『現代農業』2012年1月号 196ページ~199ページ(ページ数:4)

タイトル

業務・加工用野菜をつくる(12)

4月どりネギ・5月どりネギを、抽苔させずにつくるには

執筆者・取材対象: 貝塚隆史

地域: 茨城県

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見出し

●端境期になりやすい四~五月のネギ●低温で花芽分化、高温で花芽消失花茎が伸びると抽苔●四月どりは、不織布浮きがけで●五月どりは、二五度のトンネル部分換気で

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