検索結果：232件のデータが見つかりました。

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［ハクサイ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：渡辺穎悦
- 執筆者所属：株式会社渡辺採種場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
122
［パセリ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：酒井俊昭／川端晶子
- 執筆者所属：武蔵野種苗株式会社／東京農業大学名誉教授
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
123
［アテモヤ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：米本仁巳
- 執筆者所属：和歌山県農林水産総合技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
124
［クリ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：田中敬一
- 執筆者所属：農林水産省果樹試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
125
［サンカクヅル］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
126
［サンショウ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
127
［シバグリ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
128
［チェリモヤ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：米本仁巳
- 執筆者所属：和歌山県農林水産総合技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
129
［ハシバミ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：大沢章
- 執筆者所属：福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
130
［ホワイトサポテ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：米本仁巳
- 執筆者所属：和歌山県農林水産総合技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
131
［エノキタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：中村公義／竹内正彦
- 執筆者所属：長野県農業総合試験場／（社）長野県農村工業研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：8専門館：
132
［シイタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：古川久彦
- 執筆者所属：日本特用林産振興会
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：14専門館：
133
［ハタケシメジ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：西井孝文
- 執筆者所属：三重県科学技術振興センター・林業技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
134
［ヒラタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：西井孝文
- 執筆者所属：三重県林業技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
135
［アイガモ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：山崎光一
- 執筆者所属：三池農業高校
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：9専門館：
136
［豚］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：稲村光洋
- 執筆者所属：家畜改良センター茨城牧場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：15専門館：
137
［イカ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：富田勉
- 執筆者所属：株式会社なとり食品総合ラボラトリー
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
138
［カレイ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：井岡久
- 執筆者所属：島根県水産試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
139
［サワラ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：永井達樹
- 執筆者所属：水産総合研究センター瀬戸内海区水産研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
140
［ボラ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：山田梅芳／時村宗春
- 執筆者所属：元水産庁西海区水産研究所／水産総合研究センター本部
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
141
ビタミン
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞栄養素の機能・動態と給与
- 執筆者：甫立京子
- 執筆者所属：農林水産省畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
142
繁殖生理
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞肉牛の生理
- 執筆者：入谷明
- 執筆者所属：京都大学
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：24専門館：農業総合
143
飼養標準
- 技術大系
- サブタイトル：豚＞基礎編＞飼養標準とその使い方
- 執筆者：高田良三
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所，現・新潟大学
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
144
繁殖経営での飼育技術（2）
- 技術大系
- サブタイトル：豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
- 執筆者：高橋明
- 執筆者所属：千葉県専門技術員
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：18専門館：農業総合
145
マウス・ラット・モルモット・ハムスター＊飼育技術の基礎
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞小動物＞マウス・ラット・モルモット・ハムスター
- 執筆者：中村信義
- 執筆者所属：日本クレア株式会社
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：28専門館：農業総合
146
飼料用カブの栽培技術
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞根菜類の栽培
- 執筆者：関誠
- 執筆者所属：青森県専門技術員
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
147
栽培の基礎（アケビ）
- 技術大系
- サブタイトル：特産果樹＞落葉特産果樹＞アケビ
- 執筆者：堀込充
- 執筆者所属：群馬県園芸試験場中山間支場
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
148
栽培の基礎（サルナシ）
- 技術大系
- サブタイトル：特産果樹＞落葉特産果樹＞サルナシ
- 執筆者：奥山仁六
- 執筆者所属：山形県立園芸試験場
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：17専門館：農業総合
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栽培の基礎（ピタヤ／ドラゴンフルーツ）
- 技術大系
- サブタイトル：特産果樹＞落葉特産果樹＞ピタヤ（ドラゴンフルーツ）
- 執筆者：野村啓一／井出舞／米本仁巳
- 執筆者所属：神戸大学農学部／神戸大学農学部／（独）国際農林水産業研究センター
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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発酵ニンニク液［概要］
- 防除
- 出典：防除＞資材編
- サブタイトル：民間防除資材
- 執筆者：島本　邦彦
- 執筆者所属：島本微生物工業
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合