現代農業 > 2012年> 2012年1月号

＜＜2011年12月

2012年02月＞＞

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果樹の夢のような仕立て2012 赤松富仁（撮影） 11ページ 5

読者の皆様　明けましておめでとうございます 社団法人農山漁村文化協会役職員一同 27ページ 1

炒り大豆でタクアン漬け 漬け物お国めぐり（314） 安田フク／近藤泉（え） 28ページ 2

30分でできるロケットストーブ（コンロ） エネルギー自給は楽しいぞ（1） 中村章伯（絵） 30ページ 2

こうじ作りは温度管理が命 ドブロク宣言（28） ヨシダケン（イラスト・文） 32ページ 2

楽ちん手間いらず「力式巣箱」のシンプル養蜂 探訪　日本ミツバチの楽しみ（10） 大島加奈子（絵と文） 34ページ 2

VS カラス 知恵くらべ　根くらべ（28） 松野真由美 36ページ 2

サトイモは穴を掘らなくても、ビニール一枚で貯蔵できる 林倉一郎 39ページ 1

ユリの葉枯病にも、えひめＡＩ 原敬介 40ページ 1

片手で運べるお風呂グッズで気軽に休憩 岩渕芳枝 41ページ 1

ユズとカキの仲良しおやつ二つ 横山宗和／齋藤辰徳 42ページ 2

鍋にトマトでアク取りいらず！ 秋山友香 43ページ 1

反ＴＰＰ　これからの闘い方 農文協論説委員会 44ページ 6

農の仕事は刃が命（トビラ） 50ページ 2

野菜農家は常に刃物に目を光らせている 編集部 52ページ 4

農家が作る直売所で大人気の手作り包丁 包丁・ナイフ 編集部 56ページ 6

包丁の作り方 包丁・ナイフ 59ページ 1

私の直売所農業に欠かせない包丁たち 包丁・ナイフ 島田ミエ 62ページ 3

加工名人　千葉美恵子さんの包丁拝見 包丁・ナイフ 編集部 64ページ 2

でかいキャベツは突いて収穫 包丁・ナイフ 編集部 66ページ 2

指にピッタリ、キュウリの収穫爪 包丁・ナイフ 編集部 68ページ 2

市販品にはこんなものがある 包丁・ナイフ 69ページ 1

カッター刃利用のキク切り専用鎌 包丁・ナイフ 編集部 70ページ 1

肥料袋を切るのに便利　一斗缶ナイフ 包丁・ナイフ 編集部 71ページ 1

古畳がラクに切れる　ナイフ 包丁・ナイフ 日高正輝 71ページ 1

切れ味のいいハサミを二倍以上長持ちさせて使う ハサミ 桐島正一 72ページ 2

研ぐときのポイント ハサミ 74ページ 2

ピンの緩みを直す ハサミ 75ページ 1

刃が交換できる収穫ハサミ わが家の便利な収穫ハサミ 熊澤秀治 76ページ 1

茎や軸が硬い野菜と軟らかい野菜でハサミを使い分け わが家の便利な収穫ハサミ 東山広幸 77ページ 1

刃物が長持ちする油研ぎ ハサミ 編集部 78ページ 2

電動せん定ハサミの時代がやってきた ハサミ 小ノ上喜三 80ページ 4

電動せん定ハサミのいろいろ ハサミ 編集部 84ページ 2

カタログの読み方 ハサミ 85ページ 1

鍛冶屋さんに聞いた、刃物とハガネの話 鋼 編集部 86ページ 8

鍛冶屋さんに教わった、刃物の研ぎ方 鋼 編集部 94ページ 2

砥石のいろいろ 鋼 編集部 96ページ 2

新品の切れ味復活、チップソーの研ぎ方 刈り払い機 編集部 98ページ 4

切れ味最強!?　古いチップソーが笹刃に変身 刈り払い機 森野英樹 102ページ 4

チップソーを笹刃に加工するやり方 刈り払い機 104ページ 2

二枚刃を体験したら、他の刃はもう使えん！ 刈り払い機 編集部 106ページ 4

けっこう使える、田んぼの除草にアイガモン 刈り払い機 編集部 110ページ 2

刈り払い機ではないけれど…自在鍬「草刈８レンジャー」 刈り払い機 牛田秀雄 111ページ 1

チェンソー一家、「目立てが命」が合言葉 チェンソー 編集部 112ページ 8

チェンソーの選び方　薪を売るにはプロ用チェンソーが欠かせない チェンソー 舘脇信王丸 120ページ 3

軽い、エンジンのかかりがよくて気に入った チェンソー 小森谷桂子 123ページ 1

大きいのは外国製、小型機は国産がよか！ チェンソー 飯干福重 123ページ 1

本当!?「ケイ酸で超多収」〈トビラ） 本当!?「ケイ酸で超多収」 126ページ 1

ケイ酸で超多収イネを見た 本当!?「ケイ酸で超多収」 編集部 127ページ 7

「ケイ酸で超多収」をどう考える？ 本当!?「ケイ酸で超多収」 編集部 134ページ 4

研究　少量のケイ酸で増収！穂肥と同時施用が効果的 本当!?「ケイ酸で超多収」 森静香 138ページ 4

いよいよ有機直播の時代到来カモ!? 古野隆雄 142ページ 4

鶏糞＋単肥。肥料代2600円で春まさりのムギが見えてきた 小林秀康 146ページ 4

冬の仕事　コンクリ畦畔作りはブロック活用で安くなる 農文協中国四国支部 148ページ 1

挿し木苗のパワフル不定根を活かす!!〈トビラ〉 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 150ページ 1

ミニトマト一八ｔ！インゲン鈴なり！じゃじゃ馬不定根で多収する 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 編集部 151ページ 7

ホモにも勝てる「根つき断根接ぎ木」 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 編集部 158ページ 2

根つき断根接ぎ木のやり方 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 編集部 160ページ 6

中山淳さんに聞く　深根になる不定根を上手に出すコツ 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 編集部 166ページ 2

胚軸末端を残せばトウガン台木も活着が早い 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 編集部 168ページ 1

長野県のスイカ産地・松本波田で目撃!!　胚軸の切る位置で不定根の出方は違う 挿し木苗のパワフル不定根を活かす!! 169ページ 1

砂糖の葉面散布がおもしろい 長井利幸／杉川将登／横山武一／細田泰士 170ページ 4

研究　砂糖葉面散布でトルコギキョウの花数アップ 土橋豊 174ページ 4

わが家のビックリ就農プログラム　高軒高ハウスを自分で建てた ハウスを自分で建てる 伊藤綾馬 178ページ 6

栽培初年度にまさかの台風！自分で建てたからこそできたハウスの修理 ハウスを自分で建てる 田中一成 184ページ 4

ハウスの暖房代を四割削減!?　新しい「外気導入」装置を考案 編集部 188ページ 1

霜に当てて、生殖生長にスイッチＯＮ！ イチゴ　ベテランの技　安定7.3tどり（3） 編集部 190ページ 6

４月どりネギ・５月どりネギを、抽苔させずにつくるには 業務・加工用野菜をつくる（12） 貝塚隆史 196ページ 4

一本の樹から、極早生も完熟も 果樹の夢のような仕立て2012 二段式結実法で究極のミカン（1） 松本香代子 200ページ 6

カキの低面棚仕立て 果樹の夢のような仕立て2012 中村忠義 206ページ 4

リンゴのＹＹ栽培 果樹の夢のような仕立て2012 編集部 210ページ 4

リンゴのパルメット仕立て 果樹の夢のような仕立て2012 木村篤志 214ページ 4

二本の苗木でイチジクの一文字整枝 果樹の夢のような仕立て2012 編集部 218ページ 1

ウメのジョイント仕立て 果樹の夢のような仕立て2012 柴田健一郎 219ページ 5

大草流を経て多主枝低樹高仕立てに光明 果樹の夢のような仕立て2012 福島のモモだより（1） 編集部 224ページ 6

強樹勢のマンゴーはポット栽培がよさそう 松っちゃんのカメラ訪問記（186） 赤松富仁 230ページ 6

ミカンの優良品種を高接ぎ、五年目くらいから樹勢が急激に低下／極早生温州・早生温州の収穫時期になると、日焼け果が多発 田代先生に質問！果樹防除のコツ（8） 田代暢哉 236ページ 4

「飼い主の畑」だけでなく、「地域を守る」モンキードッグへ モンキードッグで集落を守る！（1） 吉田洋 240ページ 6

竹の先端でミニ門松、根元を花瓶に 真柄佐俊 246ページ 4

放射能汚染と闘う関東茶産地 編集部 250ページ 6

茶の汚染メカニズムと除染方法 254ページ 2

一年一産はこんなに儲かる 幸せな母牛でラクラク一年一産！（1） 中根まき子 256ページ 5

一年一産できている農家、できてない農家の所得はこんなに違う!! 259ページ 1

土壌凍結地域にペレニアルライグラスを根付かせた男 草で搾る（6） 編集部 262ページ 6

スタンチョンを手作り 松田康博 268ページ 2

貯卵室つきの産卵箱改良録 失敗から学んだ私の自然養鶏（7） 西村洋子 270ページ 3

発酵飼料のエサ箱はU字型がいい 273ページ 1

まずは格納のしかたから改善すべし コタローくんの農機メンテ心得帳（1） 今井虎太郎 274ページ 5

サトちゃんからの「もう一言」 編集部 278ページ 1

コンバイン・モミ運搬用改良トレーラー こんなのつくったアイデア農機具（40） 小島信昭 279ページ 3

われらは無人の村を守る 橋本紘二（撮影） 283ページ 12

米ヌカ　ホッカイロ わが家の身体にいいもの（1） 市村幸子（絵・文） 299ページ 1

おじいちゃんとおばあちゃんを同時にお世話した わたしの介護奮闘記（1） 佐藤ユキヱ 300ページ 4

白ねぎパラガス 産地農家の食卓レシピ（85） 舟越雄二 304ページ 2

サトイモと卵と砂糖でふっくらかきもち キラリ！加工の技（1） 橋本恵美子 306ページ 4

ふっくらかきもちの材料と作り方のポイント 307ページ 1

邑楽町あいあいセンター 309ページ 1

直売所名人の早出し術 編集部 310ページ 8

早植えジャガイモの植え方 312ページ 2

山際の畑で早出し 314ページ 1

山ウドの簡単軟白栽培 315ページ 1

濡れぞうきんでふくだけでツヤが出る 316ページ 1

生きものたちの食べる力で排水浄化 有機農業的建築　エクセルギーハウスとは（3） 黒岩哲彦 318ページ 4

大根干しの適期を予想 農家天気予報に挑戦（21） 廣幡泰治 322ページ 4

レタスの敵は食べるに限る 獣害転じて福となす（1） 田中康弘（写真・文） 326ページ 4

山の中に35人の新規就農者が誕生 直売所が後継者を育てるしくみ 編集部 332ページ 7

自分で開墾した桑畑が自分の畑になりました 直売所が後継者を育てるしくみ 336ページ 2

都会にはない地域のつながりを感じています 直売所が後継者を育てるしくみ 338ページ 2

直売所の「一〇ａ一〇〇万円」講習会 直売所が後継者を育てるしくみ 犬飼公紀 340ページ 4

本当は豊かな「条件不利地域」 地域の価値を複式簿記でとらえると（1） 楠本雅弘 346ページ 6

放射能との共存と有機農業 リレーエッセイ　意見異見（57） 明峯哲夫 352ページ 4

新住民が角地に石を置いた 農家の法律相談（273） 馬奈木昭雄 362ページ 2

こっそり先送りされた「納税者権利憲章」とは？ 農家の税金相談（167） 坂部達夫 364ページ 2

何でも相談室 367ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 368ページ 4

九月号「キノコのラップ栽培」に刺激されて 松永嘉郎 372ページ 1

納豆防除で本当に病気が減った 山本道子 372ページ 1

農業トラクタ盗難、異常多発の実態 白川安則 372ページ 2

沖縄で、ビワや熱帯果樹を作りませんか 野崎喜代子 373ページ 1