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    木酢 農薬が減ってさわやか生育に

    • 現代農業:1989年10月号 216ページ~219ページ
    • 上位タイトル:粘土・炭・木酢で無病・高品質の施肥改善
    • 執筆者:諏訪部明 神奈川県愛川町
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    木酢液はどう採取する?

    • 現代農業:1989年11月号 194ページ~195ページ
    • 上位タイトル:話題の身近資材、効果抜群! 木酢液をさらに追求
    • 執筆者:編集部 農文協
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    ドクダミニンニク入り木酢液で病害虫撃退

    • 現代農業:1990年03月号 188ページ~191ページ
    • 連載タイトル:新自然資材 木酢(2)
    • 執筆者:山口幸男 神奈川県相模原市
    • 地域:神奈川県相模原市  
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    ブロイラー農家が開発した炭+木酢資材

    • 現代農業:1990年04月号 224ページ~226ページ
    • 連載タイトル:新自然資材 木酢(3)
    • 執筆者:蓑田正行 熊本県上村
    • 地域:熊本県錦町/熊本県上村/熊本県上村  
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    木酢液の切れ味をもっと楽しもう

    • 現代農業:1997年06月号 312ページ~316ページ
    • 上位タイトル:見せます わかります! 木酢選び、活用の実際
    • 執筆者:三枝敏郎 
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    年6回、オールド農薬で十分叩ける畑 ボルドー+木酢!の総合防除効果

    • 現代農業:1999年04月号 254ページ~260ページ
    • 上位タイトル:リンゴ 木酢使って減農薬 春防除を確実に
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:群馬県甘楽町  
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    竹炭・竹酢液は農家が里山から生み出す自給資材

    • 現代農業:1999年10月号 142ページ~147ページ
    • 上位タイトル:もうひとつの炭 竹炭の元気を追う
    • 執筆者:内村悦三 竹資源活用フォーラム代表
    • 地域:京都府宇治市  
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    糖度計診断と酢散布で、病気の少ない苦くないキュウリ

    • 現代農業:2002年06月号 60ページ~69ページ
    • 特集タイトル:クスリをかけずに酢をかけよう
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県須賀川市  
  • 189

    メモ(2)ブドウ酢とリンゴ酢、そしてスイカ酢とトマト酢

    • 現代農業:2002年09月号 84ページ~84ページ
    • 執筆者:編集部 
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    私の自給資材 モミ酢の徹底活用術

    • 現代農業:2003年04月号 64ページ~69ページ
    • 特集タイトル:木酢はやっぱりスゴイ…
    • 執筆者:松沼憲治 
    • 地域:茨城県総和町  
  • 191

    「特定農薬」なんてナンセンス!

    • 現代農業:2003年04月号 106ページ~107ページ
    • 特集タイトル:木酢はやっぱりスゴイ…
    • 執筆者:畠田義雄 
    • 地域:山口県宇部市  
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    木酢液の効果のヒミツ

    • 現代農業:2004年03月号 136ページ~141ページ
    • 執筆者:篠山浩文 千葉大学大学院自然科学研究科
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    完全無農薬も見えてきた!小ネギに「パワー竹酢」

    • 現代農業:2005年06月号 142ページ~145ページ
    • 特集タイトル:農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
    • 執筆者:山浦信次 
    • 地域:佐賀県塩田町  
  • 194

    サクランボ酢、ラ・フランス酢で果樹の減農薬、成功!

    • 現代農業:2007年06月号 91ページ~95ページ
    • 上位タイトル:わが家はやっぱり自然農薬
    • 執筆者:遠藤成穂子 
    • 地域:山形県東根市  
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    実割れ果をアルコール添加でサクランボ酢に

    • 現代農業:2008年09月号 199ページ~201ページ
    • 上位タイトル:こんな果実酢加工ならやれそう
    • 執筆者:今野陽一 山形県農業総合研究センター農業環境研究部農産加工開発科
    • 地域:山形県  
  • 196

    ありっ竹、使いきって竹の恵み生活

    • 現代農業:2009年4月号 116ページ~117ページ
    • 特集タイトル:ありっ竹 使いきる
    • 上位タイトル:痛快!竹山活用大作戦
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:兵庫県姫路市  
  • 197

    カメムシがボトボト落ちた トウガラシ・ニンニク木酢二〇〇倍液散布

    • 現代農業:2009年6月号 99ページ~101ページ
    • 特集タイトル:農薬代を安くする技を探せ!
    • 上位タイトル:農薬代を安くする技 酢・自然農薬
    • 執筆者:渡辺広幸 
    • 地域:長崎市長崎市  
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    美味! 自分でつくる健康玄米酢

    • 現代農業:2009年12月号 94ページ~97ページ
    • 特集タイトル:玄米が流行中!
    • 上位タイトル:玄米はうまい
    • 執筆者:薄上秀男 薄上発酵研究所
    • 地域:福島県いわき市  
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    東北地方豪雨でハウスが浸水 濃いめの酢でトマトが生き返った

    • 現代農業:2021年8月号 35ページ~37ページ
    • 特集タイトル:本当だった! 酢の実力
    • 上位タイトル:曇天・大雨に本当に強かった 酢で光合成モドキ!?
    • 執筆者:眞木勝徳 
    • 地域:山形県寒河江市  
  • 200

    粗木酢液の品質を左右する要因とその見分け方

    • 技術大系
    • サブタイトル:資材の特性と利用>各種土壌改良資材>その他の肥料・土壌改良資材
    • 執筆者:三枝敏郎
    • 執筆者所属:三枝線虫研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    木酢液の病虫害抑制効果—葉面微生物の動的変化からの解析

    • 技術大系
    • サブタイトル:資材の特性と利用>各種土壌改良資材>その他の肥料・土壌改良資材
    • 執筆者:篠山浩文/清水利夏/塚越覚
    • 執筆者所属:千葉大学/千葉大学/千葉大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 202

    畑にも料理にも美容にも 私のぜいたく柿酢生活

    • 現代農業:2023年11月号 224ページ~227ページ
    • 上位タイトル:今年も愉しい柿暮らし
    • 執筆者:藤井健治 
    • 地域:山口県岩国市  
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    酢煎り概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>野菜の料理 62ページ
    • 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:紀ノ川流域の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 204

    酢で発現する植物ホルモン ジャスモン酸の働きとは?

    • 現代農業:2020年9月号 56ページ~61ページ
    • 特集タイトル:暑さにも大雨にも除草にも 知らなかった酢の実力
    • 上位タイトル:酢で乾燥・高温に強くなる
    • 執筆者:清水崇史 奈良先端科学技術大学院大学
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    酢除草の実力やいかに

    • 現代農業:2020年9月号 66ページ~67ページ
    • 特集タイトル:暑さにも大雨にも除草にも 知らなかった酢の実力
    • 上位タイトル:酢除草の実力やいかに
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  • 206

    酢ごぼう概要

    • 食全集
    • 出典:茨城の食事>野菜の料理 195ページ
    • 執筆者:森田美比
    • 地域:東茨城郡御前山村 
    • 地域区分:北部山間地帯の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 207

    酢漬概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>漬物 222ページ
    • 執筆者:新宮璋一
    • 地域:北魚沼郡川口町 
    • 地域区分:魚沼の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 208

    羅漢酢あえ概要

    • 食全集
    • 出典:福井の食事>精進料理の心と技法 308ページ
    • 執筆者:酒井登代子
    • 地域:吉田郡永平寺町 
    • 地域区分:永平寺の精進料理
    • 内容区分:雲水の食事ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 209

    煮合い概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>野菜の料理 120ページ
    • 執筆者:米山由子 千葉 寛
    • 地域:飯田市 
    • 地域区分:伊那谷の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 210

    どろずかけ概要

    • 食全集
    • 出典:滋賀の食事>魚の料理いろいろ 50ページ
    • 執筆者:田辺愛子
    • 地域:近江八幡市 
    • 地域区分:琵琶湖沖島の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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