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549
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151
水田転換畑土壌の診断
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞耕地別診断の実際
執筆者：
石川実
執筆者所属：
茨城県農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
152
2．二期作用品種
技術大系
サブタイトル：
ジャガイモ＞基礎編＞ジャガイモの品種生態と選択＞主要品種の特性
執筆者：
小村国則／森一幸／小村国則／茶谷正孝
執筆者所属：
長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場／長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場／長崎県立農業大学校／長崎県農林技術開発センター馬鈴薯研究室
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
153
サツマイモの品種（2）
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ
執筆者：
片山健二
執筆者所属：
農研機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
154
食用品種の特性と選択
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ＞基礎編＞サツマイモの品種生態と選択
執筆者：
吉永優（執筆）／片山健二（改訂）
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター／農研機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
155
普及品種に難裂莢性を導入した品種群―サチユタカA1号ほか
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基礎編＞ダイズの品種生態と選択＞主要品種の特性
執筆者：
南條洋平
執筆者所属：
農研機構作物研究部門
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
156
高温障害発生のメカニズム
技術大系
サブタイトル：
環境要素とその制御＞環境要素とその活用，制御＞温度環境とその制御＞高温障害とその対策
執筆者：
柴田道夫
執筆者所属：
農林水産省野菜・茶業試験場
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
157
アルストロメリア ○種間交雑による新品種育成技術の開発 ○新しい花色や花型，芳香性をもつ品種の育成
技術大系
サブタイトル：
育種＞育種の着眼点と実際
執筆者：
篠田浩一
執筆者所属：
北海道農業研究センター
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
158
ダリア ○夢の青い花を育成 ○ツユクサを利用した遺伝子組換えと組織培養。他品種との交配
技術大系
サブタイトル：
育種＞育種の着眼点と実際
執筆者：
三位正洋
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
159
育種の動向と課題
技術大系
サブタイトル：
キク（クリサンセマム）＞共通編＞経営戦略と今後の課題＞育種動向と今後の課題
執筆者：
柴田道夫
執筆者所属：
東京大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
160
品種の変遷と育成品種の特徴および育種の動向
技術大系
サブタイトル：
アスパラガス＞基礎編＞品種生態と特性
執筆者：
元木悟
執筆者所属：
明治大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
27
専門館：
農業総合
161
ミョウガ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
前田幸二
執筆者所属：
高知県園芸試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
162
郷土自慢のタネを全国に発送！ 日野菜プロジェクト
食農教育
上位サブタイトル：
地域で―地場品種で広がる「たねットワーク」
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タネから学ぶ いのちと食べもの
出典：
食農教育 2006年05月号 62ページ
執筆者：
小嶋和宏
執筆者所属：
滋賀・東近江市立愛東南小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
163
［各種事業とその利用］ 各都道府県の食品加工関連研究テーマ一覧
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
〈資料〉各県の加工関連研究の動向
執筆者：
編集部
執筆者所属：
地域：
ページ数（ポイント数）：
25
専門館：
164
［オオムギ］ ■糯ムギ「ダイシモチ」とその加工品
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
種類・品種の加工特性と加工用途＞各種品種の特性と加工用途
執筆者：
柳沢貴司
執筆者所属：
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
165
［オウトウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
西村幸一
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
166
［クマヤナギ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
167
［ブルーベリー］ 加工の歴史・動向と農村加工
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
福島正幸
執筆者所属：
筑波大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
168
［ブルーベリー］ 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
福島正幸
執筆者所属：
筑波大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
169
［ヤマブドウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
真田哲朗
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
170
温暖化に対応したわい化栽培ふじの窒素管理
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化栽培の技術＞VII 栽培管理
執筆者：
井上博道
執筆者所属：
農研機構果樹茶業研究部門
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
171
果実の成熟と収穫後の生理
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
板村裕之
執筆者所属：
島根大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合
172
3.果実の肥大・成熟
技術大系
サブタイトル：
オウトウ＞基礎編＞形態・生理・機能＞II 各部の形態と生理
執筆者：
渡部俊三
執筆者所属：
山形大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
173
無袋栽培での管理の要点
技術大系
サブタイトル：
モモ＞基本技術編＞生育過程と技術＞無袋栽培の技術
執筆者：
猪股雅人
執筆者所属：
山梨県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
174
栽培の基礎（5）（ブルーベリー） ハイブッシュブルーベリー（収穫，貯蔵，出荷）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞ブルーベリー
執筆者：
玉田孝人
執筆者所属：
日本ブルーベリー協会（元千葉県農業大学校）
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
175
植物生長調節物質の魅力と農業生産への利用
現代農業：
1992年12月号 246ページ～251ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
技術・研究
連載タイトル：
執筆者：
葭田隆治 富山県立大学短期大学部園芸学研究室
地域：
作目：
176
中山間地の宝、栄養価たっぷりの山の木の実を掘り起こせ！
現代農業：
2000年08月号 281ページ～283ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
山の木の実を生かす
連載タイトル：
執筆者：
大澤章
地域：
作目：
177
色素はブルーベリーの2倍 アロニア
現代農業：
2003年02月号 178ページ～178ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
気になる、樹になるベリー類
連載タイトル：
執筆者：
瀧川重信 北海道農業研究センター畑作研究部
地域：
作目：
178
イチゴの立枯れ
現代農業：
2005年06月号 248ページ～256ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
困った病害虫対策相談室 2005年版
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福岡県／栃木県／福岡県八女市
作目：
179
カシスにはポリフェノールがたくさん
現代農業：
2007年02月号 205ページ～205ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹経営にプラスアルファの品種を
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
180
身体が喜ぶ健康品種（トビラ）
現代農業：
2010年2月号 114ページ～114ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
身体が喜ぶ健康品種
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
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