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1985年02月＞＞

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お正月は「もち健康食」で 千葉寛（撮影） 9ページ 3

10俵予想が8俵に終わったわけは？ 岩下守（撮影）／大塚広（撮影） 15ページ 6

これでよいのか女子高 ちょっと気になる話 近藤幸二（画）／農文協関東支部 23ページ 1

大好評　なつかしのやきごめ わが村の特産物（1） 近藤泉（絵） 24ページ 2

栄養タップリ　ゴマ豆腐 最高級農産加工（13） トミタ・イチロー（絵） 26ページ 2

一升ビン温水器 わが家のエネルギー自給作戦（1） 高橋しんじ（絵と文） 28ページ 2

鮭（サケ）のきり込み 漬け物お国めぐり（79） 西岡悦子／竹田京一（カット） 30ページ 2

塗料を使ってサビを防ごう 機械を長持ちさせるワンポイント（1） 貝塚敏和 32ページ 2

赤ちゃんは何を欲しがっている？ 子どものサインを見分ける（1） 近藤幸二（絵） 34ページ 2

農薬使用は安上がりで安全に あっちの工夫こっちの工夫（11） トミタ・イチロー（絵） 36ページ 2

読者のみなさん、あけましておめでとうございます 農文協役職員一同 39ページ 1

昭和60年代をどう生きる 農文協論説委員会 40ページ 7

なぜかくさりにくくなった最近のイナワラ 山元利男 47ページ 1

大豊作ってどこのこと？　またもや「なかみの不作」 松田永一 47ページ 2

米作の北限地で反収10俵　オール1等米の快挙 安木周作 48ページ 2

機械が故障したためイネの倒伏をまぬがれた！ 横山義 49ページ 1

馬ブドウはつき目にも卓効 仙道五郎 49ページ 2

野菜の貯蔵にはムロが一番 藤井英明 50ページ 1

いったいどうなっているの、見せかけ時代の本物指向 山田浩 50ページ 2

じいちゃんもばあちゃんも野菜の無人市場にハツラツ 林茂 51ページ 1

豊かに食べる 編集部 53ページ 1

正月の主役「もち」 編集部 54ページ 13

おばあちゃんの昔話…もちつきの日の思い出 土屋世津子 65ページ 1

からしはもちの防カビ剤？ 知恵集め　もちをかびさせない保存法 白石寿子 67ページ 1

空気に触れさせないで 知恵集め　もちをかびさせない保存法 北郷光子 67ページ 1

夏場はササの葉にくるんで 知恵集め　もちをかびさせない保存法 大竹徴子 67ページ 1

水もちは塩を入れるとよい 知恵集め　もちをかびさせない保存法 鈴木はなよ 67ページ 1

水もちのくさみ防止法 知恵集め　もちをかびさせない保存法 榎本みさ子 67ページ 1

水もちはふかすのが一番 知恵集め　もちをかびさせない保存法 中川和枝 67ページ 1

牛乳を使って気分転換を 季節の体にあわせた料理術　おせちの合間に生きるさわやか料理 北郷光子 68ページ 2

白菜、豆腐をタップリつかって 季節の体にあわせた料理術　おせちの合間に生きるさわやか料理 高松久子 69ページ 2

リンゴ汁につけた豚肉鉄板焼き 季節の体にあわせた料理術　おせちの合間に生きるさわやか料理 飯塚トシ 70ページ 2

なぜか子どもに好評　さつまいも入り団子汁 季節の体にあわせた料理術　おせちの合間に生きるさわやか料理 鶴田ほとり 71ページ 1

特製漬けもの　酢をかくし味に 季節の体にあわせた料理術　おせちの合間に生きるさわやか料理 飛田寿子 71ページ 1

包丁 料理器具に思いをこめて（1） 村上昭子 72ページ 4

豆と煮物と漬物と… わが家の食卓づくり（1） 近藤泉（絵と文） 76ページ 4

キャベツは絶対完熟がウマイ！ 野菜の品質追求シリーズ（9） 編集部 80ページ 4

ずんぐりむっくり太ももがっちり、そんな子どもの食べものは？ 野に育つ子どもたち（5） 山田桂子／橋本紘二（撮影） 84ページ 6

ミネラル、食物繊維の不足が子供の身心をダメにする 農村の人びとの体はなぜ病んでいるか（6） 丸橋賢 90ページ 4

人は大地にふれた 病のかげに横たわるもの（11） 小崎順子 94ページ 6

暮らしをつくる 編集部 101ページ 1

孫ができても農業はつづける 楽しく老いる 原田津 102ページ 6

夫は単身赴任、姑と暮らす日々　10年目の「曇のち晴」 女の技 編集部 108ページ 4

ベコは離す　アワが戻る 夫婦善哉 編集部 112ページ 4

ボクの勤めは農繁期がいちばん忙しい 勤めと農業 編集部 116ページ 4

目がまわるハウス経営の忙しさの中で 子育て時代 松下清雄 120ページ 6

ポスト農業近代化はおもしろ農民で おもしろ農民への招待状（1） 小松光一 126ページ 2

50代をどう生きる？（トビラ） 編集部 128ページ 2

建設屋をやめて園芸（ナシ）に 50代をどう生きる？ 編集部 130ページ 7

「かまどわたし」に向けて 50代をどう生きる？ 編集部 137ページ 5

兼業農家はケチに徹せよ 買いもの上手になろう（1） 井原豊 142ページ 4

耕作君の披露宴の招待人数をめぐって大激論の巻 酪農母ちゃん日記帳（21） 原田和信 146ページ 4

世の中を生きる 編集部 151ページ 1

コメ　今年の作付けをどうするか コメ　今年の作付けをどうするか 編集部 152ページ 8

面積も大きめに発表か！ 寺本修一 156ページ 1

「抗議の稲」は稔った コメ　今年の作付けをどうするか 橋本紘二 160ページ 2

農水省にペナルティを 農政チクリ直言 赤坂村俊作 162ページ 2

制度資金は「長期返済」の有利性を生かせ 制度資金の上手な利用法（1） 楠本雅弘 164ページ 6

馬鹿にできないイナ作の赤字　複合経営農家の節税作戦 農家の税金教室（6） 編集部 170ページ 4

現地ルポ　アフリカの飢え 世界から「飢え」をなくすために 幸野尭 174ページ 6

救援米を送れるよう目いっぱいお米をつくって 世界から「飢え」をなくすために 伊藤みえ子 180ページ 4

眠らせないで！　人々を愛する勇気 世界から「飢え」をなくすために 村上章子 184ページ 2

アフリカの飢えは我々の生活とどんな関係にあるか 世界から「飢え」をなくすために 西川潤 186ページ 12

抗議の稲は稔った 橋本紘二（撮影） 199ページ 8

1月　ゆきおろし 版画カレンダー 秋田県山内村三又小学校（絵） 207ページ 1

おいしさ抜群　冬の青物 編集部 208ページ 4

庭先果樹ならではの楽しみを 家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて 庭を豊かに　自家用果樹（1） 高橋栄治 212ページ 2

ヒナが届いたら 家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて 飼ってみよう七面鳥（3） 五十嵐潔 214ページ 3

毎年が異常気象　冬の天候で今年の気象予測を 二階堂彦寿 218ページ 4

植木産地を育てた土　水を守る林地の土 土の個性を読む（9） 三好洋 222ページ 2

健苗、太茎のイネつくり　ことしはここが改善点 賛成！　反対！　家族の話題 編集部 224ページ 8

冬は田づくりの季節　とくに均平は1日でも早く！　遅れれば1年中損のしつづけ 冬は田づくりの季節 編集部 232ページ 4

積雪寒冷地　田植え日は動かせない 冬は田づくりの季節 中村富雄 236ページ 1

水田3町5反　田植え分散、早めの作業 冬は田づくりの季節 鈴木源男 237ページ 1

暖地二毛作地帯　ムギのあとのイネ、ワラのかたづけ方で決まる 冬は田づくりの季節 八尋幸隆 238ページ 1

農薬に頼らないイネつくりに向けて 福岡太郎 239ページ 1

アゼの高さで収量がきまる 冬は田づくりの季節 木村伸男 240ページ 2

今年の課題は「茎数」問題、「水」問題 イナ作の技術革新　増収をめざすイナ作設計（1） 編集部 242ページ 10

秋まき露地野菜、「生育の遅れ」　寒中の追肥はねらいと効果がスレちがい 思いちがい、勘ちがい、この作業 水口文夫 252ページ 4

風のある夜はトンネルを開けたほうが暖かい この季節　ここがポイント　トンネル葉菜　換気の盲点 酒井俊昭 256ページ 4

寒さから守ろうとして寒害、抽苔を増やしていないか この季節　ここがポイント　トンネル葉菜　換気の盲点 丸岡隆男 260ページ 4

だんだん少なくなる土壌消毒剤 近岡一郎 265ページ 1

冬の間に春野菜の準備を この季節　ここがポイント 川城英夫 266ページ 4

厳寒期定植のハウスで地温を確保する工夫 この季節　ここがポイント 編集部 270ページ 4

定植後の果菜の「ねむり」をどうみるか 野菜の言葉を聞く（1） 加藤徹 274ページ 2

ナス　高温型の大柄苗　省エネ型の小柄苗 油のいらないハウス栽培　実際編 編集部 276ページ 6

ブドウ　寒害園は「秋伸び型」の充実不良　樹形よりも樹の充実を 寒害、猛暑で樹が変調　今年の果樹のできはせん定で決まる 森谷修 282ページ 7

ナシ　小玉の多かった園は花芽不良　強めのせん定を 寒害、猛暑で樹が変調　今年の果樹のできはせん定で決まる 牧田弘 289ページ 3

モモ　樹勢衰弱園がふえている 寒害、猛暑で樹が変調　今年の果樹のできはせん定で決まる 井上重雄 292ページ 6

カキ　樹勢低下、小玉傾向を防ぐ 寒害、猛暑で樹が変調　今年の果樹のできはせん定で決まる 松本善守 298ページ 2

取り木 楽しさがます果樹繁殖の手ほどき（1） 熊代克巳 300ページ 2

リンゴわい化栽培10年　みえてきた技術 波多腰邦男 302ページ 2

麦ふみ、土入れのバカにならぬ効用（1）　麦ふみ編 チャレンジ　小麦6石どり（2） 井原豊 304ページ 5

タバコ　冬の作業のすすめ方 この季節　ここがポイント 良葉作太郎 310ページ 4

お茶の品質と寿命の低下　いま打つべき対策は？ 金子武 314ページ 5

共生菌（VA菌根）とそのはたらき 金子武 315ページ 1

薬草オウレンの栽培 関根岸郎 319ページ 1

牛　何かわかりはじめてきた エサくれ25年、1つ1つの経営改善（1） 小沢禎一郎 320ページ 5

5頭の酪農でも大きな利益 母ちゃんの成功酪農（1） 遠藤和雄 325ページ 5

川上町酪農部会の勉強会 遠藤和雄 326ページ 2

大きい牛が牛群全体の足をひっぱる 私の1万kg酪農学（17） 渡辺高俊 330ページ 6

新年あけましておめでとうございます 鍋島茂清 336ページ 2

あなたの和牛は1年に何日仕事をしているか 子とり和牛　手どりをよくする飼い方、育て方（1） 鍋島茂清 336ページ 4

牛の慢性下痢を根治する　キハダ 田平喜作郎 340ページ 2

「冬の時代」を迎えた養豚経営　生きぬくための5つの対策 養豚経営　よくある誤算　ここでつまづく（最終回） 倉田修典 342ページ 6

ケージ飼いの親父と平飼いの私 平飼い養鶏への挑戦　中間報告（1） 青位真一郎 348ページ 5

何でも相談室 編集部 353ページ 1

農民短歌の基礎 短歌教室（36） 小崎碇之介 354ページ 2

野良で生れたうた 小崎碇之介（選） 356ページ 4

読まれてます！　病院の待合室の「現代農業」 下司孝之 360ページ 1

アサカゼ小麦で生まれて初めて麦11俵 小林正晴 360ページ 1

越後路山間地から 大崎清 360ページ 1

たくさんのお便りありがとう 矢口善次郎 360ページ 2

「福岡県農業百年あゆみ」を発刊して 矢野弘 361ページ 1

農業を学んでいきたい 吉原めぐみ 361ページ 1

10月号の「アミ目追跡レポート」を読んで KA生 361ページ 1