現代農業 > 2009 年> 2009年9月号

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2009年10月＞＞

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3年ガマン、3年で化けた 赤松富仁（撮影） 11ページ 3

速報　今年も成りに成った！「長果枝利用の平棚仕立て」のスモモ 松村昭宏（撮影） 14ページ 2

煮詰めるだけ！　傷物ブドウをフルーツソースに ちょっといい話 農文協編集局／こうま・すう（画） 27ページ 1

ブドウのカラシ漬け 漬け物お国めぐり（293） 渡部利子／近藤泉（え） 28ページ 2

カキの世代交代 庭先でつくろうマイ・フルーツQ&A（16） 大森直樹（文）／角愼作（絵） 30ページ 2

竹筒沈めて搾りいらず ドブロク宣言（7） ヨシダケン（イラスト・文） 32ページ 2

「ヤギ番犬見習い」の巻 ヤギさん郵便（7） 春（絵と文） 34ページ 2

VS カラス 知恵くらべ　根くらべ（7） 松野真由美 36ページ 2

極甘トマトは落雁のおかげ 伊藤雄大 39ページ 1

ハウスの日よけに消石灰と水で簡単塗料 中村安里 40ページ 1

台風常襲地帯でハウスを三〇年もたせる秘技 向井道彦 41ページ 1

ツルツル卵肌をゲット 大森史子 42ページ 1

丸ごと一本！　ゴーヤーの肉詰め 橋本康範 43ページ 1

「農家発　グリーン・ニューディール」で地域の再生 農文協論説委員会 44ページ 6

捨てるな　タネ（トビラ） 50ページ 2

売れるか　カキのタネ 編集部 52ページ 2

タネのいい成分、こうやっていただく 編集部 54ページ 12

カキのタネの丸薬のつくり方 編集部 60ページ 2

ゴーヤーのタネ入り茶・飴 これからはタネが売れる 紺頼純子 66ページ 4

ゴーヤーのタネのここがスゴイ 67ページ 1

ヒマワリのタネで健康スナックはどうだ！ 編集部 69ページ 1

スイカのタネ茶 これからはタネが売れる 戸津紀行 70ページ 3

スイカのタネのここがスゴイ 71ページ 1

ビワのタネ粉末 これからはタネが売れる 小山リツ 72ページ 3

ビワのタネのここがスゴイ 73ページ 1

ビワのタネシロップ漬け これからはタネが売れる 編集部 74ページ 2

アンズのタネ 捨てるな　タネ これからはタネが売れる 編集部 75ページ 3

アンズのタネのここがスゴイ 76ページ 1

タネの力を取り出すには… これからはタネが売れる 編集部 78ページ 2

タネに農家のビジネスチャンスあり これからはタネが売れる 編集部 80ページ 2

ユズのタネは私の万能薬よ わが家のタネ利用 編集部 82ページ 4

ゴーヤーのタネの卵焼き わが家のタネ利用 産地農家の食卓レシピ（57） 山野美代子 86ページ 2

カボチャのタネ揚げ わが家のタネ利用 産地農家の食卓レシピ（57） 佐藤ユキヱ 88ページ 2

ドングリ、手軽にアク抜きする方法 わが家のタネ利用 産地農家の食卓レシピ（57） 竹永幸子 90ページ 2

発芽玄米・発芽雑穀で、タネの力に目覚めた男 発芽で引き出すタネの力 編集部 92ページ 8

松家さんの発芽玄米・発芽雑穀つくりの流れ 編集部 95ページ 1

タネの発芽パワーの引き出し方 発芽で引き出すタネの力 編集部 100ページ 8

ビワのタネで発酵促進、極上ボカシ タネ肥料・タネ農薬 編集部 108ページ 3

タネの力を作物に活かす タネ肥料・タネ農薬 編集部 111ページ 5

お米の売り方　アイデア集2009（トビラ） お米の売り方　アイデア集2009 116ページ 1

どうだ！この品揃え　道の駅で米を売る お米の売り方　アイデア集2009 國友浩貴 117ページ 4

子育て家庭は二割引き　学割米 お米の売り方　アイデア集2009 川原伸章 121ページ 3

赤ちゃんの重さのお米の内祝いを日本の慣習に お米の売り方　アイデア集2009 長澤基之 124ページ 4

林さんちのお米販売の相棒、コイン精米機 お米の売り方　アイデア集2009 林浩陽 128ページ 4

大勢の人を巻き込む、菜の花田んぼのオーナー制 お米の売り方　アイデア集2009 二星豊彦 132ページ 2

おいしい米づくりに酢は必須 酢散布でもうひと捻り、食味アップ 編集部 134ページ 2

オリゴ糖入り酢で登熟加速、感激の味 酢散布でもうひと捻り、食味アップ 潮田武 136ページ 2

予想以上に難しかった代かき・田植え みきっぺの菜の花稲作挑戦記（5） 木原美樹 138ページ 6

水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗（トビラ） 水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗 144ページ 1

ブロッコリー　「定植適期」なんて言葉から解放された 水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗 編集部 145ページ 6

真夏の定植、スーパーセル苗を深植えすると、もう万全 編集部 150ページ 1

イネ刈り受託農家でも、秋ブロッコリーが余裕でつくれる 水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗 増田政好 151ページ 1

なんと、スーパーセル苗は虫にもシカにもイノシシにも強い 水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗 中野智彦 152ページ 4

九州一のニンニク産地　視察者の質問に答える 藤田博 156ページ 5

ニンニクの新興産地事情 編集部 161ページ 3

温暖化のいま、イチゴは元肥チッソを減らすしかない 石川敏男 164ページ 4

秋の黄化がうまくいかない アスパラ何でも相談室（6） 吉村俊弘 168ページ 4

単身赴任のアーティチョーク栽培 松っちゃんのカメラ訪問記（163） 赤松富仁 172ページ 6

ちっちゃい苗！ 直根でつくる極上トルコギキョウ（2） 編集部 178ページ 6

ハーブを切り花スタイルで六〇万本 野菜・花農家の経営戦略（7） 折原利明 184ページ 4

リン酸肥料 常識を疑えば単肥はもっと使える（4） 青木恒男 188ページ 5

ショウガづくり 自然の声を聞いてシンプル農業（5） 桐島正一 194ページ 4

リンゴ、モモ、ラ・フランス　灰汁があれば葉面散布剤はいらない 編集部 198ページ 6

夏の直売所にポット栽培イチジクを 久木崎孝弘 204ページ 4

今の流通システムに抵抗したくて 見た目より美味しさを届ける カンキツの完熟栽培　上 山本弘三 208ページ 5

切り上げせん定で芽が出るしくみ 作物は肥料でなくホルモンで動く（2） 川田建次 213ページ 5

サクランボ不作はなぜ？ 編集部 218ページ 6

傾斜地に倒木植えはいかが？ かゆいところに手が届く、果樹の作業知恵袋（8） 岩本和彦 224ページ 2

グリーンギンナンが売れる！ 佐藤康成 226ページ 1

どんな柵が効果的？ 鳥獣害対策　新情報 獣害柵設置の落とし穴（2） 本田剛 228ページ 6

柵はこんなふうに設置したい 本田剛 232ページ 2

シカが来ない！センサー付き爆音威嚇装置を発明 鳥獣害対策　新情報 中西英輝 234ページ 1

青色ＬＥＤで夜行性害獣を追い払う「シシバイバイ」 鳥獣害対策　新情報 浅間好次 235ページ 1

モグラの「本道」、板きれ数枚で見つけるやり方 鳥獣害対策　新情報 井上雅央 236ページ 4

二つのセンサーで確実に仕留めるモグラ捕獲器 鳥獣害対策　新情報 川西善彦 240ページ 2

わが家で釜炒り、20kg直売 夏茶・秋茶を高く売る！ 川村雄作実 242ページ 4

カップで直接淹れるグリ茶を提案 夏茶・秋茶を高く売る！ 相馬耕一 246ページ 4

糞混じりの牛尿だから、バチルス菌が本気で殖えるスゴイ液肥になる 糞尿を微生物で生かす！（2） 編集部 250ページ 6

どんどん増える豚舎の糞とニオイ 放牧養豚は2年目からが勝負（2） 編集部 256ページ 4

鳥インフルエンザ事件で生まれ変わった経営 地元飼料80%の自然養鶏（最終回） 林幸平 260ページ 4

いよいよ導入条件が整ってきた　わが家も「屋根上貯金」 いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー 古農満 264ページ 6

もうひとつのパネル 古農満 268ページ 1

自作してみました　太陽熱温水器 いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー 宿院丈範 270ページ 5

組み立て方と材料 宿院丈範 271ページ 1

足元に眠る資源は何百kW？ いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー 小水力発電でつくるエネルギー自立型農村（上） 小林久 276ページ 4

二〇〇Ｗの個人用から四〇kWの堅牢タイプまであり いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー （株）イズミ 280ページ 1

落差不要、水路に浮かべて発電する新システム いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー シーベルインターナショナル（株） 281ページ 2

一世帯分の電気をまかなえるコンパクトタイプ、開発中 いよいよおもしろくなってきた自然エネルギー 野嶋賢吾 282ページ 1

年間3000ｌ生産　誰でもできるBDF作りで目指す燃料自給 編集部 284ページ 6

誰でもできるBDFの作り方 286ページ 3

築30年傷み知らずの電柱倉庫 納屋・倉庫拝見（25） トミタ・イチロー 290ページ 4

脚立不要でラクラク　果実の摘果・収穫器 こんなのつくったアイデア農機具　第29回 安藤清三 294ページ 2

腰を曲げず、傷付けず収穫　アスパラ抱きかかえバサミ こんなのつくったアイデア農機具　第29回 齋藤武弥 295ページ 2

カンキツ類磨き機「光太郎」 西村公秀 297ページ 1

最年少・小学6年生　野菜ソムリエ・中家実華ちゃん 橋本紘二（撮影） 299ページ 12

脳が活性化する歩き方 血流よくする、すりすりマッサージ（9） 宇都宮隆 315ページ 1

とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る（トビラ） とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る 316ページ 1

冷凍しておけば、夏の野菜が冬の朝市で売れる！ とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る 編集部 317ページ 5

カンキツ農家が立ち上がった！　「氷果クラッシュ」を業務用で売り出すぞ！ とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る 森茂喜 322ページ 4

加工販売する人たちの冷凍術ちょっと拝見 とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る 編集部（まとめ） 326ページ 2

教えて小池さん！　冷凍・解凍　コツのコツ とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る 編集部 328ページ 4

ネギは人より遅く植える、ハクサイは間引き菜も株間で育てる 直売所名人母ちゃんの畑だより（9） 佐藤ユキヱ 332ページ 4

私のネギのつくり方 佐藤ユキヱ 333ページ 1

私のハクサイのつくり方 佐藤ユキヱ 334ページ 1

売れる花束 直売所名人になる！（5） 編集部 336ページ 4

農機は借りる時代!?　いまどきの農機リース・レンタル事情 西村良平 340ページ 7

リース終了後はどうするか 編集部 344ページ 2

農機メーカーが自らレンタルを始めた 西村良平 346ページ 1

新潟県が導入　水田経営の所得保障制度 新潟県農林水産部 348ページ 2

新型インフルエンザはどこで生まれたか リレーエッセイ　意見異見（35） 松平尚也 350ページ 2

カマイタチ むらに伝わる不思議な話（9） 高橋伸樹（イラスト・文） 352ページ 2

農事組合法人のお中元はどこまでが経費か 農家の税金相談（139） 坂部達夫 364ページ 2

何でも相談室 367ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 368ページ 4

和バチがどんどん殖えています 武田裕子 372ページ 1

効果確実爆竹火災報知器 宮阪菊男 372ページ 2

稲作の一年を俳句に紡ぎました 星利生 373ページ 1