現代農業 > 2001 年> 2001年07月号

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2001年08月＞＞

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やっぱり「ニワトリのいる暮らし」 小倉かよ（撮影） 11ページ 5

夏はニガウリの揚げ煮丼！ ちょっといい話 こうま・すう（画）／細川恭子 35ページ 1

青パパイヤのしょうゆ漬 漬け物お国めぐり（219） 近藤泉（カット）／玉城宏美 36ページ 2

入植して五十余年、楽しみは、これからだ どぶろく宝典（138） 貝原浩（えと文） 38ページ 2

コシアブラとり 里山は旬の宝庫・あそびの楽園（5） 高橋しんじ（絵と文） 40ページ 2

あいかわらず窯の工夫に燃えてますよ！ 炭やきは天下の楽しみ（86） 町支哲義（絵と文） 42ページ 2

ネギの葉・茎・根のふしぎ 野菜を観る、育てる（13） 徳野雅仁（イラスト） 44ページ 2

残りものでボカシ肥づくり ぶきっちょフーコの無農薬イネつくりに挑戦（14） 横田不二子 46ページ 2

タマガヤツリ（玉蚊帳吊り） 田の草図説（5） 嶺田拓也（文）／嶺田由佳（え） 48ページ 2

竹酢・竹炭が洗剤のかわりになる　その2 細川恭子 51ページ 1

ハウスナスの葉の黄化は苦土欠？除草剤？ 小林毅 52ページ 2

さっぱり味のトマトジャム 原田順子 53ページ 2

飛行機雲で2～3日後の天気診断 衣川圭 54ページ 1

子牛の下痢を防ぎ離乳を早める方法 吉川一 55ページ 1

「ふるさと力」が「教育」をどんどん変えはじめた 農文協論説委員会 56ページ 6

この加工機械に出会えてよかった！（トビラ） 62ページ 2

細かい漬物刻みに　クワの葉の裁断機 編集部 64ページ 6

誰がやっても90点はいく　こうじ製造器 赤松萬理子 70ページ 4

何でも粉に！　乾燥・粉末機 庄田三代子 74ページ 4

ああラクになった　梅の種取り器・シソモミ機他 永石さと子 78ページ 3

ナシの皮むき器、芯とり器、種とり器　ナシの漬物つくりに便利な小道具 編集部 81ページ 2

ラッカセイ焼き器　黒こげなく抜群のうまさ 編集部 82ページ 2

うす焼きせんべい焼き機　トマトがせんべいになった 編集部 83ページ 3

回転煮釜　焦げずに早く煮えるからお気に入り 編集部 85ページ 2

安く加工機械を入手するには、学校給食の払い下げ品がねらい目 編集部 86ページ 1

納豆製造器　寝ている間に60パック 編集部 87ページ 2

豆腐製造機一式　呉汁を運ぶつらい仕事がなくなった 編集部 88ページ 2

昇降機つき蒸し機　セイロの上げ下ろしが不要に 編集部 89ページ 2

ミンチ器を電動にして、ますます楽しい味噌つくり 編集部 90ページ 1

ヒートパイプドライヤー　「近」赤外線利用で鮮やかドライトマト 編集部 90ページ 2

快眠野菜号　味を濃縮、ドライトマト 編集部 91ページ 3

家庭用の除湿機　ドライフラワーの色がきれいに 編集部 93ページ 2

真空包装機とラベル印刷機　これからの加工販売には絶対必要 編集部 94ページ 2

まずは、四つん這いになってみよう お母さんたちの「自力整体」（1） 小倉かよ（写真・文） 100ページ 4

自然発酵のブドウの粒、幻の味 畠田義雄 104ページ 5

売れない完熟梅で自家製梅味噌ドレッシング 大嶋良雄 106ページ 2

もっと使いたい　柿渋 農家くらふとで素敵に販売、遠藤凌子の元気を呼ぶ直売術（9） 遠藤凌子 110ページ 4

野菜育ては、わが子を育てる気持ちで 自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（7） 佐久間いつ子 114ページ 4

元気パワーいっぱい！の小麦まんじゅう 国産小麦パン物語（30） いとうまりこ（絵と文） 118ページ 4

イノシシは出鼻をくじけ！ イノシシ、サルから畑を守る 若槻義弘 124ページ 5

黒マルチでイノシシをシャットアウト イノシシ、サルから畑を守る 吉田良明 129ページ 1

イノシシを数頭同時に捕獲　新型の箱檻（上） イノシシ、サルから畑を守る 須永重夫 130ページ 2

サルの被害が増えた理由 イノシシ、サルから畑を守る 山からサルが下りてきた　生態を知って防ぐ（1） 室山泰之 132ページ 3

農家のクルマは長もちさせたい 機械情報 農家のクルマって何だ！（10） 安達秀樹 136ページ 2

棚田は人を呼ぶ 橋本紘二（撮影） 147ページ 12

ダイズ　今年こそ安定300kg！（トビラ） 164ページ 1

ダイズだって半不耕起！発芽バッチリタコ根型生育で徒長なし ダイズ　今年こそ安定300kg！ 編集部 165ページ 5

重粘土地帯では、5cm深播きがよさそうだ ダイズ　今年こそ安定300kg！ 大石利男 170ページ 4

注目のダイズ摘芯栽培　刈り払い機で挑戦！ 編集部 173ページ 1

紙おむつ発芽法で湿害回避 ダイズ　今年こそ安定300kg！ 有原丈二 174ページ 2

移植栽培してみたら、ハト害回避・反収283kg！ ダイズ　今年こそ安定300kg！ 清水重信 176ページ 2

有機の追肥なら早めに、化成の追肥なら少なめに ボカシ元肥や米ヌカ除草をやった人の追肥判断 本田強 178ページ 4

この時代、ねらうはやっぱり多収でありたい ボカシ元肥や米ヌカ除草をやった人の追肥判断 薄井勝利 182ページ 7

田んぼの水のリズムと生きものたち 岩渕成紀 190ページ 4

根腐れしない田んぼの秘密 薄上秀男 194ページ 4

「逆への字」肥効で多収を狙う 寒冷地でも成功　深水直播農法（3） 及川正紀 198ページ 4

改めて、アイガモの雑草防除力について 続・続　アイガモ水稲同時作（4） 古野隆雄 202ページ 4

アイガモ君のワンポイントレッスン 古野隆雄 204ページ 1

生育診断プロ農家の葉面散布術をのぞく（トビラ） 206ページ 1

10日に1度の糖度計診断と葉面散布で、硝酸の少ない日持ちするピーマン 生育診断プロ農家の葉面散布術をのぞく 編集部 207ページ 7

手づくり葉面散布剤で、草丈60cm以下、腐れのないジャガイモ 生育診断プロ農家の葉面散布術をのぞく 編集部 214ページ 4

砂糖を葉面散布すると糖度が上がるか？ 生育診断プロ農家の葉面散布術をのぞく 片山悦郎 218ページ 4

盆栽の用土と鉢を見本にしたジャット式イチゴ高設栽培システム 岩男吉昭 222ページ 3

10a1万3000本、100万円でできるひな壇式イチゴ高設システム 山下光生 225ページ 2

防虫ネット被覆による夏秋キュウリ栽培 大橋金光 228ページ 4

無農薬のオオバ作りは毎日が戦いだ！ 松っちゃんのカメラ訪問記（88） 赤松富仁 232ページ 6

キュウリがマニュアルを拒み続けるのは、なぜか キュウリの気持ちを知る　松本勝一さんの技術（最終回） 白木己歳 238ページ 3

だれがやってもそろう…足踏み式結束機など ラクラク作業ばんざい！（5） 高橋しんじ 242ページ 4

栽培後半に水を控えるのはなぜ？どう控える？ トルコギキョウQ＆A（13） 八代嘉昭 246ページ 4

モモ・主幹形栽培で実現！65歳、初心者のモモづくり 編集部 250ページ 6

高齢者でもできる！俺たちもモモ主幹形、わい化づくり 衛藤康晴 256ページ 3

早期多収、低コスト、そしてラク、がなにより オウトウ垣根栽培（1） 富田晃 260ページ 4

雹、晩霜…波乱の幕開けだ 減農薬は楽しい、かも？　沼南町果樹組合研究部の防除日記（1） 編集部／牛膓紀子（写真） 264ページ 4

ハウスでの草生はタブーか？ 追跡！ ナギナタガヤ（7） 辻剛宏 268ページ 4

秋に乾けば味がよくなるってホント？ ミカンづくりの常識ってナンダ？（3） 川田建次 272ページ 5

わが家に合わせた干し柿作業場の工夫 篠田孝雄 277ページ 5

チッソ60kgで反収600kg、含有全チッソ6.0％でいけそうだ お茶　減肥はおもしろい（1） 西尾正吾 282ページ 6

カブトムシ幼虫の 雌雄判別法、ご存知ですか 松本則行 288ページ 2

竹で紙を漉く、クラフトを作る　その2 竹やぶを宝に変える！（8） 金刺潤平 290ページ 3

いま多くの酪農家は牛を飼いきれていない 生産獣医療から見た日本型酪農とは（1） 岡田啓司 294ページ 6

生産獣医療の現場では 岡田啓司 298ページ 1

乳量も頭数も増えて、酪農家は幸せになったか？ 低投入酪農への道（2） 久保田学 300ページ 4

梅酒の漬け梅を餌に「梅ビーフ」 藤谷泰裕 304ページ 4

養豚での利用 土着菌を畜産に活かす（5） 柳田宏一 308ページ 6

日本の農家が見た　韓国・中国農業事情（トビラ） 314ページ 1

日本でも韓国でも大粒ブドウを実らせて、いっしょに儲けたいもんだ 日本の農家が見た　韓国・中国農業事情 編集部 315ページ 6

自分が学んだ稲作技術、村の人に教えるのも韓国の人に教えるのも変わらない 薄國彦 319ページ 1

韓国行って、自分たちのトマトづくりを見直すきっかけになったかな… 日本の農家が見た　韓国・中国農業事情 編集部 320ページ 2

作物の理想の姿を、ともに勉強するって感じがいい 日本の農家が見た　韓国・中国農業事情 編集部 321ページ 2

村を元気にする農業「アイガモ水稲同時作」がアジアに広がる 日本の農家が見た　韓国・中国農業事情 古野隆雄 323ページ 4

中国の酪農家とともに、今ふたたび「2本立て給与」に燃える 日本の農家が見た　韓国・中国農業事情 中国農業事情（13） 小沢禎一郎 326ページ 7

農業の世紀をつくるのは日中農家同士の交流 農文協日本農業科学技術応用研究室支援部 330ページ 3

高齢者農業の応援が地方市場の務め 地方市場からの挑戦（最終回） 水田幸子 333ページ 3

インターネット産直やりたい方、どうぞ普及員に声をかけてください インターネット産直で俺の農業おもしろくなってきた（6） 月岡徹 336ページ 5

パソコンは私の頼もしい専属指導員 パソコンで何をする？何ができる？　農家のパソコン活用術（28） 赤石晋一郎 341ページ 5

ある集落営農組織が陥った危機 地域営農の組織・運営・経営管理（2） 楠本雅弘 346ページ 5

特許と実用新案について 農家の法律相談（149） 馬奈木昭雄 352ページ 2

次男にも財産を分け直すときの税金は？ 農家の税金相談（41） 坂部達夫 354ページ 3

何でも相談室 359ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 360ページ 4

「現代農業」なんて名前がダサい！と思ったけど… 山崎澄子 364ページ 1

「ぽんぽこ山」開拓記 猪俣直人 364ページ 2

野草、雑草の研究しています 大石達雄 365ページ 1