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896
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151
嫌いな食べものも好きになる!!
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
ここまできた！ 学校栄養職員の「総合的な学習の時間」づくり
出典：
食文化活動 2000年09月号 15ページ
執筆者：
森泉 麻美子
執筆者所属：
フリーライター
地域：
山本 桃子 大分県津久見市立津久見小学校 学校栄養職員
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
152
ライスパワー発見
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
食と健康 とくとく情報コーナー（3）
特集タイトル：
出典：
食文化活動 2000年09月号 58ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
153
子どもたちを自然のなかへ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
自然教育活動 1987年11月号 58ページ
執筆者：
古村義夫
執筆者所属：
京都府川上小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
154
最新レポート！ 中国四国の食育推進の現段階
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
食育の情報コーナー
特集タイトル：
出典：
食育活動 2007年09月号 84ページ
執筆者：
中野正久
執筆者所属：
中国四国農政局前消費・安全部 消費生活課長（現 生産経営流通部農産課長）
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
155
大人気！ 鯖のソース煮
食農教育
上位サブタイトル：
食と農の応援団コーナー 穀物高騰 いまこそ ごはん！
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年06月号 66ページ
執筆者：
松本珠美
執筆者所属：
栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
156
県内産七〇％以上の給食は残食もコストも減らす 地元商工会との連携からうまれた〈ふるさとの味〉
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典：
食育活動 2008年09月号 14ページ
執筆者：
森 千鶴子
執筆者所属：
森の新聞社
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
157
生産者の視点から めざせ！給食食材の安定供給
食農教育
上位サブタイトル：
佐賀県
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典：
食育活動 2009年06月号 18ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
佐賀県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
158
学校給食を子どもたちの「ふるさとの味」に
食農教育
上位サブタイトル：
東京都
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典：
食育活動 2009年06月号 24ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
159
地域の活性化から「生きた教材」の実践まで
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集 食育推進全国大会応援企画！ 島根県の実践にみる食育の現段階
出典：
食育活動 2009年06月号 66ページ
執筆者：
青木みゆきさん／岩田 緑さん
執筆者所属：
津和野町立津和野中学校 栄養教諭／松江市立鹿島中学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
160
栄養士としての生き方は地域に学んだ
食農教育
上位サブタイトル：
食と農の応援団コーナー 鼎談 全国の栄養士へのメッセージ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2009年09月号 48ページ
執筆者：
まとめ 編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
食・くらし／こども
161
影の教育・食を照らして人の輪をつくる
食農教育
上位サブタイトル：
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル：
特集タイトル：
小中学校における 食と自然学習
出典：
農業教育 1986年04月号 7ページ
執筆者：
林弘
執筆者所属：
花巻市立桜台小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合／こども
162
地域自然がはぐくむ学校給食
食農教育
上位サブタイトル：
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル：
特集タイトル：
小中学校における 食と自然学習
出典：
農業教育 1986年04月号 17ページ
執筆者：
小西二三子
執筆者所属：
与謝郡伊根小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合／こども
163
地域自然がはぐくむ学校給食
食農教育
上位サブタイトル：
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル：
特集タイトル：
小中学校における 食と自然学習
出典：
農業教育 1986年04月号 18ページ
執筆者：
平井早苗
執筆者所属：
美山町共同調理所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合／こども
164
無選別の地物野菜が給食を支える
食農教育
上位サブタイトル：
北から南から 食と教育の実践報告
連載タイトル：
特集タイトル：
小中学校における 食と自然学習
出典：
農業教育 1986年04月号 19ページ
執筆者：
大畑美里
執筆者所属：
島根県鹿足郡日原小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合／こども
165
中学生が栽培したダイズを農業高校の施設を活用して味噌に――小・中・高が連携した高知県南国市の食教育
食農教育
上位サブタイトル：
活用しよう！食と農のネットワーク
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 1998年08月号 140ページ
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
フリーライター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
166
楽しく食べることが健康の元 ルーレットで世界の料理と文化を味わう旅
食農教育
上位サブタイトル：
II 食から健康へ
連載タイトル：
特集タイトル：
〈食べる〉の原点へ
出典：
食農教育 2001年09月号 34ページ
執筆者：
文・西村良平／写真・岡本央
執筆者所属：
地域：
広島・上下町立吉野小学校 広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
167
フランスで広がる「学校給食に地元の有機野菜を」の動き
食農教育
上位サブタイトル：
海外からのレポート
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 88ページ
執筆者：
羽生のり子
執筆者所属：
フリージャーナリスト・翻訳家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
168
反響続々！ 「うちでもつくってみようかしら」 ホームページで給食メニューを毎日発信
食農教育
上位サブタイトル：
学校ホームページを元気に
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 学校と地域を結ぶ ホームページ活用術
出典：
食農教育 2005年03月号 38ページ
執筆者：
高本明子
執筆者所属：
熊本・相良村立相良南小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
169
全国農協食品株式会社久喜給食センター（前編） 給食センターの調理現場を見た！…のまき
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
地場産給食たずねある記 第4回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年11月号 134ページ
執筆者：
まんが・いとうまりこ
執筆者所属：
地域：
全国農協食品株式会社 久喜給食センター 取締役品質管理部 松嶋道雄さん 埼玉県久喜市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
170
栃木県宇都宮市立城山西小学校(前編) 給食農園で学校を救おう！…のまき
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
地場産給食たずねある記 第6回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年03月号 144ページ
執筆者：
まんが・いとうまりこ
執筆者所属：
地域：
栃木県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
171
残食ゼロ作戦から環境、国際理解へ 給食は世界へとつながっている
食農教育
上位サブタイトル：
学校給食はいま
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 12ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリージャーナリスト
地域：
愛媛県
作目：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
こども
172
献立を曜日ごとに固定することで豊かな食経験が生まれる
食農教育
上位サブタイトル：
参加型献立のすすめ
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 85ページ
執筆者：
佐々木泉
執筆者所属：
フリーライター
地域：
秋田県
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
173
羽釜で飯炊きに挑戦！
食農教育
上位サブタイトル：
飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 原体験！ ごはんを炊く
出典：
食農教育 2006年09月号 46ページ
執筆者：
平田孝一 写真はすべて岡本央（※を除く）
執筆者所属：
（株）サントク
地域：
千葉県
作目：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
こども
174
Q1 献立の見直し
食農教育
上位サブタイトル：
学校給食Q＆A
連載タイトル：
特集タイトル：
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典：
食農教育 2007年04月号 96ページ
執筆者：
答える人 亀田佳子
執筆者所属：
徳島・北島町学校給食センター 栄養士
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
175
民間委託 三つの心得
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
行政で食育(4)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 118ページ
執筆者：
樽井圭子
執筆者所属：
宇都宮市教育委員会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
176
地元漁家が応援 ワカメの生産・加工・販売、森づくりまで、三年かけて体験
食農教育
上位サブタイトル：
中学・高校の実践
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 154ページ
執筆者：
佐藤由美
執筆者所属：
フリーライター
地域：
岩手県
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
177
食育推進 三つの柱
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
行政で食育(5) 最終回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年07月号 116ページ
執筆者：
樽井圭子
執筆者所属：
宇都宮市教育委員会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
178
静岡県富士宮市の実践 地元産の新米で自分でつくる「おむすび給食」
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年11月号 114ページ
執筆者：
西村良平
執筆者所属：
地域資源研究会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
179
「とうがん給食、おいしかったよ！」町中で給食の食材を育てる
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年03月号 119ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
180
育てて食べていのちをつなげる
食農教育
上位サブタイトル：
長崎発 生ごみリサイクルで元気野菜づくり（4）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 94ページ
執筆者：
吉田俊道
執筆者所属：
NPO大地といのちの会代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
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