『現代農業』2003年7月号　90ページ～93ページ（ページ数：4）

特集：米粉パンVS国産小麦パン

タイトル

学校給食に登場、友部オリジナル米粉パン

おいしさ 絶妙！　米粉・小麦粉半々のイイトコどり

執筆者・取材対象： おおいまちこ ・山口浩一／杉山一三

地域： 茨城県友部町