『現代農業』1988年9月号 138ページ~141ページ(ページ数:4)

タイトル

お坊さん直伝、家族和合の食卓づくり(8)

彼岸だからハラミッタ

わが家の「お中日」献立て

執筆者・取材対象: 藤井宗哲(料理、文)高橋伸樹(絵)

見出し

●まずは「おはぎ」5種●7分づき玄米「炒めこんにゃく飯」●たまには「松の実の冷っ汁」●先祖供養のあとで「車麩の辛子胡麻和合」●最後に「生揚げの黒砂糖煮」

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