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検索結果：
555
件のデータが見つかりました。（5件のビデオが含まれます）
271
給食で出る 牛乳パック、ゼリー容器を利用して安いカップを補強！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 授業や行事が盛り上がる！ ホットプレート料理
出典：
食農教育 2009年07月号 91ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
272
新食感！ 自家製梅ジュースをフローズンゼリーに！？
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
給食を食べごとに（8）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年09月号 112ページ
執筆者：
奥 瑞恵
執筆者所属：
兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
273
ビックリ栽培大集合！
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年03月号 1ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
274
中学生をその気にさせる袋栽培の授業
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 ナス
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 22ページ
執筆者：
内田康彦
執筆者所属：
東京・荒川区立第四中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
275
図解 培養土一袋《いったい》そのまんま栽培
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 ナス
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 26ページ
執筆者：
文・内田康彦 絵・佐藤芙海、鶴飼千春、加藤里奈（中学生） ※（13）、（17）の絵は除く
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
276
一人いっぽん 二〇kgのジャンボダイコン！
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 ダイコン
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 30ページ
執筆者：
向井真珠
執筆者所属：
ライター
地域：
広島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
277
一年と六年で土《ど》のう袋コラボ栽培
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 サツマイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 33ページ
執筆者：
汲田喜代子
執筆者所属：
高知・須崎市立多ノ郷小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
278
市販のイモから苗をとる！
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 サツマイモ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 34ページ
執筆者：
奥平大和
執筆者所属：
宮城・大郷町立大松沢小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
279
夏休み前に味わう袋栽培
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 トウモロコシ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 36ページ
執筆者：
赤木俊雄
執筆者所属：
大阪・大東市立諸福中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
280
植木鉢でも、ザクザクとりたい！
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 ダイズ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 39ページ
執筆者：
安田潤一
執筆者所属：
福島・郡山市 ハッピーファーム
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
281
オンリーワンのオリジナル品種をつくる！
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 トマト
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 42ページ
執筆者：
文・写真 大浦佳代
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
282
スイカやジャガイモが子どもにもたらすもの
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 コラム
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 48ページ
執筆者：
新津 榮
執筆者所属：
東京・足立区立平野小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
283
「食べ物クラブ」を立ち上げるときのポイント
食農教育
上位サブタイトル：
一人いっぽんマイ野菜 コラム
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 49ページ
執筆者：
稲益義宏
執筆者所属：
福岡市立愛宕小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
284
学校・家庭の廃物でつくる底面給水装置
食農教育
上位サブタイトル：
容器の工夫でおもしろ栽培 ペットボトル
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 52ページ
執筆者：
沢登 守
執筆者所属：
山梨・大月市立大月東中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
285
たまった腐葉土も使ってサツマイモ栽培
食農教育
上位サブタイトル：
容器の工夫でおもしろ栽培 U字溝
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 55ページ
執筆者：
赤木俊雄
執筆者所属：
大阪・大東市立諸福中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
286
紙おむつが世界を救う!? 砂漠で米はつくれるか？
食農教育
上位サブタイトル：
容器の工夫でおもしろ栽培 給水ポリマー
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 オドロキいっぱい！ マイ野菜 牛乳パック・袋栽培、品種改良……
出典：
食農教育 2010年03月号 56ページ
執筆者：
片山正宏
執筆者所属：
京都府立木津高等学校 システム園芸科 教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
287
校庭のギンナン 給食デビュー！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
給食を食べごとに（11）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年03月号 108ページ
執筆者：
奥 瑞穂
執筆者所属：
兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
288
ベーゴマであそぼう！ 上
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年05月号 12ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
289
絵具であそぼう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
エゴコロひらく！ おえかき教室 その7
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年05月号 65ページ
執筆者：
ミツル・カメリアーノ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
290
直売所で炊いたホカホカごはんを給食に
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 発想転換！ 給食メニューをシンプルに
出典：
食農教育 2010年05月号 98ページ
執筆者：
編集部／富井昌弘・撮影
執筆者所属：
農文協
地域：
福島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
291
豆腐づくり ドタバタショー
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
給食を食べごとに（12）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年05月号 106ページ
執筆者：
奥 瑞穂
執筆者所属：
兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
292
潜入！ レジ係から出荷まで…… 孫も働く!? にぎやか直売所
食農教育
上位サブタイトル：
めざせ直売所販売！
連載タイトル：
特集タイトル：
こども農業はじめよう
出典：
食農教育 2011年08月号 6ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
大阪府
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
293
(1)バケツ稲を調べる・くらべる ［基礎編］バケツ稲を成功させる五つのポイント
食農教育
上位サブタイトル：
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 16ページ
執筆者：
島田優・小柴恵
執筆者所属：
神奈川・横浜市立本町小学校
地域：
神奈川県
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
294
［営業許可，各種関連法令］ 食品加工・販売と食品衛生に関する法規
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
食品衛生関連法令と営業許可
執筆者：
本橋修二
執筆者所属：
茨城県つくば地域農業改良普及センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
295
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ アイスクリーム
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞酪農家だからできるしぼりたての生乳でつくるアイスクリーム
執筆者：
池田喜久子
執筆者所属：
有限会社池田牧場
地域：
滋賀県永源寺町
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
296
［顧客開拓と安定販売］ 産直組織：東京都・らでぃっしゅぼーや
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
流通業者・組織との取引き＞地域食品加工品に求められる内容
執筆者：
親跡博史
執筆者所属：
らでぃっしゅぼーや株式会社
地域：
東京都
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
297
［食品加工技術の展開と地域食品加工の独自性］ 殺菌・除菌技術の展開と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
食品加工技術の展開と製品開発
執筆者：
木村進
執筆者所属：
元農林水産省食品総合研究所所長・日本食品科学工学会元会長
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
298
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 分離・蒸留
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工操作と機器選択＞分離・精製
執筆者：
中嶋光敏／鎌田武雄
執筆者所属：
食品総合研究所／筑波大学農林工学系博士課程
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
299
［品質保持，衛生管理，包装］ 包装容器・材料の種類と選択
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工技術・販売・流通と包装方法
執筆者：
石川豊
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
300
［排水・廃棄物の処理と有効利用］ 主要加工品別にみた加工工程ごとの廃棄物とその処理
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
廃棄物別・業種別・加工品別にみた廃棄物処理の実態
執筆者：
岡元満美／牛久保明邦
執筆者所属：
東京農業大学／東京農業大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
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