『現代農業』2009年9月号 322ページ~325ページ(ページ数:4)

タイトル

とれすぎを冷凍。ゆっくり売る、上手に売る

カンキツ農家が立ち上がった! 「氷果クラッシュ」を業務用で売り出すぞ!

執筆者・取材対象: 森茂喜

地域: 愛媛県松山市

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見出し

●農商工連携でカンキツの冷凍加工スタート●「氷果クラッシュ」で販路を拓く!●カクテルなどに利用、業務用ねらい

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