• 作品選択 

検索結果:555件のデータが見つかりました。(5件のビデオが含まれます)

  • 211

    おかみさんがつくる牛乳入りのシチューに舌鼓――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:東京の食事>冬――歳末大売り出し、初売りと多忙な時期 40ページ
    • 執筆者:百武美智子
    • 地域:中央区日本橋 
    • 地域区分:日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べもの
    • 内容区分:日本橋人形町ハイカラ女学生の四季と食べものページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 212

    パンの香りとパン工場の活気のなかで概要

    • 食全集
    • 出典:神奈川の食事> 26ページ
    • 執筆者:飯田稔 小倉 隆人
    • 地域:横浜市 
    • 地域区分:みなと横浜と古都鎌倉の食
    • 内容区分:元町の元祖パン屋さんの仕事と食ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 213

    じゃがいも入りきんとん概要

    • 食全集
    • 出典:山口の食事>とういも 217ページ
    • 執筆者:松岡洋子,大野悠子
    • 地域:豊浦郡豊田町 
    • 地域区分:長門内陸の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 214

    1 農産物の販売と流通概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:農業の経営と生活 年
    • 執筆者:七戸長生
    • 執筆者所属:北海道大学名誉教授
    • ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合/農業入門/こども
  • 215

    11 経営とその改善概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:家畜飼育の基礎 年
    • 執筆者:並河澄/大森昭一朗/米倉久雄/吉本正/内海恭三/新井肇
    • 執筆者所属:京都大学名誉教授/元中国農業試験場長/元静岡県養鶏試験場長/麻布大学名誉教授/元京都大学教授/東京農業大学教授
    • ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合/農業入門/こども
  • 216

    2 畜産物の取引規格概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:家畜飼育の基礎 年
    • 執筆者:並河澄/大森昭一朗/米倉久雄/吉本正/内海恭三/新井肇
    • 執筆者所属:京都大学名誉教授/元中国農業試験場長/元静岡県養鶏試験場長/麻布大学名誉教授/元京都大学教授/東京農業大学教授
    • ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合/農業入門/こども
  • 217

    三、個性豊かな甘楽富岡の「小さな加工」――四つの事例

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 多様で個性的な「小さな加工」が生み出す豊かな暮らし
    • 特集タイトル:特集 「小さな加工」の時代がはじまった――農家の個性を生かす農産加工の経営戦略
    • 出典:農村文化運動 2007年01月号 30ページ
    • 執筆者:農文協文化部
    • 執筆者所属:農文協
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
  • 218

    なるほど納得 手作り栄養教育グッズ(その3)

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:食と健康 とくとく情報コーナー
    • 出典:食文化活動 2001年09月号 56ページ
    • 執筆者:吉田隆子
    • 執筆者所属:NPO法人こどもの森 理事長
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 219

    おじいちゃん、おばあちゃん学校給食を食べてみませんか?

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:農林水産省総合食料局長賞【教育分野】
    • 特集タイトル:地域に根ざした食生活推進コンクール2001
    • 出典:食文化活動 2002年03月号 18ページ
    • 執筆者:おおいまちこ
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:福島県耶麻郡西会津町 西会津給食センター 福島県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 220

    「食生活学習教材」を家庭科でこう使ってみる―スポーツ・朝食をテーマに

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:活用実践〈小学生・中学生〉
    • 特集タイトル:文部科学省「食生活学習教材」活用実践集 食生活を考えよう―体も心も元気な毎日のために
    • 出典:食文化活動 2003年09月号 32ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農山漁村文化協会
    • 地域:江刺《えさし》市立学校給食センター(現・水沢市立学校給食真城共同調理場)学校栄養職員・藤枝桂子 岩手県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:食・くらし/こども
  • 221

    子どもたちに噛む力を

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:点検 子どものからだと心
    • 特集タイトル:すこやかなからだ しなやかなこころ
    • 出典:自然教育活動 1988年11月号 2ページ
    • 執筆者:井上直彦
    • 執筆者所属:東京大学医学部助教授
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
  • 222

    感嘆! 簡単! 改良型電気パンづくり器

    • 食農教育
    • 連載タイトル:私の創作教具
    • 出典:自然教育活動 1990年08月号 52ページ
    • 執筆者:小笠原秀春
    • 執筆者所属:高知県・春野西小学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
  • 223

    歩こう歩こう園庭は野山だ

    • 食農教育
    • 連載タイトル:おもしろ保育園訪問記(4)
    • 出典:自然教育活動 1991年02月号 26ページ
    • 執筆者:広田雅子
    • 執筆者所属:フリーライター
    • 地域:トトロ幼稚園 横浜市 
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:こども
  • 224

    きのうの晩ごはんから「ウンチ」のはなしまで

    • 食農教育
    • 特集タイトル:いま伝えたい「食べごと」の世界
    • 出典:自然教育活動 1994年02月号 32ページ
    • 執筆者:杼村《とちむら》正雄
    • 執筆者所属:大阪市立住吉中学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 225

    人間のヒト離れ現象と食

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:第八回「自然と食と教育」を考える
    • 特集タイトル:食の風土離れ・ヒト離れ
    • 出典:自然教育活動 1994年08月号 3ページ
    • 執筆者:島田彰夫
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):13専門館:こども
  • 226

    「食事バランスガイド」活用術

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:Q&Aで読み解く!
    • 特集タイトル:特集 「食事バランスガイド」――考え方から活用法まで
    • 出典:食育活動 2006年03月号 10ページ
    • 執筆者:早渕仁美
    • 執筆者所属:県立福岡女子大学人間環境学部教授
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:食・くらし/こども
  • 227

    年間六〇種類の地場産食材を活用! “旬”を活かした給食を支える食材の調達と献立づくり

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
    • 出典:食育活動 2008年09月号 6ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 228

    給食委員会はここまでできる 給食による食育はぼくらにおまかせ!

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
    • 出典:食育活動 2008年09月号 34ページ
    • 執筆者:青木光枝
    • 執筆者所属:愛知県尾張旭市立白鳳小学校校長
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 229

     地場産食材活用率日本一! 佐賀県からのレポート 学校給食で進む地域の絆づくり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:佐賀県
    • 特集タイトル:特集 「地場産学校給食」先進地に学ぶ みんなが喜ぶ「食材供給体制」つくり――生産者・納入業者・学校の思い出をつなぐ
    • 出典:食育活動 2009年06月号 6ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:佐賀県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 230

    水分をしっかり含ませて おいしい手づくり ざる豆腐をつくろう!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:実践講座 食品企業に教わるたべもの加工術 味噌・豆腐・納豆をつくろう!
    • 特集タイトル:特集 地元食品企業は食育の応援団――たべもの加工体験で学校・家庭・地域を結ぶ
    • 出典:食育活動 2009年09月号 34ページ
    • 執筆者:文・編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:埼玉県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 231

    佐賀県・地場産給食の最前線から 地域に学校給食応援団を発掘するには? 地場産給食二五年のあゆみを振り返る

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:シリーズ 栄養教諭~地域とつながる食育をめざして(3)
    • 出典:食育活動 2009年09月号 60ページ
    • 執筆者:福山隆志
    • 執筆者所属:佐賀県・多久市立南部小学校 主任学校栄養職員
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 232

    田んぼも畑もない都会の学校で 子どもも教師も熱中する農業体験の実際

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 食育から「食農教育」へ――農林漁業体験で育む地域の絆
    • 出典:食育活動 2009年12月号 6ページ
    • 執筆者:稲益 義宏
    • 執筆者所属:福岡市立愛宕小学校教諭
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 233

    梅の一発漬け、サツマイモまるごと活用 どんどん使おう!『食農教育』

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:『食農教育』執筆者は語る! 本誌の後継となる雑誌は、どんな内容? どう使える?
    • 特集タイトル:特集 食育から「食農教育」へ――農林漁業体験で育む地域の絆
    • 出典:食育活動 2009年12月号 32ページ
    • 執筆者:奥 瑞恵
    • 執筆者所属:兵庫県・芦屋市立浜風小学校
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 234

    統計資料補充

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1967年05月号 13ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合/こども
  • 235

    統計資料

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1968年06月号 14ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合/こども
  • 236

    統計資料補充

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1969年06月号 23ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合/こども
  • 237

    農文協教科書統計資料補充

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1970年07月号 34ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合/こども
  • 238

    農文協教科書補充統計資料

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1971年01月号 25ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合/こども
  • 239

    農文協発行教科書・補充統計資料

    • 食農教育
    • 出典:農業教育 1977年01月号 21ページ
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合/こども
  • 240

    “土着微生物”と地場産小麦で『かぐや姫パン』をつくる

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集・食―農―教育における“情報革命”の可能性
    • 出典:農業教育 1996年10月号 31ページ
    • 執筆者:伊勢勤子
    • 執筆者所属:岩手県一関農業高等学校教諭
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合/こども
  1. 4
  2. 5
  3. 6
  4. 7
  5. 8
  6. 9
  7. 10
  8. 11
  9. 12
  10. 13