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2441
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151
元酒屋のオヤジが明かすうまい、つよい、最高のドブロクづくり
現代農業:
1987年11月号 123ページ~129ページ
特集タイトル:
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル:
ドブロク
連載タイトル:
執筆者:
新屋楽山
地域:
作目:
152
ゆうきくんで元気
現代農業:
1991年02月号 112ページ~112ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからは特産が光る 地酒
連載タイトル:
執筆者:
金野松弘 竹の露合資会社
地域:
作目:
153
おがわの自然酒
現代農業:
1991年02月号 114ページ~114ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからは特産が光る 地酒
連載タイトル:
執筆者:
金子美登 埼玉県小川町
地域:
作目:
154
「まぼろし」ではなく「極めつき」の酒を全国に届けるゾ!
現代農業:
1992年04月号 326ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地域と生きる農業法人(2)
執筆者:
小林芳雄 新潟県農業会議、新潟県農業経営者協会
地域:
作目:
155
ボクのコメ作りは収穫、出荷で終わらない
現代農業:
1992年09月号 54ページ~59ページ
特集タイトル:
ナント楽しきかな! コメ作り
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
栃木県上三川町
作目:
156
沖縄のおばあのパワーのひみつ
現代農業:
1992年11月号 52ページ~65ページ
特集タイトル:
キラリ沖縄! 楽しく長寿、そして減農薬
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
沖縄県大宜味村/沖縄県大宜味村/沖縄県大宜味村
作目:
157
薬草を仲間で育てる、加工する 町に広がる健康づくりの輪
現代農業:
2000年07月号 68ページ~75ページ
特集タイトル:
薬草利用でむらに健康を広げる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長崎県愛野町
作目:
158
ユズのタネは私の万能薬よ
現代農業:
2009年9月号 82ページ~85ページ
特集タイトル:
捨てるな タネ
上位タイトル:
わが家のタネ利用
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県香美市
作目:
159
地元の酒米で乾杯!(トビラ)
現代農業:
2016年1月号 120ページ~120ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地元の酒米で乾杯!
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
160
わが町の酒になる米、施肥と乾燥法を工夫
現代農業:
2016年1月号 130ページ~131ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
地元の酒米で乾杯!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県金山町
作目:
161
山間部の棚田を酒米で守る
現代農業:
2017年11月号 328ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大塚治男 (農)山室
地域:
長野県伊那市
作目:
162
ドブロク村から反アベノミクスレポート
季刊地域:
2014年冬号(No.16) 8ページ~13ページ
特集タイトル:
新春! 今、規制緩和すべきなのはドブロクじゃないのか
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/大村嘉正(撮影)
163
日本列島ほろ酔い自給圏構想(トビラ)
季刊地域:
2015年秋号(No.23) 6ページ~7ページ
特集タイトル:
ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/尾崎たまき(撮影)
164
米が自慢の地酒
季刊地域:
2015年秋号(No.23) 58ページ~59ページ
特集タイトル:
ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想
上位タイトル:
穀物からビール・焼酎・日本酒
連載タイトル:
執筆者:
編集部(まとめ)/飯島満(イラスト)
165
米の産直農家、ドブロクに行き着く
季刊地域:
2015年秋号(No.23) 60ページ~61ページ
特集タイトル:
ワインもビールもお酒も地域でつくる!日本列島ほろ酔い自給圏構想
上位タイトル:
穀物からビール・焼酎・日本酒
連載タイトル:
執筆者:
阪正光 有限会社阪農場
166
ミツバチを田んぼのシンボルに
季刊地域:
2017年夏号(No.30) 60ページ~63ページ
特集タイトル:
赤トンボとホタルの増やし方、そしてミツバチについて
上位タイトル:
ミツバチ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
167
ビニールハウス居酒屋「JACAGO」大にぎわい
季刊地域:
2019年秋号(No.39) 80ページ~82ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
むらに居酒屋あったらいいな
連載タイトル:
執筆者:
大谷順 (農)橋波アグリサンシャイン
168
ドクダミ
現代農業:
2021年6月号 288ページ~291ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
植物はあれもこれも薬草です(18)
執筆者:
松原徹郎
地域:
岡山県美作市
作目:
169
鳥取県東部山東地区 飼料イネへの尿液肥利用グループ 簡易曝気処理した家畜尿を液肥として飼料イネに利用
技術大系
サブタイトル:
地域ブランド堆肥・有機質肥料の製造と活用
執筆者:
澤田寿和
執筆者所属:
鳥取県気高農業改良普及所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
170
III コメの食べ方
技術大系
サブタイトル:
イネ(基本編・基礎編)>基本編>日本の稲作>食糧としてのコメ
執筆者:
江島一浩
執筆者所属:
筑波大学
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
171
琵琶湖と田んぼを魚が行き来し,人々の交流で米の販路拡大・6次産業化 滋賀県東近江市・栗見出在家町魚のゆりかご水田協議会
技術大系
サブタイトル:
イネ=精農家の技術>本田編>有機栽培・特別栽培
執筆者:
今堀治夫
執筆者所属:
栗見出在家町魚のゆりかご水田協議会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
172
オーナー制・加工・販売へ転作生かして村ぐるみの取組み -基盤整備田のイネ-ダイズブロックローテーションと棚田の野菜多品目生産- 島根県弥栄村・弥栄村営農集団+(有)やさか共同農場
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
佐藤隆
執筆者所属:
有限会社やさか共同農場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
173
消防団OBが酒米づくり、地元を思い味わう最高の酒
季刊地域:
2024年冬号(No.56) 126ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
どうつなぐ むらの暮らしに欠かせない消防団スピリッツ
連載タイトル:
執筆者:
百瀬一郎
174
酒類、飲みもの
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事> 78ページ
執筆者:
古沢典夫
執筆者所属:
地域:
九戸郡軽米町
地域区分:
県北の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
175
果実酒など
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>酒類、飲みもの 80ページ
執筆者:
古沢典夫
執筆者所属:
地域:
九戸郡軽米町
地域区分:
県北の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
176
あまえこ
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>酒類、飲みもの 147ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
仙北郡中仙町
地域区分:
県南横手盆地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
177
果実酒など
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>酒類、飲みもの 148ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
仙北郡中仙町
地域区分:
県南横手盆地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
178
甘ちこ
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>酒類、果物 210ページ
執筆者:
成田玲子
執筆者所属:
地域:
鹿角市
地域区分:
県北鹿角の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
179
酒味噌かけ
[
概要
]
食全集
出典:
山形の食事>名物窪田なすのさまざまな食べ方 315ページ
執筆者:
五十鈴川寛
執筆者所属:
地域:
米沢市
地域区分:
山形の歴史風土と食事
内容区分:
上杉藩郷土集落の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
180
どぶろく
[
概要
]
食全集
出典:
福島の食事>酒類 60ページ
執筆者:
佐瀬元子
執筆者所属:
地域:
喜多方市
地域区分:
会津盆地の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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