電子図書館 > 農業技術大系 > 畜産 |
乳牛乳牛大森昭一朗(解説) 放牧風景 牛乳の出荷 掲載ページ:口絵+1
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乳牛の品種(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈ホルスタイン種〉 ・・・〔1〕 〈ブリティッシュフリーシアン種〉 種雄牛 キーワード:ホルスタイン種 理想的な雌牛 キーワード:ホルスタイン種 雌牛 キーワード:ブリティッシュフリーシアン種 掲載ページ:口絵+2
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乳牛の品種(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈ジャージー種〉 ・・・〔1〕 〈ガーンジー種〉 〈エアシャー種〉 雄牛 キーワード:ジャージー種 雌牛 キーワード:ジャージー種 雄牛 キーワード:ガーンジー種 雌牛 キーワード:ガーンジー種 雄牛 キーワード:エアシャー種 雌牛 キーワード:エアシャー種 掲載ページ:口絵+3
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繁殖(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈人工授精〉 ・・・〔1〕 〈受精〉 精液の注入 キーワード:直腸膣法 凍結後精液の保存 人工受精用器具一式 牛の精子 受精卵 キーワード:4細胞期 受精卵 キーワード:8細胞期 掲載ページ:口絵+4
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繁殖(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈胎児の発育と出産〉 ・・・〔1〕 45日目の胎児 70日目と150日目の胎児の比較 70日目の胎児 母牛の分娩直前の外陰部 子牛の誕生 掲載ページ:口絵+5
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消化(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈胃の外観と内面〉 ・・・〔1〕 成牛の胃 キーワード:第1胃\第2胃\第3胃\第4胃 第1胃の内壁 第2胃の内壁 第3胃の内壁 第4胃の内壁 掲載ページ:口絵+6
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消化(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈第1胃内微生物〉 ・・・〔1〕 第1胃内容物の顕微鏡写真 キーワード:プロトゾア プロトゾア キーワード:イソトリカ\ユウデプロディウム\エントデニム\ディプロディニウム バクテリア キーワード:セレノモナス\ストレプトコッカス・ボビス\ブチビブリオ 掲載ページ:口絵+7
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泌乳(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈乳房〉 ・・・〔1〕 〈搾乳〉 乳房は4つの大きな分房に分かれる 乳房の縦断面 乳房の横断面 機械搾乳の一例 手しぼりの風景 掲載ページ:口絵+8
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泌乳(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈乳質の管理〉 ・・・〔1〕 前しぼり アルコールテスト 乳脂率の測定 キーワード:ゲルベル法 牛乳の冷却 キーワード:ユニットクーラー\バルククーラー 牛乳の輸送 掲載ページ:口絵+9
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施設と飼養管理(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈牛舎施設〉 ・・・〔1〕 近代的牛舎配置 対頭式の牛床の配列 キーワード:牛舎内部 対尻式の牛床の配列 キーワード:牛舎内部 テンデム型ミルキングパーラー ロータリー(回転)式ミルキングパーラー 掲載ページ:口絵+10
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施設と飼養管理(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈子牛の育成〉 ・・・〔1〕 初乳の給与 哺乳器の使用 育成牛舎内部(カーフペン) 種付け前の育成牛 除角 放牧育成の風景 掲載ページ:口絵+11
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施設と飼養管理(3)乳牛大森昭一朗(解説) 〈飼料の給与〉 ・・・〔1〕 乳牛の飼料(種類の一例) 粗飼料の刈取り給与 放牧 ルースバーンにおける給餌風景 バンクフィーダー 掲載ページ:口絵+12
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施設と飼養管理(4)乳牛大森昭一朗(解説) 〈糞尿の処理と利用〉 ・・・〔1〕 〈飼料の貯蔵〉 自然流下式糞尿溝 バーンクリーナー 糞尿散布 塔型サイロ バンカーサイロ バキュームサイロ 掲載ページ:口絵+13
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疾病・障害(1)乳牛大森昭一朗(解説) 〈卵巣のう腫〉 ・・・〔1〕 〈消化障害〉 卵巣のう腫牛の生殖器 左:正常卵巣,右:卵巣のう腫 第1胃の潰瘍 創傷性胃炎 掲載ページ:口絵+14
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疾病・障害(2)乳牛大森昭一朗(解説) 〈乳房炎〉 ・・・〔1〕 乳房炎となった乳房の外観 乳房炎乳房と正常乳房との比較;乳房断面 乳房炎乳房と正常乳房との比較;乳線胞 乳房炎の検査 キーワード:CMT\カリフォルニア乳房炎テスト 牛乳中のブツ検査 掲載ページ:口絵+15
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疾病・障害(3)乳牛大森昭一朗(解説) 〈カンテツ(肝蛭)〉 ・・・〔1〕 カンテツの寄生した肝臓 ヒメモノアラガイ カンテツ成虫 掲載ページ:口絵+16
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牛の受精卵移植(1)乳牛〈受精卵移植の利用目的〉 ・・・〔1〕 (1)雌牛の側からの改良促進 (2)特定家畜の増産 (3)品種や系統を長期保存する 受精卵 受精卵の移植 雌牛側の高い遺伝子をもつ牛 初めて妊娠させる乳牛雌牛に受精卵を移植して黒毛和牛を生ませる ホルスタインと黒毛和種のF1受卵牛(右)と受精卵移植で生まれた和牛子牛(左) たくさんある家畜の品種や系統 掲載ページ:口絵+17
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牛の受精卵移植(2)乳牛〈受精卵移植の手順〉 ・・・〔1〕 (1)過排卵処理と人工受精 (2)受精卵の回収 過排卵誘起ホルモン キーワード:FSH\PMSG ホルモンの投与 採卵器具 バルーンカテーテル 受精卵の採取とバルーンカテーテルの位置 採取した受精卵 掲載ページ:口絵+18
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牛の受精卵移植(3)乳牛(3)受精卵の鑑別;受精卵の4つのランクづけ (4)凍結と保存 検卵 Aランク Bランク Cランク Dランク 凍結中のストロー 液体窒素ボンベ 掲載ページ:口絵+19
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牛の受精卵移植(4)乳牛〈体外受精〉 ・・・〔1〕 (5)発情周期の同期化と受精卵の移植 〈受精卵の分割〉 受精卵移植 移植に使う器具 移植の位置 卵巣 卵子の採取と体外受精 受精卵の分割 分割卵で生まれた双子牛 掲載ページ:口絵+20
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乳牛の一生と生理的特性(1)乳牛>基礎編>乳牛の生理大森昭一朗 掲載ページ:基+37
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乳牛の一生と生理的特性(2)乳牛>基礎編>乳牛の生理大森昭一朗 掲載ページ:基+57
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栄養消化生理乳牛>基礎編>乳牛の生理大森昭一朗 掲載ページ:基+65
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発育生理乳牛>基礎編>乳牛の生理岡本昌三 掲載ページ:基+85
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繁殖生理乳牛>基礎編>乳牛の生理正木淳二 掲載ページ:基+103
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高泌乳牛の繁殖生理乳牛>基礎編>乳牛の生理>繁殖生理坂口実 掲載ページ:基+126の8
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泌乳生理乳牛>基礎編>乳牛の生理大島正尚 掲載ページ:基+127
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代謝・内分泌からみた泌乳生理乳牛>基礎編>乳牛の生理>泌乳生理加藤和雄 掲載ページ:基+140の4
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高泌乳を制御する内分泌調節機構と暑熱ストレスによる乳量低下乳牛>基礎編>乳牛の生理>泌乳生理伊藤文彰 掲載ページ:基+140の3
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環境生理と放牧生態乳牛>基礎編>乳牛の生理向居彰夫/福川〓一郎 掲載ページ:基+141
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牛乳の成分と栄養乳牛>基礎編>牛乳の成分と機能性鈴木一郎 掲載ページ:基+197
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牛乳の脂肪酸組成-舎飼いと放牧での比較乳牛>基礎編>牛乳の成分と機能性三谷朋弘 掲載ページ:基+203
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乳牛改良の歩みと課題乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって萩谷功一 掲載ページ:技+3
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乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって大澤剛史 掲載ページ:技+15
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雌雄産み分け技術とその利用乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって湊芳明 掲載ページ:技+28の2
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乳牛の繁殖性低下の実態と考えられる要因乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって平子誠 掲載ページ:技+28の7の2
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泌乳曲線平準化による乳牛改良と飼養管理乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって富樫研治 掲載ページ:技+28の7の14
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生涯乳量を増やす泌乳持続性乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって富樫研治 掲載ページ:技+28の7の26
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乾乳期間短縮の意義と方法乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって中村正斗 掲載ページ:技+28の7の34
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乳牛の泌乳持続性の向上と乳中体細胞数の低下乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって山崎武志 掲載ページ:技+28の7の47の2
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乳牛改良における交配の仕組みと交配システム乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>乳牛改良における交配の仕組みと交配ステム河原孝吉 掲載ページ:技+28の7の48
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乳牛の体型の見方乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって荻原勲 掲載ページ:技+28の7の78
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ショーでのリード・テクニックとマナー乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって荻原勲 掲載ページ:技+28の7の108
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家畜改良事業団における種雄牛造成乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>わが国での種雄牛造成足達和徳 掲載ページ:技+28の7の136
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ジェネティクス北海道の種雄牛造成と乳牛改良乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>わが国での種雄牛造成花牟禮武史 掲載ページ:技+28の7の142
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十勝家畜人工授精所の種雄牛造成と乳牛改良乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>わが国での種雄牛造成児玉辰司 掲載ページ:技+28の7の148
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輸入精液の現状乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>国外からの精液輸入高野みなを 掲載ページ:技+28の7の152
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ABS Globalとオールジャパン ブリーダーズ サービス乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって>国外からの精液輸入竹田秀臣 掲載ページ:技+28の7の156
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受精卵移植技術の基本乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)堂地修/橋谷田豊/的場理子 掲載ページ:技+28の10
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過剰排卵誘起処置乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際橋谷田豊 掲載ページ:技+28の26
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生体卵子吸引と体外受精(OPU-IVF)乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際今井敬 掲載ページ:技+28の30
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受胎率に影響を及ぼす要因と受精卵移植器の開発乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際西寒水将 掲載ページ:技+28の48
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受精卵の超低温保存(凍結保存)乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際山之内忠幸 掲載ページ:技+28の52
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雌雄産み分け乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際今井敬/山口誠司/的場理子 掲載ページ:技+28の58
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体外受精卵の利用乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際的場理子 掲載ページ:技+28の68
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乳牛のリピートブリーダー対策としての受精卵移植技術の利用乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際堂地修 掲載ページ:技+28の74
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受精卵移植技術におけるゲノミック評価の活用乳牛>基本技術編>受精卵移植(ET)>受精卵移植の実際西寒水将 掲載ページ:技+28の78
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子牛育成の目標と考え方乳牛>基本技術編>育成>子牛の発育と育成の目標大久保正彦 掲載ページ:技+31
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育成牛の発育目標乳牛>基本技術編>育成>子牛の発育と育成の目標佐々木修 掲載ページ:技+35
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育成牛の交配方針と選抜乳牛>基本技術編>育成>子牛の発育と育成の目標佐々木修 掲載ページ:技+41
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子牛の顔を見て体調を知るカウシグナル乳牛>基本技術編>育成>子牛の発育と育成の目標古村圭子/塚本夢乃 掲載ページ:技+44の2
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子牛の胃の形態と機能の発達,固形飼料の摂取乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)阿部又信 掲載ページ:技+45
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初乳の役割と飲ませ方乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)田中和宏 掲載ページ:技+52の2
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早期離乳技術乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)田中和宏 掲載ページ:技+52の4
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初乳の貯蔵と利用乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)木下善之 掲載ページ:技+53
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哺育期の日常管理乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)森田茂/植竹勝治 掲載ページ:技+57
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哺育牛の施設・設備乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)干場信司 掲載ページ:技+61
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自動哺乳機の利用乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)森田茂 掲載ページ:技+63
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衛生管理と疾病対策(哺育期)乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)照井信一 掲載ページ:技+65
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育成期の3つの課題-初産分娩月齢,初産乳量,難産乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)大坂郁夫 掲載ページ:技+69
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初産月齢の考え方-乳量と繁殖成績への影響乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)坂口実 掲載ページ:技+72の2
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離乳から種付け時期までの栄養管理と飼料給与乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)大坂郁夫 掲載ページ:技+73
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種付け時期から初産分娩直前までの栄養管理と飼料給与乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)大坂郁夫 掲載ページ:技+77
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初産牛移行期の栄養管理と飼料給与乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)大坂郁夫 掲載ページ:技+81
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日常管理(育成期)乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)前之園孝光 掲載ページ:技+87
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繁殖管理-早期育成牛の繁殖管理と黒毛和種の利用乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)坂口実 掲載ページ:技+91
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初産分娩での注意点-難産の実態と育成目標体重乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)坂口実 掲載ページ:技+94の2
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育成牛の施設・設備乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)干場信司 掲載ページ:技+94の4
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衛生管理と疾病対策(育成期)乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)照井信一 掲載ページ:技+94の8
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放牧管理-増体と強健性を同時実現するポイント乳牛>基本技術編>育成>放牧育成塩谷繁 掲載ページ:技+94の12
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繁殖管理乳牛>基本技術編>育成>放牧育成平子誠 掲載ページ:技+94の18
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衛生管理乳牛>基本技術編>育成>放牧育成仮屋喜弘 掲載ページ:技+94の24
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公共牧場の利用乳牛>基本技術編>育成>放牧育成手島道明 掲載ページ:技+94の28
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放牧馴致の有無と放牧中の事故・疾病乳牛>基本技術編>育成>放牧育成假屋喜弘 掲載ページ:技+94の31の2
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都府県酪農における後継牛確保と公共育成牧場の役割乳牛>基本技術編>育成>放牧育成長田雅宏 掲載ページ:技+94の31の8
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サイレージ利用体系(コーン,グラス)乳牛>基本技術編>育成>飼料体系別育成法糟谷広高 掲載ページ:技+94の32
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混合飼料(TMR)利用体系乳牛>基本技術編>育成>飼料体系別育成法野中敏道 掲載ページ:技+94の38
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副産物を利用した混合飼料(TMR)利用体系乳牛>基本技術編>育成>飼料体系別育成法石黒明裕 掲載ページ:技+94の46
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純粗飼料育成法乳牛>基本技術編>育成>飼料体系別育成法渡辺高俊 掲載ページ:技+95
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繁殖サイクルの中での移行期の意味乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理高橋透 掲載ページ:技+115
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移行期各ステージの意味と栄養目標乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理久米新一 掲載ページ:技+121
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分娩前から分娩直後にかけての飼料給与乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理前之園孝光 掲載ページ:技+124の6
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分娩前後のストレスと繁殖機能への影響乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理中尾敏彦 掲載ページ:技+124の14
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分娩前後の繁殖内分泌動態とその変動要因乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理上村俊一 掲載ページ:技+124の22
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分娩前後の飼養管理と疾病乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理木村容子 掲載ページ:技+124の30
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分娩の準備乳牛>基本技術編>搾乳牛>分娩期星野邦夫 掲載ページ:技+125
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分娩の徴候と判断乳牛>基本技術編>搾乳牛>分娩期星野邦夫 掲載ページ:技+126
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分娩乳牛>基本技術編>搾乳牛>分娩期星野邦夫 掲載ページ:技+129
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助産乳牛>基本技術編>搾乳牛>分娩期星野邦夫 掲載ページ:技+133
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乳牛の産次・能力と泌乳曲線乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期林孝 掲載ページ:技+135
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泌乳曲線のタイプと飼養管理乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期菊地実 掲載ページ:技+139
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季節,環境条件と乳質・乳量乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期塩谷繁 掲載ページ:技+143
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初産牛の能力判断と飼料給与乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期大坂郁夫 掲載ページ:技+146の2
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泌乳中の栄養とボディーコンディション乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期吉田宮雄 掲載ページ:技+146の8
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泌乳期の飼料給与の考え方と給与法乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期斉藤友喜 掲載ページ:技+146の14
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泌乳と発情,種付けの関係乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期足立憲隆 掲載ページ:技+146の20
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トレハロースの飼料添加による暑熱ストレスの低減効果乳牛>基本技術編>搾乳牛>泌乳期北崎宏平 掲載ページ:技+146の24
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種雄牛の選定乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け伊藤晃 掲載ページ:技+147
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分娩後の種付け時期乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け菅徹行 掲載ページ:技+150
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発情の発見乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け菅徹行 掲載ページ:技+152
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高泌乳牛の授精(種付け)適期の判断乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け坂口実 掲載ページ:技+154の2
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行動量の変化(歩数計システム)による発情の発見乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け坂口実 掲載ページ:技+154の8
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加速度センサーを用いた乳牛の発情発見補助装置乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け遠藤なつ美 掲載ページ:技+154の20
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種付け乳牛>基本技術編>搾乳牛菅徹行 掲載ページ:技+155
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夏期高温時の管理と受胎乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け菅徹行 掲載ページ:技+158
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妊娠の確認乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け菅徹行 掲載ページ:技+159
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胚移植での受胎率を高める方法乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け川俣昌和 掲載ページ:技+160の2
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乾乳の判断と方法乳牛>基本技術編>搾乳牛>乾乳菊地実 掲載ページ:技+161
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乾乳牛の環境・管理と分娩および分娩後の疾病,生産性乳牛>基本技術編>搾乳牛>乾乳松崎正 掲載ページ:技+165
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搾乳の生理乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理野附巌 掲載ページ:技+175
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搾乳機と搾乳施設乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理野附巌 掲載ページ:技+178
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搾乳機と搾乳施設の使用法乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理野附巌 掲載ページ:技+188
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汚れ除去効果の高い乳頭洗浄・清拭装置乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理平田晃 掲載ページ:技+192の1の2
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牛乳処理施設・機器と使い方乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理野附巌 掲載ページ:技+192の2
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搾乳施設の作業能率乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理権藤昭博 掲載ページ:技+192の8
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搾乳施設(パイプライン,処理施設)洗浄での課題乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理有賀秀子 掲載ページ:技+192の18
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ミルクヒートポンプシステムによる経費削減乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳と牛乳の処理寺端祐介 掲載ページ:技+192の28
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日常の観察乳牛>基本技術編>搾乳牛>日常の観察と管理小沢泰 掲載ページ:技+193
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牛の行動と群管理乳牛>基本技術編>搾乳牛>日常の観察と管理谷本光生 掲載ページ:技+200の2
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搾乳中の蹴り行動の要因とその制御乳牛>基本技術編>搾乳牛>日常の観察と管理古村圭子/宇鉄健史 掲載ページ:技+200の6
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草種の選択・維持管理と栄養特性乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧栂村恭子 掲載ページ:技+201
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土地条件,乳量水準と放牧導入の考え方乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧落合一彦 掲載ページ:技+207
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放牧方法と年間の飼養計画乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧落合一彦 掲載ページ:技+210
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放牧地の設計・施工乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧落合一彦 掲載ページ:技+212
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集約放牧の草地管理と購入飼料削減効果乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧的場和弘 掲載ページ:技+214の2
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チモシー基幹草地を用いた集約放牧-昼夜放牧で乳量8,600~8,800kg乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧原悟志 掲載ページ:技+215
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乳牛集約放牧草地の草種特性と施肥技術乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧三枝俊哉 掲載ページ:技+220の1の2
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泌乳牛の定置放牧と輪換放牧での生産性の違い乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧遠藤哲代 掲載ページ:技+220の1の14
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昼夜放牧が乳牛の繁殖性に及ぼす影響乳牛>基本技術編>搾乳牛>搾乳牛の放牧林義明 掲載ページ:技+220の1の22
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草地型酪農地帯乳牛>基本技術編>搾乳牛>低投入酪農への転換技術久保田学 掲載ページ:技+220の2
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地域資源活用による集約的輪換放牧―足寄町の放牧酪農研究会―乳牛>基本技術編>搾乳牛>低投入酪農への転換技術須藤純一 掲載ページ:技+220の14
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マイペース酪農への科学的アプローチ-北海道中標津町・三友盛行さんの草地に学ぶ乳牛>基本技術編>搾乳牛>低投入酪農への転換技術佐々木章晴 掲載ページ:技+220の25の2
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土,草と放牧酪農の基本乳牛>基本技術編>搾乳牛エリック川辺 掲載ページ:技+220の26
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日本飼養標準の考え方と使い方乳牛>基本技術編>飼養基準とその使い方永西修 掲載ページ:技+239
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二本立て給与法とその現代的意義乳牛>基本技術編>飼養標準とその使い方>二本立て給与法と新二本立て給与法日本NGO河北省鹿泉市酪農発展協力事業メンバー 掲載ページ:技+246の2
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新二本立て給与法による高能力牛の安定飼養技術乳牛>基本技術編>飼養標準とその使い方>二本立て給与法と新二本立て給与法佐々木富士夫 掲載ページ:技+246の16
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代謝プロファイルテストによる栄養診断乳牛>基本技術編>飼養基準とその使い方岡田啓司 掲載ページ:技+247
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ミネラル乳牛>基本技術編>栄養素の機能・動態と給与久米新一 掲載ページ:技+278の30
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蛋白質・アミノ酸乳牛>基本技術編>栄養素の機能・動態と給与梶川博 掲載ページ:技+278の38
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ビタミン乳牛>基本技術編>栄養素の機能・動態と給与甫立京子 掲載ページ:技+278の50
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Ca代謝(低Ca血症)とカチオン・アニオンバランス乳牛>基本技術編>栄養素の機能・動態と給与久米新一 掲載ページ:技+278の58
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トウモロコシサイレージの使い方乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術阿部亮 掲載ページ:技+281
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破砕処理トウモロコシサイレージの泌乳牛への多給による購入穀類の低減乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術齋藤浩和 掲載ページ:技+288の2
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破砕処理トウモロコシサイレージによる乳牛の飼料自給率向上乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術谷川珠子 掲載ページ:技+288の8
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食品製造かすの利用乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術石崎重信 掲載ページ:技+289
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TMR(混合飼料)の配合と給与乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術斉藤友喜 掲載ページ:技+301
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牧草サイレージの品質と給与・北海道乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術扇勉 掲載ページ:技+309
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牧草サイレージの品質と給与・都府県乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術古賀照章 掲載ページ:技+315
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輸入乾草の品質と評価方法乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術阿部亮 掲載ページ:技+318の4
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ジャージー種乳牛>基本技術編>ホルスタイン以外の品種の特徴と飼育技術中垣一成 掲載ページ:技+331
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乳蛋白質乳牛>基本技術編>乳質とその改善阿部亮 掲載ページ:技+335
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乳脂率の改善乳牛>基本技術編>乳質とその改善阿部亮 掲載ページ:技+341
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細菌汚染乳乳牛>基本技術編>乳質とその改善中野覚 掲載ページ:技+345
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加工からみた乳成分・乳質と飼料・飼育管理乳牛>基本技術編>乳質とその改善鈴木一郎 掲載ページ:技+346の1の4
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ジャージー種の生乳脂肪色の改善―緑茶がらのTMRへの利用乳牛>基本技術編>乳質とその改善田辺裕司 掲載ページ:技+346の1の10
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イアコーンサイレージ給与による生産乳のおいしさ評価乳牛>基本技術編>乳質とその改善上田靖子 掲載ページ:技+346の1の14
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牛の快適環境と牛舎構造乳牛>基本技術編>環境管理干場信司 掲載ページ:技+349
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乳牛の耐寒性と寒冷対策乳牛>基本技術編>環境管理岡本全弘 掲載ページ:技+361
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牛舎環境の改善による暑熱対策乳牛>基本技術編>環境管理池口厚男 掲載ページ:技+369
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夏バテの予測方法と「夏バテ警報装置」乳牛>基本技術編>環境管理中井文徳 掲載ページ:技+374の2
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簡易で効果的な暑熱対策「ダクト細霧法」乳牛>基本技術編>環境管理戸田克史/萩原一也 掲載ページ:技+374の10
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温湿度指数(THI)を活用した暑熱ストレス軽減技術乳牛>基本技術編>環境管理鍋西久 掲載ページ:技+374の16
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飼料給与の改善による暑熱対策乳牛>基本技術編>環境管理塩谷繁 掲載ページ:技+375
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分娩前の高TDN給与による暑熱対策乳牛>基本技術編>環境管理神谷裕子 掲載ページ:技+376の8
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暑熱期の乳牛の生理と生産性に及ぼす剪毛の影響乳牛>基本技術編>環境管理沖田美紀/黒川勇三/豊後貴嗣/小櫃剛人 掲載ページ:技+376の9の6
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暑熱環境下における乳用牛の行動変化乳牛>基本技術編>環境管理深澤充 掲載ページ:技+376の9の5の2
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フリーストール牛舎設計上のポイント乳牛>基本技術編>環境管理太田竜太郎 掲載ページ:技+376の10
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カウコンフォート(快適性)の向上-岡山県での実践乳牛>基本技術編>環境管理佐藤和久 掲載ページ:技+376の20
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分娩難易が酪農経営に及ぼす影響乳牛>基本技術編>環境管理河原孝吉 掲載ページ:技+376の46
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飼養管理意識が酪農経営に及ぼす影響-徳島県の牛群検定農家を事例として乳牛>基本技術編>環境管理長命洋佑 掲載ページ:技+376の58
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搾乳ロボットを利用した酪農場での飼養管理(自動搾乳システム)乳牛>基本技術編>環境管理森田茂/窪田明日香/相原光夫/日向貴久 掲載ページ:技+376の70
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乳牛との接触による事故と対策乳牛>基本技術編>環境管理志藤博克 掲載ページ:技+376の98
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病気対策の基礎乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策元井葭子 掲載ページ:技+379
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牛舎の衛生管理と病気対策乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策永幡肇 掲載ページ:技+387
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慢性・潜在性乳房炎牛の対策―ステビア抽出発酵液の経口投与乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策生田健太郎 掲載ページ:技+396の2
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フリーストール牛舎での疾病予防乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策内藤善久 掲載ページ:技+397
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趾皮膚炎の発生と対策乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策永岡正宏 掲載ページ:技+408の2
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放牧牛の衛生管理乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策照井信一 掲載ページ:技+409
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針灸による治療乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策小田雄作 掲載ページ:技+415
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少量モグサとデンプンのりを用いた施灸技術乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策惠本茂樹 掲載ページ:技+425
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生産獣医療から見た酪農の展開と乳牛の飼養乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策岡田啓司 掲載ページ:技+429
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飼料給与の改善による乳牛の病気対策乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策平井洋次 掲載ページ:技+447
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牛の健康を保つ削蹄-その意義と方法乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策川路利和 掲載ページ:技+467
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乳牛の跛行と蹄病―発生を増やす危険因子乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策滄木孝弘 掲載ページ:技+478の2
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農家が行なう蹄管理乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策>農家が行なう護蹄管理阿部紀次 掲載ページ:技+478の16
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口蹄疫とその対応-とくに生産現場で知っておくべきこと乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策坂本研一 掲載ページ:技+479
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寄生虫の駆除と生産性・繁殖成績乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策_橋史昭 掲載ページ:技+493
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木造フリーバーン牛舎,乳牛任せの昼夜放牧で牛を牛らしく,のびのびと健康に飼う 北海道広尾郡広尾町・小田治義乳牛>実際家の技術と経営小田治義 掲載ページ:北海道・小田+1
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経産68頭・育成47頭,放牧型 ○集約放牧による生産コスト低減とゆとり創出 ○トウモロコシサイレージの給与による飼料自給率向上 ○メドウフェスクなど集約放牧向き草種の追播による放牧地の改良 北海道中川郡幕別町 大和章二(37歳)乳牛>実際家の技術と経営須藤賢司 掲載ページ:北海道・大和+1
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経産85頭・育成55頭,草地型 ○地域でも有数の高所得経営 ○濃厚飼料による高乳量の追求と疾病多発から,粗飼料を有効利用する経営への転換 ○草地更新を積極的に行ない,良質な粗飼料を確保 北海道根室市 吉田史紀(54歳)乳牛>実際家の技術と経営山田輝也 掲載ページ:北海道・吉田+1
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成牛43頭・育成32頭,放牧型 ○低投入マイペース型酪農で所得率約50%,乳飼比約17% ○昼夜放牧と自然分娩で牛と人間のゆとりを実現 ○牧草中心の飼養に徹し,乳量,乳成分は追わない 北海道別海町 森高哲夫乳牛>実際家の技術と経営森高哲夫 掲載ページ:北海道・森高+1
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成牛42頭・育成24頭,ブラウンスイス種・チーズ加工 ○ブラウンスイス導入でフェルミエタイプ(農場産)チーズの製造・販売 ○床と微生物の活用で,牛の生理活性を高め健康と乳質の改善 ○発酵床フリーバーンで無臭と省力・牛のストレス防止,良質堆肥の確保 北海道上川郡新得町 新得共働学舎(宮嶋望)乳牛>実際家の技術と経営宮嶋望 掲載ページ:北海道・新得共働学舎+1
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成牛51頭・育成20頭,草地型 ○ペレニアルライグラスを利用した集約放牧型経営 ○季節分娩による2か月の農閑期創出 ○草地の集約利用による高泌乳,高所得酪農経営の確立 北海道枝幸郡浜頓別町 池田邦雄さん(39歳)乳牛>実際家の技術と経営荒木和秋 掲載ページ:北海道・池田+1
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成牛70頭・育成70頭,草地型 ○ルーサン・コーンサイレージ作付けによる高栄養生産 ○高栄養自給飼料の高度活用による効率生産体系の確立 ○大規模・低コスト・高収益経営の確立 北海道天塩郡天塩町 長瀬一義さん(48歳)乳牛>実際家の技術と経営須藤純一 掲載ページ:北海道・長瀬+1
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成牛35頭・育成25頭,草地型 ○5段階にステージ区分,発酵飼料利用,自家配による“二本立て給与”” ○畜舎内に機械設置せず,常時アルバイト活用 ○現金主義で支払利息は総収入の1.43%,減価償却費8.3% 北海道士別市南町 佐久間富雄さん(36歳)乳牛>実際家の技術と経営岩井敏明 掲載ページ:北海道・佐久間+1
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成牛60頭・育成53頭,草地型 ○独自のフルーストール・ミルキングパーラー方式による省力飼養 ○牧草地の放牧率を最大限まで高め,自給飼料を効率的に活用 ○中規模・低コスト・高収益経営の確立 北海道標津郡中標津町 遠藤明男さん(36歳)乳牛>実際家の技術と経営須藤純一 掲載ページ:北海道・遠藤+1
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成牛30頭・育成21頭,草地型 ○草地の放牧活用による低投入型,リサイクル経営 ○放牧・乾草・サイレージと配合のバランスで生産安定化 ○小規模・低コスト・高収益経営の確立。省エネルギー経営によるゆとりの創出 北海道標津郡中標津町 小出清信さん(40歳)乳牛>実際家の技術と経営須藤純一 掲載ページ:北海道・小出+1
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成牛59頭・育成56頭,草地放牧型 ○更新率30%以上,3~4産次で個体販売(収入の20%) ○牧草サイレージ通年給与,夏はストリップ放牧 ○乳量重視,小型で飼料効率をねらった種雄牛選定 北海道野付郡別海町 石坂英登さん(36歳)乳牛>実際家の技術と経営酒井辰生 掲載ページ:北海道・石坂+1
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成牛90頭・育成55頭,耕地型 ○自動給餌などによる乳牛管理の徹底省力化 ○段階的投資による新システムの導入 ○コンピュータによる牛群管理,パーラー搾乳 北海道河東郡士幌町 鈴木洋一さん(48歳)乳牛>実際家の技術と経営梅津一孝 掲載ページ:北海道・鈴木+1
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成牛54頭・育成56頭,耕地型 ○多回給餌による高泌乳の実現 ○サイレージ用トウモロコシ通年給与,乾草購入による飼養 ○早期離乳,カーフハッチによる育成 北海道河東郡音更町 阿部伸一郎さん(42歳)乳牛>実際家の技術と経営草刈泰弘 掲載ページ:北海道・阿部+1
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成牛35頭・育成31頭,草地型 ○毎日の乳量測定に従って粗飼料,濃厚飼料とも3回給与 ○分娩後60日の早期授精で1年1産を目ざす ○生後4か月で離乳,1年後からフリーストールで群育成 北海道河東郡音更町 中川清治さん(41歳)乳牛>実際家の技術と経営松永光弘 掲載ページ:北海道・中川+1
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成牛35頭・育成30頭,耕地型 ○ロールベールサイレージ体系で粗飼料の省力的生産~給与 ○戸外飼育を中心とした食込みのよい牛づくり ○記帳の継続で経営の状態把握,機械共同利用でコストを抑える 北海道帯広市 勝見登さん(42歳)乳牛>実際家の技術と経営多湖英実 掲載ページ:北海道・勝見+1
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成牛57頭・育成27頭,草地型 ○ミルキングパーラー内で給与,セミコンプリート方式 ○高乳量,低乳量,乾乳の3群分けのフリーストール飼育 ○カーフハッチによる育成 北海道中川郡幕別町 山田覚さん(48歳)乳牛>実際家の技術と経営三浦義和 掲載ページ:北海道・山田+1
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成牛46頭・育成32頭,草地型 ○コーンサイレージ,牧乾草の通年給与に放牧を加味 ○日乳量30kg以上はCP38%の飼料を0.5~2kg補給 ○16か月齢体高130cm,胸囲180cm,初産時体高140cm以上に 北海道山越郡八雲町 長谷川義敬さん(47歳)乳牛>実際家の技術と経営小沢守 掲載ページ:北海道・長谷川+1
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成牛31頭・育成20頭,草地型 ○3産以下15頭と若い牛群,未経産中心の個体販売 ○フレーク状の配合飼料を1日3回給与 ○1頭年間24tと余裕ある粗飼料生産 青森県上北郡野辺地町 志田守作さん(33歳)乳牛>実際家の技術と経営吉崎光一 掲載ページ:青森・志田+1
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成牛70頭・育成55頭,草地型 ○牛群検診・繁殖検診をもとに,乾乳期を重点とした飼養管理 ○粗飼料の自給-ロールラップサイレージ(500kg)750個,デントコーンサイージ350t ○糞尿の堆肥化→畑への投入→自給粗飼料生産で目指す農場内循環型酪農 岩手県九戸郡大野村 加藤一夫(50歳)乳牛>実際家の技術と経営田高恵 掲載ページ:岩手・加藤+1
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成牛24頭・育成16頭,周年昼夜自然放牧 ○自然の植生,野草を生かした昼夜完全放牧 ○自然交配,自然分娩,自然哺乳で健康な牛と大幅省力 ○自家プラントによる「エコロジー牛乳」の全国宅配 岩手県岩泉町 中洞正乳牛>実際家の技術と経営中洞正 掲載ページ:岩手・中洞+1
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成牛25頭・育成18頭,自給・購入飼料併用型 ○購入飼料の自家配合1日4回給与で高乳量の安定生産 ○カーフハッチによる野外育成で運動量豊富な後継牛の育成 ○夜間放牧,環境改善で搾乳牛のストレス解消と健康の保持 岩手県東和町 菊池哲夫さん(36歳)乳牛>実際家の技術と経営編集部 掲載ページ:岩手・菊池+1
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成牛30頭・育成25頭,草地型 ○乳検データをもとにした“二本立て給与”” ○良質タンパク質の補給に牧草サイレージを重視 ○長い耐用年数,温順な性質も加味した育成目標 岩手県胆沢郡金ヶ崎町 佐藤光吉さん(33歳)乳牛>実際家の技術と経営藤原勝栄 掲載ページ:岩手・佐藤+1
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成牛53頭・育成24頭,草地型 ○自給粗飼料増産に作業体系改善,低コスト化を実現 ○牛の健康診断データの活用で高泌乳牛の維持 ○労働負荷の軽減と時短で生活にゆとり 宮城県柴田郡川崎町 小関徳男さん(43歳)乳牛>実際家の技術と経営山田文彦 掲載ページ:宮城・小関+1
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成牛26頭・育成13頭,耕地型 ○春分娩の季節繁殖で“楽農””を実践,夏の乳量増には暑熱対策を徹底 ○子牛・育成牛の群飼で食込みのよい牛づくり ○乳量別“二本立て””による給与設計 宮城県角田市 渡辺博さん(39歳)乳牛>実際家の技術と経営及川克徳 掲載ページ:宮城・渡辺+1
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成牛12頭・育成11頭,耕地型 ○乳飼比50%でも手間を省きコストを抑えたゆとりある経営 ○“二本立て給与””で設計した配合飼料利用 ○秋から春はコーンサイレージ,夏は野草の青刈給与 宮城県栗原郡高清水町 兵藤博行さん(37歳)乳牛>実際家の技術と経営編集部 掲載ページ:宮城・兵藤+1
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成牛67頭,低コストTMR ○発酵豆腐かすと自給飼料低コストTMRで乳量1万kg ○遊休地を活用して自給飼料を確保 ○規模拡大に伴う糞尿増加への積極対応 福島県西白河郡西郷村 阿部弘乳牛>実際家の技術と経営緑川勝寿 掲載ページ:福島・阿部+1
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経産牛8頭・育成4頭,購入飼料型 ○回帰水とEM・キトサンなどを組み合わせた有機酪農 ○環境と融和した都市近郊型・小数精鋭・低コスト経営 ○河川堤防の野草利用で労力軽減 茨城県水海道市 相沢敏さん(72歳)乳牛>実際家の技術と経営井手康夫 掲載ページ:茨城・相沢+1
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成牛30頭・育成20頭,草地型 ○粗飼料自給率70%以上。牛に無理をかけない二本立て給与 ○365日楽しく働ける,人間にも無理のない飼養体系を工夫 ○手づくりアイスクリーム販売で複合経営をめざす 茨城県東村 新利根協同農学塾農場 上野裕さん(27歳)乳牛>実際家の技術と経営上野裕 掲載ページ:茨城・上野+1
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成牛20頭・育成17頭,耕地型 ○青刈り(夏)+サイレージ(冬~春)の粗飼料基盤 ○育成は濃厚飼料ゼロで腹づくり,屋外繋牧 ○高能力牛を基礎に全頭自家育成 茨城県鹿島郡鉾田町 野原文男さん(49歳)乳牛>実際家の技術と経営立見健祐 掲載ページ:茨城・野原+1
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経産牛57頭,小規模移動放牧 ○「緑のパドック」方式の小規模移動放牧の導入 ○7か月間昼夜放牧で,糞尿量は3割以下に激減 ○電気牧柵の活用で景観保全と放牧地確保 栃木県那須塩原市 自由学園那須農場乳牛>実際家の技術と経営山口曜 掲載ページ:栃木・自由学園那須農場+1
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経産牛38頭・稲わら活用型 ○良質サイレージの通年給与と稲わら多給技術で粗繊維給与率18%を確保 ○乳量より健康重視の飼養管理で病気の少ない牛群 ○収入増より,支出を抑えてゆとりの酪農経営を実現 栃木県那須郡西那須野町 森静男さん(47歳)乳牛>実際家の技術と経営石田元彦 掲載ページ:栃木・森+1
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経産牛47頭・育成40頭 ○フリーストール,ミルキングパーラーシステム利用 ○乳牛の健康を考えたコンプリートフィード方式 ○パソコン利用による経営管理 栃木県那須郡南那須町鴻野山 高瀬賢治さん(35歳)乳牛>実際家の技術と経営吉永俊一 掲載ページ:栃木・高瀬+1
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成牛39頭・育成26頭,草地型 ○泌乳前期はパドックの給餌場でコンプリートフィード ○哺育期はカーフハッチで育成 ○ヘイレージ主体の粗飼料体系,アルファルファの積極的導入 栃木県那須郡南那須町 菊池一郎さん(37歳)乳牛>実際家の技術と経営後藤幸雄 掲載ページ:栃木・菊池+1
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成牛58頭,購入飼料型 ○全量購入飼料,日量30kg,年間9,000kg超 ○自動給餌で1日6回,リヤーミルキング ○糞尿は発酵処理して耕種農家に供給 群馬県群馬郡箕郷町 坂井良介(57歳)乳牛>実際家の技術と経営坂井良介 掲載ページ:群馬・坂井+1
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成牛66頭,購入飼料(一腹搾り) ○製造かす主体の一腹搾り,一乳期は平均1年半 ○手搾りの併用で入念な個体管理 ○公共下水道の利用で環境問題を克服 埼玉県朝霞市 増田庄一郎さん(50歳)乳牛>実際家の技術と経営大村武雄 掲載ページ:埼玉・増田+1
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成牛22頭・育成10頭,耕地型 ○通年青刈り主体-作物の変化に対応した二本立て給与 ○“二の背””を伸ばす純粗飼料育成で食込みのよい牛づくり ○厳しく淘汰し,よい牛を長く飼う小数精鋭主義 千葉県安房郡富山町 山口仁さん(37歳)乳牛>実際家の技術と経営山口仁 掲載ページ:千葉・山口+1
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成牛28頭・育成10頭,耕地型 ○ボディーコンディション重視のチャレンジフィーディング ○乾物摂取量4.3%(40kg泌乳時)と食込みのよい牛づくり ○水田裏作の積極的利用とコーンの多収技術(10t) 神奈川県平塚市 細野忠彰さん(47歳)乳牛>実際家の技術と経営奥保男 掲載ページ:神奈川・細野+1
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成牛42頭・育成18頭,耕地型 ○乳量測定,乳検の徹底,1日3回給与,1頭ごと計量給与 ○漸減法で乾乳,乾乳中は配合とコーン無給与 ○血統は重視せず登録はしない,自家育成中心 富山県東砺波郡城端町 高桑文夫さん(31歳)乳牛>実際家の技術と経営山本勝昭 掲載ページ:富山・高桑+1
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成牛25頭・育成15頭,ジャージー種山地酪農 ○放牧による内地山間部の有効利用 ○ジャージー種高品質牛乳の生産 ○乳製品販売による消費者との交流 福井県勝山市平泉寺町 ラブリー牧場,松本忠司さん(39歳)乳牛>実際家の技術と経営松本忠司 掲載ページ:福井・松本+1
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成牛40頭,育成牛30頭 ○二本立て給与法実践,親子二代30年 ○環境を快適にする敷地内放牧と糞尿利用の持続型循環農業 ○乳牛の無病息災こそ最高の省力,最大の成果を生む 長野県松本市 小沢牧場乳牛>実際家の技術と経営小沢禎一郎 掲載ページ:長野・小沢+1
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搾乳牛425頭・育成82頭,耕地型 ○低温殺菌牛乳,ヨーグルトに加工,地元中心に配達・販売 ○無理な投資や借金をしない規模拡大で,組合員44戸で総搾乳牛425頭 ○飼料の共同購入,栽培の共同化でコストダウンをはかる 長野県下伊那郡高森町 農事組合法人・信州市田酪農乳牛>実際家の技術と経営富永渡 掲載ページ:長野・信州市田酪農+1
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成牛31頭・育成20頭,耕地型 ○乳量を毎日チェック,1日4回の飼料給与 ○農繁期,夏期分娩を減らす計画繁殖 ○トウモロコシの欠点を補うアルファルファの積極的な導入 岐阜県揖斐郡揖斐川町 高田善信さん(44歳)乳牛>実際家の技術と経営高田善信 掲載ページ:岐阜・高田+1
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経産牛33頭・育成牛30頭 ○飼料畑の共同借地,機械の共同利用,自給粗飼料の共同生産によるコストの低減 ○低コストなロールベールサイレージ生産 ○製造かすを利用したセミコンプリート給与 静岡県小笠郡大須賀町 鈴木喜久雄さん(34歳)乳牛>実際家の技術と経営元水昌仁 掲載ページ:静岡・鈴木+1
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成牛22頭・育成15頭,耕地型 ○泌乳能力と産次で5群に区分,乳量に合わせ8つのメニュー ○朝3:昼2:夜5の割合で1日3回給与 ○自家製カーフハッチで育成。体型も重視した改良 静岡県御殿場市 芹沢守正さん(36歳)乳牛>実際家の技術と経営武藤照治 掲載ページ:静岡・芹沢+1
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成牛95頭・育成56頭,購入飼料型 ○電子イオン水の利用による健康増進と産乳能力の向上 ○コンプリートフィードによる一群管理 ○ジャージー牛乳の自家生産・加工・販売 静岡県田方郡大仁町 高橋康明さん(29歳)乳牛>実際家の技術と経営高橋康明 掲載ページ:静岡・高橋+1
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成牛59頭・育成17頭,草地型 ○乾草と自家配合中心,青草,サイレージ,生かす類はゼロ ○チャレンジフィーディング,分娩後15日で給与量のピーク ○後継牛は全頭自家育成,河川敷の野乾草を飽食させ腹づくり 愛知県豊橋市豊栄町 河合安弘さん(42歳)乳牛>実際家の技術と経営池田勉 掲載ページ:愛知・河合+1
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成牛61頭・育成34頭,牛乳製造・販売 ○自動給飼機とTM飼料,自動離脱ミルカーの導入で省力化 ○牛乳処理,加工販売する消費者直結の都市近郊酪農 ○MM式脱臭プラントでふん尿処理・利用 京都府相楽郡加茂町 農事組合法人・クローバー牧場乳牛>実際家の技術と経営松本徹 掲載ページ:京都・クローバー牧場+1
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成牛52頭・育成59頭,耕地型 ○ストール当たりの出荷乳量を追究した短期間の更新サイクル ○泌乳ピークを長く維持する飼養管理 ○良質粗飼料の多回数給与などで夏期の体力低下を防止 京都府竹野郡網野町 野村拓也さん(35歳)乳牛>実際家の技術と経営編集部 掲載ページ:京都・野村+1
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成牛15頭・育成7頭,ブラウンスイス種・チーズ加工 ○バラエティーに富んだ6種類のチーズ生産を主とした少頭数経営 ○乾草主体に乳量よりチーズ原料としての乳質重視の飼料給与 ○宅配中心に,人とのつながりを大切にした販路の展開 岡山県御津郡加茂川町 吉田全作(41歳)乳牛>実際家の技術と経営本松秀敏 掲載ページ:岡山・吉田+1
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成牛59頭・育成44頭,草地型 ○ジャージー種の特性と立地環境を生かした高付加価値販売 ○夏期昼夜放牧と無畜舎,パーラー搾乳による低コスト生産と省力化 ○パソコンを活用した経営内情報の処理 岡山県真庭郡八束村(有)百合原牧場 飯山久人さん(40歳)乳牛>実際家の技術と経営本松秀敏 掲載ページ:岡山・飯山+1
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成牛24頭・育成15頭,耕地型 ○分娩時期を春先に集中させて手取り乳価の向上をはかる ○3つのグループ(30kg以上,未満,乾乳)に分けた献立 ○育成は早期離乳方式,群飼で採食促進,7か月齢から放牧 岡山県真庭郡落合町 清水英寛さん(44歳)乳牛>実際家の技術と経営美甘兼武 掲載ページ:岡山・清水+1
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成牛42頭・育成28頭,豆腐粕入り飼料 ○豆腐粕・サイレージ入りセミコンプリートの利用 ○9戸協業のサイロ組合で良質サイレージの安定的確保 ○圧扁大麦,ビートパルプ,ヘイキューブ,コーンフレイクを基礎に自家配合 広島県庄原市 岩竹重城さん(45歳)乳牛>実際家の技術と経営西村良平 掲載ページ:広島・岩竹+1
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成牛43頭・育成25頭,耕地型 ○高泌乳期の乾物摂取量3.5~4%(体重比),粗飼料40%以上 ○粗飼料の乾物量重視,17%の粗繊維(乾物中)を確保 ○昼夜を通したパドックでの群育成 徳島県板野郡吉野町 笠井貞美さん(45歳)乳牛>実際家の技術と経営矢野敬一 掲載ページ:徳島・笠井+1
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成牛25頭・育成14頭,山地酪農 ○23haの野シバ草地に常時放牧,まき牛種付け ○粗飼料完全自給,濃厚飼料給与は上限4kg,乳飼比19% ○急傾斜地への適応性を重視した改良 高知県南国市 斎藤陽一さん(50歳)乳牛>実際家の技術と経営光冨伸 掲載ページ:高知・斎藤+1
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地域ぐるみ・ジャージー種1,300頭・生乳と加工販売 ○ジャージー牛乳を生かした小国郷酪農の第6次産業 ○放牧+自給牧草TMRで平均乳量6,000kgを達成 ○消費者交流による次世代の牛乳応援団の育成 熊本県阿蘇郡小国町 JA阿蘇・小国郷営農センター乳牛>実際家の技術と経営大塚嘉久 掲載ページ:熊本・小国郷+1
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熊本県・荒尾清志 成牛47頭・育成23頭・ET和牛子牛6頭乳牛>実際家の技術と経営細谷修 掲載ページ:熊本・荒尾+1
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成牛37頭・育成17頭,耕地型 ○1日5回の飼料給与で確実に食い込ませる ○乾乳牛は別飼い,濃厚飼料カットの“二本立て給与”” ○TDN自給率72%,19基のサイロに多様なサイレージ 熊本県玉名郡菊水町 井上孝行さん(50歳)乳牛>実際家の技術と経営森敏信 掲載ページ:熊本・井上+1
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成牛17頭・育成3頭,耕地型 ○1~5月,6~9月,10~12月と自給粗飼料を3区分して給与 ○TDN110~130%目標に給与,搾乳後濃飼-粗飼料で給与 ○バケットミルカー搾乳,毎日の乳量も測定 宮崎県延岡市牧町 田島徹男さん(44歳)乳牛>実際家の技術と経営横山三千男 掲載ページ:宮崎・田島+1
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成牛60頭・育成30頭,耕地型 ○乳量上昇期にはDCP15.4%,TDN68.2%の自家配高栄養飼料を補給 ○1頭1頭カードによる的確な個体管理 ○夏期乳量低下防止に夜間放牧 鹿児島県川辺郡川辺町 大渡重男さん(57歳)乳牛>実際家の技術と経営上加世田一夫 掲載ページ:鹿児島・大渡+1
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I 栽培利用上の問題点と今後の方向(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕高野信雄 掲載ページ:基+121
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北海道 放牧・牧草・トウモロコシ型(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系片山正孝 掲載ページ:基+127
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北海道 トウモロコシ・牧草型(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系萬田富治/須藤純一 掲載ページ:基+131
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東北型(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系佐藤明子 掲載ページ:基+135
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中国 コンプリート飼料型(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系古本史 掲載ページ:基+141
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九州型(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系富森健助 掲載ページ:基+147
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府県におけるアルファルファ・トウモロコシ短期輪作体系(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系小林良次 掲載ページ:基+153
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ケンタッキーブルーグラス基幹放牧草地の省力管理技術(乳牛)飼料作物>基礎編>飼料作物栽培利用体系〔乳牛〕>II 飼養形態別栽培利用体系八木隆徳 掲載ページ:基+156の2
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