|
□ |
『現代農業』5月号 「産後のごほうびで牛の一年一産」など小特集 産後のごほうびで牛の一年一産
牛のお産はいつだって大変だ。 無事に子牛が産まれたら、がんばった母牛をねぎらってやりたい。 各地に伝わるとっておきの「産後のごほうび」をご紹介。 ベテラン農家の一年一産の秘訣でもあるのだ。
小特集 短角牛を飼う人たち
「干し菜汁」を産後の牛にあげている農家に会いに、短角牛の里、岩手県久慈市山形町を訪ねた。 その際出会った短角牛を飼い続ける人たちの思いを、少し紹介したい。
単独の記事・連載
さらにくわしく探す
(c) Rural Culture Association All Rights Reserved.
|