『現代農業』2009年9月号 208ページ~212ページ(ページ数:5)

タイトル

見た目より美味しさを届ける カンキツの完熟栽培 上

今の流通システムに抵抗したくて

執筆者・取材対象: 山本弘三

地域: 山口県周防大島町

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見出し

●温州ミカンだけ三haは大変●減反しても安いのは美味しくないからだ●早出しの未熟ミカンに疑問、収穫は十月から三月までに●完熟栽培へ●隔年結果、鳥獣害の問題●ほとんど全量を自己販売へ●主張が届く世の中になった

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