『現代農業』2009年9月号 156ページ~160ページ(ページ数:5)
タイトル
九州一のニンニク産地 視察者の質問に答える
大玉づくりと乾燥のコツ
執筆者・取材対象:
藤田博
地域:
大分県
見出し
●大玉づくりへの道●乾燥のポイント○晴れていれば圃場で一日天日干し○ハウスのサイドは三〇cmあける○最初はシートに広げて乾燥○底穴のあいたコンテナで乾燥○一週間おきに上下を入れ替える
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