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345
件のデータが見つかりました。
241
食にちなむ地域区分とその特徴
[
概要
]
食全集
出典:
鹿児島の食事> 348ページ
執筆者:
岡正 嘉納 辰彦\千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
鹿児島の食とその背景
内容区分:
食にちなむ地域区分とその特徴
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
食・くらし/こども
242
中頭の食
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事> 16.1ページ
執筆者:
嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
地域区分:
中頭
内容区分:
カラーページ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
243
とうがんやへちまを汁の実に――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>夏――「はーれー」から十五夜の網引きまで 77ページ
執筆者:
伊敷静子 嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
糸満市
地域区分:
糸満の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
244
大根の地漬
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>漬物 143ページ
執筆者:
安里千恵子 嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
沖縄市
地域区分:
中頭の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
245
畑仕事の小昼は豆腐の味噌煮――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
沖縄の食事>秋――台風のあとは共同で屋根ふきをする 216ページ
執筆者:
与那覇ハル 嘉納 辰彦
執筆者所属:
地域:
宮古郡下地町
地域区分:
宮古の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
246
●特殊学級との連携、CD―ROM活用、校内販売…… ここまでできる タクアン漬けの授業メニュー
食農教育
上位サブタイトル:
地域のヒト・モノ・コトがつながる
連載タイトル:
特集タイトル:
保存食から地域が見える
出典:
食農教育 2003年11月号 56ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
千葉市立小中台中学校 千葉県
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
247
子どもたちも先生も “食品加工”に取り組むぞ!
食農教育
上位サブタイトル:
給食を食べごとに(2)
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2008年07月号 102ページ
執筆者:
奥 瑞恵
執筆者所属:
兵庫・芦屋市立浜風小学校栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
248
[販売戦略の事例] 漬物
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
「安心・安全の家庭の味」へのこだわりをベースに商談会などを生かして販路開拓
執筆者:
内藤由美子
執筆者所属:
小川漬物研究所
地域:
新潟県越路町
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
249
[漬物] 事例 ワイン漬
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
山梨県のブドウ・ワインのイメージを漬物に生かす
執筆者:
長谷川正一郎
執筆者所属:
長谷川醸造株式会社
地域:
山梨県若草町
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
250
洗濯ものと同じ!? 家族で干し野菜に初挑戦!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 おひさまオーブンで干し野菜!
出典:
のらのら 2015年9月号 8ページ
執筆者:
写真・大城 亘、まとめ・編集部/写真・上久保節代(K)、小倉隆人(O)
執筆者所属:
地域:
湊晴代さんとその家族 沖縄・恩納村
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
251
ネギ類 ネギハモグリバエ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
252
ネギ類 ロビンネダニ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
253
ネギ類 ネギアザミウマ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
254
ネギ類 ネギコガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
255
ネギ類 ネギアブラムシ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
野村 健一\中井 善太
執筆者所属:
元千葉大学園芸学部\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
256
ネギ類 シロイチモジヨトウ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
堀切 正俊\中井 善太
執筆者所属:
元鹿児島県農業試験場\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
257
ネギ類 タマネギバエ・タネバエ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
斉藤 修\中井 善太
執筆者所属:
農林水産省北海道農業試験場\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
258
ネギ類 ネギネクロバネキノコバエ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
小俣 良介
執筆者所属:
埼玉県農業技術研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
259
ネギ類 ヒョウタンゾウムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
清水 喜一\中井 善太
執筆者所属:
千葉県専門技術員\千葉県農林総合研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
260
ネギ類 ネキリムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ユリ科>害虫
執筆者:
小俣 良介
執筆者所属:
埼玉県農業技術研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
261
これは便利! 米ヌカでラッキョウの皮むき
現代農業:
1985年03月号 39ページ~39ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
若泉健治 農文協
地域:
静岡県島田市
作目:
262
子どもが喜んで食べるラッキョウとは
現代農業:
1987年12月号 43ページ~44ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
石川雄一 農文協
地域:
茨城県北浦村
作目:
263
夏にさわやか しそ巻きらっきょう
現代農業:
1989年07月号 46ページ~47ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
漬け物お国めぐり(119)
執筆者:
高橋雅子/竹田京一(カット) 宮城県角田農業改良普及所/
地域:
宮城県丸森町
作目:
264
朝市でも評判、カラフル漬け物は自然の色で
現代農業:
1992年12月号 74ページ~76ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
宮城県古川市/宮城県古川市
作目:
265
「売るためにつくる」が加わって、野菜つくりの楽しみが倍増
現代農業:
1993年07月号 96ページ~100ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(7)
執筆者:
山田美佐子 高知県東洋町
地域:
作目:
266
朝晩1粒の酢づけラッキョウで心臓病が治った
現代農業:
1993年12月号 19ページ~19ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ちょっといい話
執筆者:
近藤幸二(画)/農文協特別普及班 /農文協
地域:
千葉県芝山町
作目:
267
成果は上々、宿題はあるけど来年は菜園2年生
現代農業:
1993年12月号 90ページ~94ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(12)
執筆者:
山田美佐子 高知県東洋町
地域:
作目:
268
エシャ狩りでラクにもうけて面積拡大
現代農業:
1995年11月号 51ページ~56ページ
特集タイトル:
千客万来農業、だから儲かる意外経営
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
鳥取県福部村
作目:
269
楽しく稼げりゃ荒れた田畑は消えていく
現代農業:
1996年07月号 62ページ~67ページ
特集タイトル:
荒れ地を宝にかえる目のつけどころ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
宮城県仙台市
作目:
270
めざせ! 桑園跡地での葉ゴボウミニ産地
現代農業:
1996年07月号 76ページ~80ページ
特集タイトル:
荒れ地を宝にかえる目のつけどころ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鈴木一七子
地域:
高知県中村市
作目:
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