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『現代農業』1990年4月号　78ページ～79ページ（ページ数：2）

タイトル

本格生ハム冷温くん煙装置

肉の味を最高に味わう

執筆者・取材対象： 山本武志

見出し

●低温の煙でじっくりと●くん煙のやり方

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