イモつくりの秘伝公開！ 朽木直文 45ページ 2

風邪にはネギのマフラーが1番 藤井宏一 46ページ 2

ビワの葉効果に和牛肥育母ちゃんもビックリ 西尾祐一 47ページ 1

トマト萎ちょう病（J3）の応急対策、株回復法はこれだ！ 本田進一郎 48ページ 2

コーヒー滓がネコブを撃退、ヨトウムシはネギで退却 百合田敬依子 49ページ 1

用水からハウス苗に直接かんがい　モミガラのおかげで省力作業 編集部 50ページ 2

苗箱のどてっ腹に排水口をつけて健苗づくり 編集部 51ページ 2

パイプを目づまりさせないボカシ肥　液肥作りはカンレイシャを使って 編集部 52ページ 2

えーっ！　年とったからこそハウスキュウリを規模拡大 ？ 編集部 53ページ 2

日本人の味覚は日本の技術がつくる 農文協論説委員会 56ページ 6

忙しいから心のぜいたく　手づくり和菓子とお茶で「いっぷく」 編集部 62ページ 11

新潟のおばあさんのお菓子「型だんご」 編集部 68ページ 1

岩手のおばあさんのお菓子「花まんじゅう」 編集部 73ページ 1

和菓子の最高級材料は足もとにあり！ 編集部 74ページ 3

本格生ハム冷温くん煙装置 山本武志 78ページ 2

わが家のくん煙器（温燻） 苅米幸男 79ページ 1

にんじんキライ！ 宗哲和尚の子どもと語る食べもの話（4） 藤井宗哲 80ページ 3

桃　怨霊、ツツガムシを防ぐ 古代からの贈りもの　食べものは医薬（2） 槇佐知子／杉山誠（カット） 84ページ 5

子どもがお母さんを自慢したくなる　お友達が来た日の素敵な献立 アトピッ子も親も大満足　日常健康料理術（6） 船越康弘 90ページ 4

大人までつづく湿疹 アトピーの悩み心のすれ違い（2） 岡部俊一 94ページ 4

アトピー性皮膚炎のいろいろな治療法 岡部俊一 98ページ 1

これぞ百姓の神様、百姓の虫 「百姓」でくくればみないっしょ　新百姓列伝（4） 山下惣一 100ページ 2

年をとれば、体、洗えなくなる　そして黒豆事件が… 老いて美しく生きる（2） 小沢禎一郎 102ページ 6

3月号の小沢さんに反論！「腰曲がり」の言い分 Y女 108ページ 1

冬を斬りさく津軽凧 私の作品 岩下守（写真・文） 109ページ 3

竹の皮でアンティック 谷川栄子 112ページ 2

所得税ゼロの人も見のがせない　国保税が予想以上かかってきたときの節税作戦 税金百科―国保税が高すぎるとき 1990年税金実用百科（4） 平田啓一 116ページ 11

地価高騰の都市近郊では新しい時代の農業相続を 農家の相続税・節税対策（22） 藤崎幸子 128ページ 4

弟や妹には内緒にしたい？　相続対策のスライドが完成！ 農文協映像課 132ページ 2

「実験農業」精神が殺菌防虫生育促進のキトサン入り木酢液を生みだした 村に仕事をおこす 松下清雄 134ページ 6

夜道を明るく、街路灯に市の援助 ムラを住みよく　行政、農政活用術（3） 吾村良造 140ページ 2

政治家はヨーロッパ農業の勉強を！ むらからの農政談義（2） 松岡喜代之助 142ページ 2

衆院選で自民党圧勝　コメ問題など農政はどうなるか 林信彰 144ページ 4

事業費アップにつながめる「計画変更」に抵抗 償還期を迎えた国営事業（13） 石堂徹生 148ページ 5

アメリカの農家は日本へコメを売りたいのですか？ 農家の気持ちを伝えあおう　世界の農家、交流の広場（1） 菅野芳秀 154ページ 2

自由化で、米、日どちらの農家も苦しむことは明らか 農家の気持ちを伝えあおう　世界の農家、交流の広場（1） ハーベイ・ジョー・サンナー／伊庭みか子（訳） 156ページ 3

一人ひとりが地球を大切にする行動を！ 野村かつ子 160ページ 4

食と環境と民衆を守る農業に変えよう！ 南麻記 164ページ 2

環境を損なわない農業の発展を ルドルフス・ルッペルス／伊庭みか子（訳） 166ページ 6

お年寄りの生きがい工場 橋本紘二 173ページ 7

果樹はいま「攻め」の時代（トビラ） 編集部 181ページ 1

ウメ　日本人のウメ干しの味覚が広がり需要が大幅アップ－和歌山県 果樹はいま「攻め」の時代 編集部 182ページ 5

洋ナシ　誰もが惚れこむ絶妙な味がいま認められ始めた－山形県、大江町 果樹はいま「攻め」の時代 編集部 186ページ 4

高値の洋ナシ　ラ・フランス　このチャンスを生かせた「待ち」の経営法 果樹はいま「攻め」の時代 編集部 190ページ 2

高値をすぎたブルーベリー　いよいよ本当の味、加工に取り組むとき 果樹はいま「攻め」の時代 編集部 192ページ 2

いますぐ下垂枝、群成りへ樹形改造を！ 果樹はいま「攻め」の時代 早生ミカンで高所得経営（1） 水谷恒雄 194ページ 5

早く成らせて長期多収、樹高は4m以下 果樹はいま「攻め」の時代 わい化リンゴ20年　これからが本番の樹づくり 編集部 199ページ 5

だれでも高糖度　作業がラクに！　モモ　わい化・主幹形仕立て 果樹はいま「攻め」の時代 だれでも高糖度、作業がラクに！　モモわい化主幹形仕立て（5） 編集部 204ページ 4

花振るいしやすい超大粒種伊豆錦は超弱せん定で 果樹はいま「攻め」の時代 寒地版、「大粒ブドウ」安定生産の手ほどき（1） 鈴木英夫 208ページ 4

鈴木英夫さんの経営 編集部 209ページ 1

紅アレキ 楽しみながら、ちょっとひと稼ぎの果樹つくり案内（2） 大森豊徳 212ページ 2

夏ギク、デルフィニウム 暮らしを彩る人気の家庭花　楽しみと育て方（3） 船越桂市 214ページ 2

連作キュウリが枯れて… 自給野菜119番 川崎重治 216ページ 3

舞茸（マイタケ）を出させる秘密は土にあった！ 天然風味のマイタケをつくろう おもしろ意外のキノコの楽しみ（2） 矢萩禮美子 220ページ 2

姿、色、香り　天下一品！　タネまで自給「原木自然栽培」 天然風味のマイタケをつくろう 編集部 222ページ 2

ブロイラー農家が開発した炭＋木酢資材 新自然資材　木酢（3） 蓑田正行 224ページ 3

市街化するなか、町の悪臭対策事業に木酢液 太田勝文 227ページ 2

観光地での酪農、木酢液が有力助っ人に 酒井治孝 228ページ 2

バッテリーを長持ちさせることに生甲斐を感じてみよう ここまで知らなきゃ…機械で損する（1） 井原豊 230ページ 4

収量200kgから600kgへ3倍増！ 春まき小麦　反収200kgから600kgへ（1） 高木荒司 234ページ 4

厳しくなる品質検査　薄まき、遅まき、追肥重点でのりきる！ 北海道　転作小麦、連作安定10俵どり（5） 菊地友樹 238ページ 4

新しい高品質小麦誕生に地元ファン大いに盛り上がる 川越義正 242ページ 4

きらら三九七 良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1） 西川賢一 246ページ 3

あきたこまち 良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1） 藤原俊晴 248ページ 4

はなの舞 良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1） 高橋剛 251ページ 3

ササニシキ 良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1） 加藤正弘 253ページ 5

キヌヒカリ 良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1） 武田晴夫 257ページ 3

デンプン蓄積がちがう高性能健苗つくり 糠森流800kgどり指南（3） 糠森勉 260ページ 6

イネの苗　ちょっと無理するとき困ったときにこんな手立て 編集部 266ページ 2

100gまき苗で母ちゃんたちが畝どりを実現 活気づく兼業地帯のイネつくり 兼業村に増収熱、母ちゃんたちの「山型施肥」イナ作（1） 編集部 268ページ 4

うすまき苗で高い反収、若者に技術が伝わる集落営農 活気づく兼業地帯のイネつくり 双方両得！受委託の上手なやり方（2） 編集部 272ページ 6

減農薬は彼の田から始まった 減農薬農家西東（3） 宇根豊 278ページ 4

クモの仲間 ワクワク田んぼランド（12） 日鷹一雅 282ページ 2

土の良し悪し簡単な判定法 発酵合成型の土と作物（16） 比嘉照夫 284ページ 6

ブルームレスキュウリ　低温に弱い？　ボトに弱い？　根が弱い？ ブルームレスキュウリをどうつくる 多々木英男 290ページ 5

本畑をふみ込みベッドで地温アップ ブルームレスキュウリをどうつくる 石島康夫 295ページ 3

まずい、低収量といろいろいわれるが大手をふって迎えいれたい ブルームレスキュウリをどうつくる 私のブルームレスキュウリ栽培（1） 遠藤藤一 298ページ 2

根の消耗、異常茎　空洞果　「2本仕立て、ぶっ倒し栽培」 2月号表紙のトマトに大反響 トマト　桃太郎の弱点を克服する（1） 編集部 300ページ 2

楽してもうけることも大切 イチゴ　とよのか　新しい経営法（4） 伏原肇 302ページ 2

サトイモの芽なし、水晶症状　なぜ出る、どう防ぐ 根菜の障害、病害を斬る（6） 真行寺孝 304ページ 4

目が見えない！　その時スイカ名人はどのようにスイカを作り続けたか 昭和20年代農法再発見の旅　捨てた技術に宝があった（9） 水口文夫 308ページ 4

直売所　22の仕事と23の秘けつそして10カ年計画 百姓商人めざして（下） 松井俊弘 312ページ 4

果樹園向き緑肥　オーチャードグラス　アオナミ、キタミドリ 緑肥で畑のパワーアップ（3） （株）サカタのタネ 316ページ 2

果樹園向き緑肥　ライ麦　ハルミドリ 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 317ページ 1

ハウス向き緑肥　極早生短稈のソルゴー　ヒットソルゴー 緑肥で畑のパワーアップ（3） （株）サカタのタネ 317ページ 2

後作向き緑肥　エン麦　アムリ2 緑肥で畑のパワーアップ（3） タキイ種苗（株） 318ページ 1

後作向き緑肥 アブラナ科　キカラシ 緑肥で畑のパワーアップ（3） 雪印種苗 319ページ 1

後作向き緑肥 エン麦　エンダックス 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 319ページ 2

後作向き緑肥　ソルガム　スダックス306 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 320ページ 1

後作向き緑肥　極早生エン麦、マリーゴールド　エンダックス、セントール 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 320ページ 2

間作向き緑肥　ライ麦　ハルミドリ 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 322ページ 1

間作向き緑肥　ライ麦　ハルミドリ 緑肥で畑のパワーアップ（3） カネコ種苗 322ページ 2

スイートピー　150坪で暮らしをたてる 花のある農業 編集部 324ページ 4

雨よけトンネル方式で安定60万円どり 大分発　九州タバコ通信（2） 河野忠明 328ページ 3

新2本立て給与の献立 乳量、乳質アップのエサ改善講座（18） 渡辺高俊 331ページ 5

どんなエサを食べさせたら1万kgも夢じゃなくなるか 乳牛と人間の楽しい生活（中） 小沢禎一郎 336ページ 6

一産どり肥育で自由化後の肉安素牛高に柔軟対応 牛肉自由化に負けない経営づくりのための技術（12） 編集部 342ページ 4

「肥育中一産どり」技術 編集部 343ページ 1

わずか5cmの草丈で1町で3頭の牛が養える 子とり和牛　シバ草地で低コスト生産のすすめ（2） 上田孝道 346ページ 4

低コストで豚が健康になる！　バイオ養豚のすすめ 減家畜薬で養豚経営に活路を拓く（3） 平井日出男 350ページ 4

周りの人が無公害といってくれる！ 無病、無事故の健康養鶏めざして（10） 白川豊彦 354ページ 4

何でも相談室 編集部 359ページ 1

季語の選択は秀作になるかどうかの分かれ道 農民俳句　新読本（10） 小崎碇人 360ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 362ページ 4

畑を借りて野菜を作ってみて感じたこと7つ―都会人の立場から 高井スミ子 366ページ 1

近在の方、「現代農業」愛読者の会を作りませんか 三木宏明 366ページ 1

たくさんの彼岸花の球根をありがとう 吉田正喜 366ページ 2

永遠なれ疎植栽培 小林誠之助 367ページ 1

今、共に生きるために農業を「愛農大学講座」受講のアピール 山本和宏 367ページ 1