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[用語解説]
アミノ酸(あみのさん)
タンパク質を構成する基本単位となる有機チッソ化合物で、作物体では20種が知られている。作物に吸収されたチッソ(硝酸態)は、体内で亜硝酸→アンモニアへと変化し、グルタミンなどの各種アミノ酸がつくられる。これらのアミノ酸はその後タンパク質に合成されるが、アミノ酸自身も旨味や甘味などに影響を与える。 農業の生産場面で話題になっている……
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検索結果:
503
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241
栽培の基礎-栽培技術の基礎(テリハバンジロウ)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹>熱帯特産果樹>テリハバンジロウ
執筆者:
石畑清武
執筆者所属:
元鹿児島大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
242
浅根茶園で有機栽培に取り組む中山茶産組合
現代農業:
1985年03月号 320ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
金子武
地域:
作目:
243
魚エキス入り黒砂糖液肥
現代農業:
1987年10月号 172ページ~173ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
病気が減って土が生き返る 話題の手づくり肥料、つくり方、効かせ方
連載タイトル:
執筆者:
林肥料店 長崎県大村市
地域:
長崎県大村市
作目:
244
ひ弱なくせに手に負えぬ土壌病菌はこのようにしてのさばる
現代農業:
1987年10月号 227ページ~233ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
土壌病害、センチュウ害が増えるしくみ、減るしくみ 病は根から
連載タイトル:
執筆者:
小川奎 農林水産技術会議
地域:
作目:
245
花き、花木栽培の品質アップ
現代農業:
1988年09月号 308ページ~311ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
葉面散布 ここが効かせどころ(7)
執筆者:
山脇岳士 日本土壌微生物研究所
地域:
作目:
246
「薬害」に血の気がひいた ナシ園での失敗から
現代農業:
1988年10月号 228ページ~231ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
247
葉面散布の効果を土つくりでさらに高める
現代農業:
1988年10月号 235ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
葉面散布で体力づくり、品質アップ―手軽な「酢」から「アミノ酸、核酸」まで
連載タイトル:
葉面散布 ここが効かせどころ(8)
執筆者:
山脇岳士 日本土壌微生物研究所
地域:
作目:
248
微生物が介在した養分吸収は作物を小型化し活力を高める
現代農業:
1988年10月号 246ページ~250ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
最新研究 土壌環境・微生物と作物の健康
連載タイトル:
執筆者:
木村眞人 名古屋大学農学部
地域:
作目:
249
葉の活力、微生物と根の活力、微生物は互いに影響しあう
現代農業:
1988年10月号 252ページ~257ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
最新研究 土壌環境・微生物と作物の健康
連載タイトル:
執筆者:
比嘉照夫 琉球大学農学部
地域:
作目:
250
ガイド 有機質肥料を生かし切る
現代農業:
1989年10月号 140ページ~143ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
有機質肥料ガイド/有機質肥料で無病・高品質の施肥改善
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
251
イチゴ とよのか もう一歩増収!
現代農業:
1991年03月号 197ページ~199ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
松尾良満 佐賀県農業試験場三瀬分場
地域:
作目:
252
木酢液利用の実際 木酢液に薬草、魚腸エキス、キトサンを入れる
現代農業:
1991年04月号 65ページ~67ページ
特集タイトル:
最新、木酢液活用情報
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
林良太郎 東海化成
地域:
作目:
253
アレロパシー利用の可能性(2)
現代農業:
1991年07月号 263ページ~265ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
LISA研究エッセンス(5)
執筆者:
藤井義晴 農業環境技術研究所
地域:
作目:
254
みじかに作る作物と土との「生理活性剤」
現代農業:
1992年10月号 243ページ~257ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
清重伸之(イラスト)
地域:
栃木県湯津上村/富山県/茨城県つくば市/熊本県清和村/滋賀県水口町/山形県羽黒町/栃木県益子町/東京大学/香川県琴平町/広島県/長野県茅野町/群馬県東村/神奈川県横浜市//茨城県茨城町/茨城県
作目:
255
イワシエキス肥料が大評判!
現代農業:
1994年10月号 128ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
西畑弘之 スイコム科学(有)
地域:
鳥取県日南町/島根県広瀬町
作目:
256
農家は健康を育てる、食らう
現代農業:
1996年08月号 112ページ~115ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
針塚藤重
地域:
群馬県渋川市
作目:
257
効くリン酸、実肥を生かしてつくる、米屋・消費者に引っ張りだこの米
現代農業:
1996年08月号 188ページ~194ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
厚みのある米をつくる穂肥・実肥/遅い追肥は本当に食味を悪くするか
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
滋賀県野洲町
作目:
258
日照不足のリンゴにビタミン! 「ルチン」効かせて二次伸張抑制、玉肥大
現代農業:
1996年08月号 288ページ~291ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
「栄養防除剤」春先の低温、生育の遅れをこの夏、取り戻す
連載タイトル:
執筆者:
星光一 鈴木農薬(株)
地域:
山形県山形市
作目:
259
チッソ循環の狂いとミネラルの役割
現代農業:
1996年09月号 256ページ~259ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
いのちが生まれる土作り(7)
執筆者:
川田薫 (有)川田研究所
地域:
作目:
260
21世紀に向けて食べ物生産の学問を創り出す
現代農業:
1997年01月号 128ページ~133ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
技術・研究
連載タイトル:
いのちが生まれる土作り(10)
執筆者:
川田薫 (有)川田研究所
地域:
作目:
261
モミガラのミネラル、海のミネラルを生かしてつくった食べると健康になる米
現代農業:
1997年01月号 176ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米を変えれば売れ方まで変わる
連載タイトル:
執筆者:
小原弥一
地域:
岩手県東和町
作目:
262
発芽玄米で健康を食べる!産直する!
現代農業:
1997年03月号 82ページ~90ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
発芽の力をいただいて10歳若返る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県上田市
作目:
263
乳酸菌やアミノ酸、良質堆肥で光合成細菌の活力アップ
現代農業:
1997年03月号 181ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
264
「基礎体力」の差が出た平成8年 きめ細かな葉面散布で樹体生理のリズムを取り戻す
現代農業:
1997年03月号 261ページ~263ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ベテランたちの処方箋/ミカンの連続干ばつ、大幅減収 この春からの手の打ち方が正念場
連載タイトル:
執筆者:
野村高志
地域:
高知県吉川村
作目:
265
血圧抑制効果で注目の「ギャバ(γ―アミノ酪酸)」が多いお茶、その名も「ギャバ金太郎」
現代農業:
1997年08月号 288ページ~291ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
白木与志也
地域:
作目:
266
穂揃い時期の姿で診断、登熟力パワーアップ法
現代農業:
1997年09月号 163ページ~170ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
登熟パワーアップ大作戦/あなたのイネは出穂してから損していませんか
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
宮城県小牛田町/宮城県仙台市/福島県須賀川市/山形県藤島町
作目:
267
代かきのやり方しだいでいっそうトロトロ、「抑草」効果を発揮
現代農業:
1997年10月号 238ページ~247ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
イネ 追究! トロトロ土はなぜできる? どんな効果がある?
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
熊本県菊池市
作目:
268
「氷温熟成米」もアミノ酸含量が変化しておいしくなる
現代農業:
1998年01月号 176ページ~176ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
市川忠一
地域:
山形県高畠町
作目:
269
田植え後は米ヌカで乳酸菌、出穂45日前からはモミガラ灰で納豆菌を増殖
現代農業:
1998年07月号 176ページ~183ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
菌の働き診断、イネの生育診断と手当て
連載タイトル:
田んぼの四季、イネの生育に合わせた「菌力」アップ法(1)
執筆者:
薄上秀男
地域:
福島県いわき市
作目:
270
出穂45日前、クズ大豆で茎肥
現代農業:
1998年07月号 184ページ~188ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
菌の働き診断、イネの生育診断と手当て
連載タイトル:
執筆者:
稲葉光國 民間稲作研究所
地域:
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