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1325
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241
米粉パンVS国産小麦パン(トビラ)
現代農業:
2003年07月号 54ページ~55ページ
特集タイトル:
米粉パンVS国産小麦パン
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小倉隆人(撮影)
地域:
作目:
242
白神こだま酵母でふんわりやわらかパン
現代農業:
2003年07月号 80ページ~83ページ
特集タイトル:
米粉パンVS国産小麦パン
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大塚せつ子 (株)サラ秋田白神
地域:
作目:
243
自分のお米100%の米粉パン
現代農業:
2005年11月号 302ページ~307ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大塚せつ子 (株)サラ秋田白神東京事務所
地域:
作目:
244
簡単米粉利用メモ
現代農業:
2007年12月号 64ページ~67ページ
特集タイトル:
誰でもできる 米粉利用ガイド
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
岩手県奥州市
作目:
245
兵庫 「山田錦米パン」を地産地消
現代農業:
2007年12月号 90ページ~90ページ
特集タイトル:
誰でもできる 米粉利用ガイド
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
上田雅康 兵庫県小野市地域振興部農政課
地域:
兵庫県小野市
作目:
246
超簡単、超健康、玄米粉パンの作り方
現代農業:
2008年12月号 11ページ~17ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
黒澤義教(撮影)
地域:
長崎県長崎市
作目:
247
炊いた黒米玄米を練り込んで、黒米入り米粉パン
現代農業:
2008年12月号 80ページ~82ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
連載タイトル:
執筆者:
佐藤昌枝
地域:
千葉県君津市
作目:
248
ヨモギと米粉のコロコロパン
現代農業:
2008年12月号 85ページ~85ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
発想自在、おいしくて身体にいい米粉パン
連載タイトル:
執筆者:
馬込雅子
地域:
東京都八王子市
作目:
249
「三良坂のパン」に向いている品種探し
現代農業:
2009年2月号 300ページ~300ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
古野英文
地域:
広島県三次市
作目:
250
クズ大豆緑肥、積極追肥で 日本の強力粉をつくる
現代農業:
2012年4月号 152ページ~155ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
盛川周祐
地域:
岩手県花巻市
作目:
251
米を生ペースト化、山型食パンだってふっくら超簡単!
現代農業:
2016年11月号 108ページ~111ページ
特集タイトル:
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力! 無限大
上位タイトル:
注目の新しい米の食べ方
連載タイトル:
執筆者:
下澤理如
地域:
鳥取県鳥取市
作目:
252
東北のパン用小麦新品種 夏黄金
現代農業:
2018年2月号 222ページ~223ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
業務用品種で、農地を守る ムギ・ダイズ編
連載タイトル:
執筆者:
谷口義則 農研機構東北農業研究センター
地域:
作目:
253
じつによく売れる優良部門 蒸しパン&シフォンケーキ
現代農業:
2019年4月号 278ページ~281ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
智恵子の里の農産加工だより(3)
執筆者:
安田セツ子
地域:
福島県二本松市
作目:
254
フライパンでパンとチャパティ
現代農業:
2019年9月号 268ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
幸せ貧乏生活(9)
執筆者:
新藤洋一
地域:
群馬県高崎市
作目:
255
イネ育苗箱でベビーリーフを高回転
現代農業:
2020年1月号 138ページ~141ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
高設ベッドでラクラク栽培のコツ
連載タイトル:
執筆者:
安藤正子
地域:
大分県由布市
作目:
256
「米粒」から家庭で手軽にパンが焼けるホームベーカリー
季刊地域:
2010年秋号(No.3) 104ページ~107ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/高木あつ子(撮影)
257
静かなブーム 復刻「愛農かまど」
季刊地域:
2013年春号(No.13) 6ページ~11ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/大西暢夫(撮影)
258
地元の小麦を粉にするには
季刊地域:
2016年春号(No.25) 28ページ~31ページ
特集タイトル:
田舎でのパンとピザの可能性
上位タイトル:
田舎でパン意外と力がある
連載タイトル:
執筆者:
編集部/河本徹朗(イラスト)
259
笑みたわわで作るパンケーキミックスが大好評
現代農業:
2021年2月号 246ページ~247ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
イネで転作 米粉・飼料米に向く品種
連載タイトル:
執筆者:
野見山正秋
地域:
福岡県朝倉市
作目:
260
いよいよ実食! お米ライフを満喫
現代農業:
2021年11月号 122ページ~125ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ネギ農家、初めてイネをつくる(8)
執筆者:
小城寿子
地域:
静岡県磐田市
作目:
261
梅の花の天然酵母で春の香りのパン作り
現代農業:
2023年3月号 217ページ~218ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
春いちばん 梅の花で楽しむ
連載タイトル:
執筆者:
渡邉朗代
地域:
神奈川県大和市
作目:
262
ミナミノカオリの製パン適性に影響する要因
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>各種の栽培体系
執筆者:
岩渕哲也
執筆者所属:
福岡県農林業総合試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
263
用途からみた品種選択
技術大系
サブタイトル:
ムギ>基本技術編>コムギの品質と加工適性
執筆者:
星野次汪
執筆者所属:
農業技術研究機構作物研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
264
子どもたちがペロリ 楽しい竹パン
現代農業:
2024年4月号 80ページ~81ページ
特集タイトル:
持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし
上位タイトル:
BBQで竹活
連載タイトル:
執筆者:
山本哲農
地域:
静岡県南伊豆町
作目:
265
パン焼き窯の熱気でいちだんと暑い夏
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 33ページ
執筆者:
飯田稔 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
横浜市
地域区分:
みなと横浜と古都鎌倉の食
内容区分:
元町の元祖パン屋さんの仕事と食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
266
パン食と麦ごはんの二本立てではじまる一日――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
大阪の食事>冬――一年中外国人が出入りする活気ある店 42ページ
執筆者:
岩田フク子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
大阪市
地域区分:
大阪町場の食
内容区分:
船場綿易商の四季の暮らしと食べもの
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
267
パン
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>裸麦、小麦 196ページ
執筆者:
柳楽紀美子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
浜田市
地域区分:
石見海岸(浜田)の食
内容区分:
石見海岸(浜田)の食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
268
麦畑から無限に広がる好奇心
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集・地域の農家がぼくらの先生―生活科・栽培学習をふくらませる―
出典:
自然教育活動 1995年11月号 10ページ
執筆者:
中嶋多佳子
執筆者所属:
群馬・高崎市立大類小学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
269
パンケーキツリー/野菜のクリスタリゼ
食農教育
上位サブタイトル:
食
連載タイトル:
おいしい かんたん やさいでおやつ(3)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2014年12月号 60ページ
執筆者:
レシピ:小野美穂
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
270
国選小麦粉を使った一番やさしいパンつくり
現代農業:
1986年07月号 98ページ~98ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
東京都
作目:
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