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1639
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61
ごぼうの煮つけ、味噌煮
［
概要
］
食全集
出典：
茨城の食事＞野菜の料理 194ページ
執筆者：
森田美比
執筆者所属：
地域：
東茨城郡御前山村
地域区分：
北部山間地帯の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
62
ごぼうとたにしの煮つけ
［
概要
］
食全集
出典：
千葉の食事＞川や田の魚貝 209ページ
執筆者：
鶴岡昭
執筆者所属：
地域：
長生郡長南町
地域区分：
南総丘陵の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
63
ごぼうの白あえ
［
概要
］
食全集
出典：
福井の食事＞野菜、山菜 51ページ
執筆者：
五十嵐智子
執筆者所属：
地域：
坂井郡坂井町
地域区分：
福井平野の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
64
ごぼうの味噌漬
［
概要
］
食全集
出典：
愛知の食事＞漬物 77ページ
執筆者：
小野淳子
執筆者所属：
地域：
名古屋市
地域区分：
堀川端、清州越商家の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
65
ごぼう飯
［
概要
］
食全集
出典：
奈良の食事＞ごはんもののいろいろ 147ページ
執筆者：
山本清子
執筆者所属：
地域：
山辺郡山添村
地域区分：
大和高原の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
66
ごぼうのきんぴら
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞野菜、果物、山菜、きのこ 293ページ
執筆者：
松田喜代子
執筆者所属：
地域：
三豊郡詫間町
地域区分：
瀬戸内沿岸の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
67
ごぼうのきんぴら
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞秋野菜とその食べ方 186ページ
執筆者：
山本弐子,林田勝子
執筆者所属：
地域：
三井郡北野町
地域区分：
筑後川流域の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
68
ごぼうのてんぷら
［
概要
］
食全集
出典：
福岡の食事＞秋野菜とその食べ方 187ページ
執筆者：
山本弐子,林田勝子
執筆者所属：
地域：
三井郡北野町
地域区分：
筑後川流域の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
69
ゴボウ 萎凋病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
70
ゴボウ 紫紋羽病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
71
ゴボウ うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
72
ゴボウ 根腐病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
73
ゴボウ 黒あざ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
74
ゴボウ 角斑病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
75
ゴボウ 黒斑細菌病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
76
ゴボウ モザイク病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞ウイルス
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
77
ゴボウ 黒斑病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
78
ゴボウ 黒条病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
79
ゴボウ そうか病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
80
ゴボウ センチュウ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
81
ゴボウ コガネムシ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
82
ゴボウ ヒメトガリノメイガ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
キク科＞害虫
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
83
ゴボウ モザイク病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞ウイルス
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
84
ゴボウ 黒斑細菌病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県農業総合センター園芸研究所＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
85
ゴボウ 萎凋病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
86
ゴボウ うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
87
ゴボウ 黒あざ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
88
ゴボウ 黒斑病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
下長根 鴻＼下長根 鴻
執筆者所属：
茨城県園芸試験場＼JA全農いばらき
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
89
ゴボウ センチュウ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞害虫
執筆者：
小林 義明＼稲生 稔
執筆者所属：
元静岡県農業試験場海岸砂地分場＼元茨城県農林水産部
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
90
ゴボウ アブラムシ類
［
概要
］
防除
出典：
防除＞資材編
サブタイトル：
キク科＞害虫
執筆者：
稲生 稔＼稲生 稔
執筆者所属：
茨城県農林水産部＼元茨城県農業試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
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