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899
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1
「山のお米」で学校給食
現代農業:
1999年11月号 314ページ~330ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県南国市
作目:
2
県内産農畜産物を使った食材開発から調理コンクールまで
食農教育
上位サブタイトル:
地場産学校給食のすすめ方―給食センター・学校給食会
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 120ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
埼玉県
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
3
学校給食が「身土不二」を推進 県産の米・麦・大豆を活かす地場産給食を“食育”の場に
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
「地産地消」の学校給食実践事例集
出典:
食文化活動 2002年09月号 22ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリーライター
地域:
(財)埼玉県学校給食会/深谷市立上柴小学校学校栄養職員 斉藤道子 埼玉県
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
4
(8)われらとことん学校給食探偵団
食農教育
上位サブタイトル:
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 106ページ
執筆者:
日野秀
執筆者所属:
岡山・久米南町立誕生寺小学校
地域:
岡山県
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
5
学校給食が子どもたちに日本の食文化を伝える
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
みんなで考えよう! 子どもの食と健康――地域で始める親と子の健康食習慣づくり――
出典:
食文化活動 2001年03月号 39ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリーライター
地域:
兵庫県山崎町学校給食センター学校栄養職員 田路永子 兵庫県
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
6
地域の農家と商店が協力して実現 学校栄養職員の熱い思いが実った産直給食
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
「地産地消」の学校給食実践事例集
出典:
食文化活動 2002年09月号 32ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農山漁村文化協会
地域:
伊東庚子 岩手県
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
7
学校給食が子どもたちの健康、地域の農業・環境を守る! 日野市の学校給食への地元野菜の活用二〇年の歩みと展開
食農教育
上位サブタイトル:
地域に根ざした食生活推進委員長賞〈教育分野〉
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
出典:
食文化活動 2003年03月号 38ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農山漁村文化協会
地域:
日野市学校給食地元野菜等連絡会 東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
食・くらし/こども
8
食料価格高騰は地元産米一〇〇%で乗り切る! 岡山県美咲町の学校給食の現場から
食農教育
上位サブタイトル:
岡山県
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典:
食育活動 2009年06月号 40ページ
執筆者:
鈴木江美留
執筆者所属:
フリーライター
地域:
岡山県
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
9
魚も国産! ありがとう・さようなら 給食の深海魚たち
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 旬の魚でうんまい給食
出典:
食農教育 2010年09月号 81ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
こども
10
女性と子どもが主役!『町内産80%給食』
季刊地域:
2012年春号(No.9) 94ページ~97ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
わがまち・むらのゼロ予算事業(9)
執筆者:
岡本富美子/得地直美(イラスト) すさみ町学校給食センター
11
国産の食材でつくる給食月間に挑戦しました!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年05月号 100ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
東京都
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
12
食と農のリサイクル「エコ・ピッグ給食」が始まった
現代農業:
2000年09月号 334ページ~339ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
綱島不二雄 山形大学農学部
地域:
山形県鶴岡市
作目:
13
ホカホカご飯なら給食が残らない 家庭用炊飯器の利用から始まった南国市の給食革命
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
「地産地消」の学校給食実践事例集
出典:
食文化活動 2002年09月号 12ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農山漁村文化協会
地域:
高知県南国市教育委員会 高知県
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
14
年間六〇種類の地場産食材を活用! “旬”を活かした給食を支える食材の調達と献立づくり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典:
食育活動 2008年09月号 6ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
15
佐賀県・地場産給食の最前線から 地域に学校給食応援団を発掘するには? 地場産給食二五年のあゆみを振り返る
食農教育
上位サブタイトル:
シリーズ 栄養教諭~地域とつながる食育をめざして(3)
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年09月号 60ページ
執筆者:
福山隆志
執筆者所属:
佐賀県・多久市立南部小学校 主任学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
16
心から「ありがとう」「いただきます」がいえる子どもに 給食を作ろう大作戦!
食農教育
上位サブタイトル:
農林水産省 消費・安全局長賞[教育分野]
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食育コンクール2003―食育実践活動 受賞事例集―
出典:
食文化活動 2004年03月号 18ページ
執筆者:
東佐都子《ひがしさとこ》
執筆者所属:
広島県福富町立久芳《くば》小学校 校長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
食・くらし/こども
17
給食会が地場産給食をバックアップ! 地場産物と調理現場の声を活かした食品開発
食農教育
上位サブタイトル:
埼玉県
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典:
食育活動 2009年06月号 32ページ
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
18
実況中継! 給食室の一日調べ
食農教育
上位サブタイトル:
給食を生かす授業づくり―給食をもっと知る
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 28ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
19
親爺さんの自給畑で地域型献立学校給食実現
現代農業:
1988年01月号 78ページ~83ページ
特集タイトル:
新春食べもの自給の夢語り
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
杉田徹
地域:
高知県三原町
作目:
20
おじいちゃん、おばあちゃん学校給食を食べてみませんか?
食農教育
上位サブタイトル:
農林水産省総合食料局長賞【教育分野】
連載タイトル:
特集タイトル:
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典:
食文化活動 2002年03月号 18ページ
執筆者:
おおいまちこ
執筆者所属:
フリーライター
地域:
福島県耶麻郡西会津町 西会津給食センター 福島県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
21
「畑にあるものを使う」「無理しない」で続いた学校給食17年
現代農業:
2000年09月号 52ページ~65ページ
特集タイトル:
学校給食に地元野菜を届ける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
斎藤好江 日野市立大坂上中学校
地域:
作目:
22
学校給食野菜代4700万円を地域に取り戻す
現代農業:
2001年04月号 316ページ~325ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農家が給食にかかわることで、地域の農業が守られていく
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県古川市
作目:
23
給食納入業者の視点から 生産者と給食現場の「つなぎ役」は当店におまかせ!
食農教育
上位サブタイトル:
佐賀県
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
出典:
食育活動 2009年06月号 10ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
佐賀県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
24
ぼくらにできた! 産直給食 全国の産地へ横浜からのラブレター
食農教育
上位サブタイトル:
給食を生かす授業づくり―野菜嫌いを克服する
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 52ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
神奈川県
作目:
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
こども
25
校区外に住む祖父母もやってくる三世代給食会の魅力とは
食農教育
上位サブタイトル:
給食を生かす授業づくり―家庭へ発信する
連載タイトル:
特集タイトル:
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典:
食農教育 2006年04月号 70ページ
執筆者:
古川弘子
執筆者所属:
東京・江戸川区立松本小学校 学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
26
自分たちで育てた食材を給食に
食農教育
上位サブタイトル:
食育ネットワーク
連載タイトル:
特集タイトル:
食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
出典:
食農教育 2007年04月号 132ページ
執筆者:
宇都宮美和子
執筆者所属:
北海道・清水町学校給食センター 学校栄養職員
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
27
「生きた教材」学校給食をもっと活用して食に関する指導の充実を
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
学校栄養職員の授業実践に地域の力を借りよう! ―栄養教諭の実現に向けて―
出典:
食文化活動 2001年09月号 2ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
文部科学省 スポーツ青少年局学校 健康教育課 学校給食調査官
地域:
金田雅代 岐阜県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
28
「とことん学校給食探偵団」はこうしてスタートした
食農教育
上位サブタイトル:
担任交代と「総合的学習」導入で仕切り直し
連載タイトル:
特集タイトル:
失敗・アクシデントを生かす総合的学習
出典:
食農教育 2000年10月号 64ページ
執筆者:
日野秀《すぐる》/國米孝志
執筆者所属:
岡山・久米南町立誕生寺小学校/岡山・棚原町立棚原東小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
29
残飯での飼育技術
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
梅本栄一
執筆者所属:
神奈川県畜試
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
30
今の給食のままでは子供達の健康が壊れていく
現代農業:
1998年12月号 310ページ~314ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
子供達には最高の給食を!
連載タイトル:
執筆者:
幕内秀夫 学校給食と子どもの健康を考える会
地域:
作目:
1
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