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最新農業技術 作物vol.15 国産飼料として注目される子実用トウモロコシの栽培技術とそのポイント、乾燥・調製技術、サツマイモの生育ステージごとの生理・生態、ジャガイモの生産者事例、イネ直播技術、コムギ、ダイズの安定多収技術など。 子実用トウモロコシ　栽培から収穫・調製まで サツマイモの生理，各地の作型 ジャガイモの生産者事例ほか イネの直播と関連技術 ムギ・ダイズの注目品種と多収技術

特集　子実用トウモロコシ栽培から収穫・調製まで

◆子実用トウモロコシ　栽培から収穫・調製まで

〈品目の特徴と生産技術〉

品目としての特徴 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培 宮路広武 基＋93ページ 4

栽培の基本技術 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培 菅野勉 基＋97ページ 20

乾燥・調製・加工の技術 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培 嶝野英子 基＋118の8ページ 6

　栽培のポイント

品種の選択 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 森田聡一郎 基＋116の2ページ 6

主要雑草とその防除 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 森田聡一郎 基＋116の8ページ 7

主要病害とその対策 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 菅原幸哉 基＋116の16ページ 3

主要害虫とその対策 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 吉田信代 基＋116の20ページ 3

登録農薬の作物分類と選択 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 吉田信代 基＋117ページ 2

収穫機の選択 トウモロコシ＞基礎編＞子実用トウモロコシの栽培＞栽培のポイント 吉田邦彦 基＋118の2ページ 5

〈精農家のトウモロコシ栽培技術〉

輪作体系・適正播種・有機質肥料で，子実用トウモロコシを高収量生産　北海道夕張郡長沼町　有限会社柳原農場（柳原孝二） トウモロコシ＞精農家のトウモロコシ栽培技術 柳原孝二 北海道・柳原＋1ページ 8

◆サツマイモの生理，各地の作型

〈生育のステージと生理，生態〉

各器官の発達 サツマイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 北條良夫（執筆）／田中勝（改訂） 基＋25ページ 9

塊根の形成と肥大 サツマイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 北條良夫（執筆）／田中勝（改訂） 基＋35ページ 9

塊根の肥大と物質生産 サツマイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 北條良夫（執筆）／田中勝（改訂） 基＋45ページ 11

開花と結実 サツマイモ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 坂本敏（執筆）／片山健二（改訂） 基＋57ページ 6

〈各地の作型と技術の特徴〉

関東・普通栽培 サツマイモ＞基本技術編＞各地の作型と技術の特徴 山下雅大 技＋87ページ 14

徳島・なると金時の砂地畑における栽培 サツマイモ＞基本技術編＞各地の作型と技術の特徴 山田勝久 技＋101ページ 8

南九州・マルチ早掘り栽培 サツマイモ＞基本技術編＞各地の作型と技術の特徴 中間洋征（執筆）／田中明男（改訂） 技＋109ページ 7

南九州・デンプン原料用多収栽培 サツマイモ＞基本技術編＞各地の作型と技術の特徴 上妻道紀（執筆）／田中明男（改訂） 技＋117ページ 8

◆ジャガイモの生産者事例ほか

〈精農家のジャガイモ栽培技術〉

さやあかねなど　自然栽培と特別栽培を組み合わせた大規模経営　北海道中川郡幕別町　株式会社折笠農場（折笠健） ジャガイモ＞精農家のジャガイモ栽培技術 森元幸 北海道・折笠＋1ページ 12

はるか，こがね丸など　土壌診断とカルシウム施肥，生糞土ごと発酵で良品多収　北海道帯広市　有限会社中藪農園（中藪俊秀） ジャガイモ＞精農家のジャガイモ栽培技術 谷昌幸 北海道・中藪＋1ページ 15

ジャガイモ32品種の種いも安定生産　青森県西津軽郡深浦町　株式会社黄金崎農場 ジャガイモ＞精農家のジャガイモ栽培技術 佐々木君夫 青森・黄金崎農場＋1ページ 8

オホーツクチップなど　機械化一貫体系でジャガイモ加工用契約栽培　宮城県東松島市　農事組合法人おおしお北部 ジャガイモ＞精農家のジャガイモ栽培技術 鹿野弘／佐藤典子／石原寛之 宮城・おおしお北部＋1ページ 11

メ－クイン，ニシユタカなど　早掘りマルチ・春作マルチ栽培　長崎県諫早市飯盛町　JAながさき県央ばれいしょ部会（山口正（60歳）） ジャガイモ＞精農家のジャガイモ栽培技術 平野元 長崎・山口＋1ページ 11

〈海外のジャガイモ生産〉

オランダのジャガイモ生産 ジャガイモ＞基礎編＞海外のジャガイモ生産 紀平真理子 基＋259ページ 11

◆イネの直播と関連技術/h2>

〈乾田直播の栽培技術〉

初冬直播き栽培 イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞直播栽培／乾田直播栽培＞乾田直播の栽培技術 下野裕之 技＋382の20ページ 10

振動ローラ式水稲乾田直播 イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞直播栽培／乾田直播栽培＞乾田直播の栽培技術 中野恵子／大段秀記／深見公一郎 技＋382の30ページ 7

〈湛水直播の栽培技術〉

無コーティング湛水直播用種子の根出し処理技術 イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞直播栽培／湛水直播栽培＞湛水直播の栽培技術 伊藤景子 技＋402の15の1の9の2ページ 5

◆ムギ・ダイズの注目品種と多収技術

〈ムギの注目品種と多収技術〉

もち性オオムギの品種と選択 ムギ＞基礎編＞ムギの種類，品種と選択 長嶺敬 基＋141ページ 8

暖地におけるパン用コムギ栽培での穂肥重点施肥の効果 ムギ＞基本技術編＞各種の栽培体系 荒木英樹 技＋204の46ページ 9

〈ダイズの多収技術〉

水田転換畑における鶏糞施用の効果 ダイズ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞水田転換畑の特徴と栽培のポイント 金田吉弘 技＋178の18ページ 11