現代農業 > 1987 年> 1987年09月号

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1987年10月＞＞

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豆乳と甘酒でつくる氷菓ロイスクリーム 三枝恭子（撮影） 9ページ 3

レンゲ農法　やってきたレンゲ草の種まき時期 千葉寛（撮影）／市川昌英（撮影） 13ページ 5

規格外のトウモロコシも引く手あまた ちょっといい話 近藤幸二（画）／農文協北陸支部 23ページ 1

養蚕かあさん多彩にがんばる わが村の特産物（25） 近藤泉（絵） 24ページ 2

初夏の湯治場は山菜つまみにドブを飲る どぶろく宝典（15） 貝原浩（絵） 26ページ 2

循環無公害ブタメタンガス わが家のエネルギー自給作戦（25） 高橋しんじ（絵と文） 28ページ 2

ごぼうのみそ漬け 漬け物お国めぐり（103） 谷崎加代子／竹田京一（カット） 30ページ 2

ハウスのひもかけもこれでらくらく！ わが家にあわせた機械アイデア集（19） トミタ・イチロー（絵） 32ページ 2

アサガオのつるを逆に巻くとどうなる？ 親子で発見・驚き農業じっけん（7） トミタ・イチロー（絵） 34ページ 2

竹竿で舟をこぐ 川に遊ぶ（11） 芦原修二（絵と文）／卯都木隆次（撮影） 36ページ 2

定価改訂のお知らせとお願い 農文協 39ページ 1

青森リンゴにもフラン病暴発　人もリンゴも大弱り 原ノ後真一 40ページ 2

赤シソジュース第2弾　氷砂糖は飲みやすくするために 朽木直文 41ページ 1

お墓参りでみつけたハマナスの実で腎臓が全快 竹内謙太郎 42ページ 1

大金かけて基盤整備　せっかくの美田も4割減反 三浦渉 42ページ 2

水車と空カン組み合わせてサトイモ畑の水かい出し機 中村洋 43ページ 2

息の苦しくならない日除けマスク　夏も色白のままで美しく 秦秀治 44ページ 1

たんたんタヌキのいたずらに花立越の横峯地蔵 保崎敏申 44ページ 2

母豚の膣脱　すぐに廃用しないで授乳をやりとげる方法 小口智郷 46ページ 1

農業「定年制」で経営も生活も充実の新境地 編集部 47ページ 2

八百屋さんが国産小麦パンを売り始めた！ 編集部 48ページ 2

あなたの畑にはいますか？　ウドンコ病菌を食べるテントウムシ 編集部 49ページ 2

牛の盗食防止に振り子つなぎ 遠藤和雄 50ページ 2

消費者教育を農家の手で 農文協論説委員会 52ページ 6

おコメは高値で売れる　米価引下げ時代に全く別の動き（トビラ） 編集部 58ページ 1

地域適品種だから高く売れる　減農薬米が自主流通米の中味を変えた 編集部 59ページ 7

地域銘柄米だから高く売れる　粒の形でひと目でわかる「低農薬米」ながのほまれ 編集部 66ページ 6

地域銘柄米だから高く売れる　玄米、胚芽米がおいしい省農薬米むつかおり 編集部 72ページ 4

加工で拓くコメの売り方　地元の小さな酒屋と農家が提携、会員制高級純米酒が大評判 渡部務 76ページ 4

加工で拓くコメの売り方　防腐剤などを使わない無添加モチが大好評 市村雅幸 80ページ 4

加工で拓くコメの売り方　郷土料理キリタンポセットで2類米が1類米以上の値で売れていく 小林ミエ 84ページ 3

加工で拓くコメの売り方　野菜をグンとおいしく　品種差なんて関係なし　漬け床「三五八」 編集部 87ページ 1

そこで儲けているものは？ あなたの栽培したコメはいくらで売られているか（1） 加藤芳英 88ページ 6

いろんなお米を食べたいな 村野雅義 94ページ 4

酔っぱらう酒でなく味わう酒に 船瀬俊介 98ページ 4

コメの輸入反対を絵はがきで 農と食を守る動き情報 山田法子 102ページ 1

日本農業の第3の進路を問う　小倉武一先生の全国行脚始まる！ 農と食を守る動き情報 編集部 103ページ 1

お知らせとお願い 農と食を守る動き情報 編集部 104ページ 1

豆乳と甘酒でつくる氷菓ロイスクリーム 三枝恭子 106ページ 5

プロが試した　国産小麦粉フランスパン焼きくらべ 追跡　国産小麦パン（12） 牟田口嘉典 112ページ 4

写真で見る　胆石に効くアカシアはこれだ！ 杉田徹（撮影） 116ページ 2

まごころがおいしいハコベ 雑草を食べる（16） 小崎順子 118ページ 4

何回もくじけたけど大らかにたちむかって 病いが治り始めるとき（9） 加藤ヒロ子 122ページ 4

糖尿病　治る力がわいてくる 背骨ふれあい長生療法（21） 丸茂眞／近藤泉（絵） 126ページ 6

農家出資のワイン工場（下） 村に仕事をおこす 松下清雄 134ページ 6

背負子の唄（上） 楽しく老いる 池田正純 140ページ 6

愛に芽生えよ若者よ 嫁さんに20万円の給料を（6） 小沢禎一郎 146ページ 6

おもしろ農民は三流の百姓だ おもしろ農民への招待状（33） 小松光一 152ページ 2

どうやって記帳ミスの原因をみつけるか 経営がだんだんよくなる　実践・複式簿記（9） 真山育雄 154ページ 6

家を出て暮らす息子や娘の医療費控除や扶養控除 農家の税金教室（31） 鈴木武 160ページ 4

親の代から田を借りて耕作しています。「期限がきたら小作権を放棄する」条文を入れたいと地主から言われました。 農家の法律相談（8） 筒井信隆 164ページ 6

娘に経営移譲しようと手続きしたら「娘さんが農業者年金に加入することが年金支給に必要」と言われたが…… 農業者年金相談（5） 岡田敏幸 170ページ 2

生産組織の資金調達（3） 制度資金の上手な利用法（31） 楠本雅弘 172ページ 6

速報　制度資金の貸出利率引下げ（最新確定情報） 楠本雅弘 177ページ 1

野菜の安値定着にカット野菜も大きく影響 新たな段階の野菜流通（2） 深谷志成 178ページ 4

深刻な影響が出はじめたヨーロッパから輸入される乳製品 チェルノブイリ原発事故から1年（3） 広瀬隆 182ページ 6

酪農生き残りにかけるエサの自家配合 酪農生き残りにかけるエサの自家配合（1） 松岡喜代之助 188ページ 4

農業「私事」論の提案 中村顕治 192ページ 2

生産者米価大幅引下げでこの秋の米流通は大混乱 岡本末三 194ページ 4

「人間ばん馬」競争 橋本紘二（撮影） 199ページ 7

いざ台風へのそなえと病気知らずのW弁当持苗づくり 新・自然と生きる野菜教室（9） 古賀綱行 208ページ 4

防除作業をラクにする4種の神器 転作大豆で稼ぐ（3） 編集部 212ページ 3

コンバイン刈りした大豆もいきなり乾燥OK 矢田貞美 215ページ 3

これから本番　減農薬イナ作 これから本番　減農薬イナ作 編集部 218ページ 2

ウンカ多飛来地で農薬減らし100万円 これから本番　減農薬イナ作 編集部 220ページ 4

被害を出さずに防除を減らす、ポイントは7、8月のこのガマン これから本番　減農薬イナ作 編集部 224ページ 4

今年の秋ウンカの発生を予想する これから本番　減農薬イナ作 宇根豊 228ページ 3

いよいよ販売開始！　農文協の虫見板 これから本番　減農薬イナ作 編集部 231ページ 1

散布を減らして農薬を効かす散布術と農薬えらび これから本番　減農薬イナ作 編集部 232ページ 2

今年はウンカの当り年　田んぼの天敵で差がつく！ これから本番　減農薬イナ作 減農薬稲作こそ増収への道（8） 宇根豊 234ページ 4

イネの育ちで変える出穂前後からの手だて 渡辺正信 238ページ 4

イネの登熟もよくし、コンバインも走らせやすくする水管理 矢田貞美 242ページ 4

過乾燥米防止に威力発揮　15.5％仕上げ盤 高島忠行 246ページ 4

目ざすは葉伸び、根伸びのよいイネ姿　健康度は葉先の露で診断 土と苗の相性を生かしてササ5石どり（6） 編集部 250ページ 4

イチゴ　急増の「女峰」　収穫の中休み、奇形果の失敗も多い 編集部 256ページ 11

コナガは農薬ローテーションで初期防除を 根本久 268ページ 4

干ばつにも雨にも耐えて病気知らずの苗を育てる 「過石層状施肥」ですこやか野菜づくり（2） 門脇栄悦 272ページ 4

高値をよぶ埼玉入間サトイモ（上） 宮崎保博 276ページ 4

後継者がふえる　母ちゃん、老人生き生き　大都市近郊のコマツナ生産 三宅和人／根岸正好 280ページ 7

日持ちをよくする包装の種類、温湿度管理 阿部一博 288ページ 4

エチレンが病気を減らす 植物ホルモンを生かす（2） 太田保夫 292ページ 2

キウイ　初結果後3～4年で暗やみ・軟腐症多発（2） 真子正史 294ページ 5

高接ぎ成功のカギは夏摘芯と芽かき 早急に収益あげる木の更新 早出し、高糖系ミカンをつくりこなす（3） 白石雅也 300ページ 4

味はよいが欠点もある 早急に収益あげる木の更新 リンゴ　高値、人気の北斗　育成者が語る実力とその生かし方（1） 鈴木長蔵 304ページ 4

強い生長力を生かす施肥、整枝せん定 早急に収益あげる木の更新 ブドウ　注目のウイルスフリー苗、上手な取入れ方、栽培法（5） 植原宣紘 308ページ 5

青森リンゴ　受難にめげず家族誰でも　フラン病　夏の対策を 早急に収益あげる木の更新 編集部 314ページ 4

フリージア（1） いま注目の草花　成功する取入れ方と技術（11） 堀川照男 318ページ 4

輸入薬草が8割以上を占めている 作って飲んで楽しんで―薬草栽培教室（1） 石川守三 322ページ 3

変わりゆくトウモロコシサイレージ酪農（3） 「酪農危機」の時代　自給飼料はどう経営に生かせるか（3） 萬田富治 325ページ 7

問題の加熱大豆　上手に使えば1日2kg給与で2.7kgの乳量アップ いくら安くてもこんな輸入飼料にはご用心（3） 鈴木茂 332ページ 4

ヘイキューブ、ビートパルプで健康！　安全牛肉 円高エサ安を肥育牛経営にどう生かす？（6） 遠藤和雄 336ページ 4

「牛乳飲んでればガンにはならない。腰も曲がらない　酪農家を見よ！」といえる消費拡大運動を 牛飼い29年　1つ1つの経営改善（27） 小沢禎一郎 340ページ 4

凄絶な寒さを生きぬいた鶏　どんな鶏舎を……？ 私の寒地養鶏奮戦記（2） 笠間正彦 344ページ 4

質問にお答えします お灸でさわやか養豚（3） 編集部 348ページ 1

何でも相談室 編集部 349ページ 1

農民短歌の基礎 短歌教室（52） 小崎碇之介 350ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 352ページ 4

冷たい牛乳をのどをならしてラッパ飲みする宣伝で、消費拡大などできはしない 鈴木良郎 356ページ 1

パンの自給自足の研究を 高橋文雄 356ページ 2

スモモ賛歌　食べてよし、果実酒にも最高、しかも強健…… 菅野幸男 357ページ 1

第一人者の果樹、野菜づくりの記事を楽しみにしています 357ページ 1