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289
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181
味噌のハンドクリーム?味噌きゃらめる?
現代農業:
1997年03月号 32ページ~33ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
変身農産加工最前線(65)
執筆者:
高橋しんじ(絵と文)
地域:
栃木県宇都宮市
作目:
182
秋試緑1号 うぐいす色の豆腐アイスが好評です
現代農業:
1998年02月号 86ページ~87ページ
特集タイトル:
農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
佐藤雄幸 秋田県農業試験場
地域:
作目:
183
プチヴェールと一体化した企業人
現代農業:
1998年05月号 224ページ~229ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(60)
執筆者:
赤松富仁
地域:
宮城県一迫町
作目:
184
お客はファームレストランに、オーナーを食べに来る
現代農業:
1998年07月号 324ページ~329ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農家による農家のためのマーケティング講座(4)
執筆者:
冨田きよむ (有)ファーマーズバスケット
地域:
作目:
185
倒産からの復活
現代農業:
1998年09月号 70ページ~77ページ
特集タイトル:
不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道北見市
作目:
186
米ヌカ土着菌ボカシでめざす理想の「への字」
現代農業:
1998年12月号 170ページ~175ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
低温・日照不足にも負けない 米ヌカ・土着菌ボカシの使いかたを探る
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県須賀川市
作目:
187
ジャンボキュウリのクッキングメニュー
現代農業:
1999年02月号 240ページ~241ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山本幸彦
地域:
作目:
188
早寝早起き、今日も元気だ、イチジクはうまい、か?
現代農業:
1999年08月号 270ページ~274ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
やれるぞ熟年!小力づくりのイチジク栽培(6)
執筆者:
須崎静夫 安城農業改良普及センター
地域:
作目:
189
お客さんは牛飼いのあんちゃんの宅配牛乳を待っている
現代農業:
1999年08月号 291ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
わが家で搾った牛乳を自分で売る
連載タイトル:
執筆者:
工藤育
地域:
石川県内灘町
作目:
190
古代米・ソバ・雑穀・ヒマワリ…「食品加工総覧」には中山間地の元気素材がいっぱい
現代農業:
1999年09月号 96ページ~97ページ
特集タイトル:
いきいき中山間地 山の上に千客万来
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
191
自慢のクリをたっぷり使って、菓子加工、喫茶店
現代農業:
1999年09月号 260ページ~266ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
クリで山村起業!
連載タイトル:
執筆者:
青木登志男
地域:
島根県津和野町
作目:
192
ブルーベリーに匹敵の「健康果実」桑の実で、アイスクリーム、シャーベット
現代農業:
1999年11月号 259ページ~261ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
連載タイトル:
執筆者:
木村俊之 東北農試流通利用研究室
地域:
作目:
193
「南会津花づくりの会」の品種えらび大公開!
現代農業:
2001年02月号 194ページ~200ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
プロの花農家は使う側に立って品種をえらぶ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県
作目:
194
何でも粉に! 乾燥・粉末機
現代農業:
2001年07月号 74ページ~77ページ
特集タイトル:
この加工機械に出会えてよかった! 「家庭以上、企業未満」の加工器具・機械選び
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
庄田三代子 當麻の家
地域:
奈良県當麻町
作目:
195
紅いもの紫色に魅せられて夜も眠れません
現代農業:
2001年12月号 114ページ~117ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(12)
執筆者:
佐久間いつ子
地域:
福島県三春町
作目:
196
寒さに強い「源生林あしたば」
現代農業:
2002年03月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
和地義隆 (有)日本農研
地域:
作目:
197
土着菌
現代農業:
2002年04月号 64ページ~65ページ
特集タイトル:
竹林のスーパー生命力は宝!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県黒木町/茨城県総和町
作目:
198
去勢すれば肉は硬くならない!
現代農業:
2002年07月号 248ページ~251ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
諸木逸郎 鹿児島県立加世田常潤高校
地域:
鹿児島県加世田市
作目:
199
ミネラル力を生かした田んぼの土ごと発酵
現代農業:
2002年10月号 110ページ~111ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米ヌカ+ミネラルでますます広がる土ごと発酵
連載タイトル:
執筆者:
倉持正実(撮影)
地域:
福島県
作目:
200
黒大豆ならオーナー制!「超・採れたて」を売る
現代農業:
2003年02月号 72ページ~76ページ
特集タイトル:
品種を生かして「売り方」に磨きをかける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
加藤泰平 のーまんばざーる荷互奈
地域:
愛知県鳳来町
作目:
201
製粉機を設置、挽きたての小麦で地粉パン
現代農業:
2003年07月号 72ページ~78ページ
特集タイトル:
米粉パンVS国産小麦パン
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県鹿島市
作目:
202
アイガモの油は高級ハンドクリーム
現代農業:
2004年09月号 94ページ~95ページ
特集タイトル:
ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
古野久美子
地域:
福岡県桂川町
作目:
203
米ヌカ栽培大豆で「県内ベスト3」の味
現代農業:
2005年07月号 336ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
「地産地商」の時代(3)
執筆者:
編集部
地域:
秋田県大仙市
作目:
204
米粉パンの作り方
現代農業:
2005年11月号 304ページ~307ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
大塚せつ子/小倉隆人(撮影) (株)サラ秋田白神東京事務所
地域:
作目:
205
うちでも米粉クッキング!
現代農業:
2005年12月号 306ページ~307ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自分の米で米粉!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県/埼玉県
作目:
206
ネギのグラタン
現代農業:
2006年01月号 296ページ~297ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
産地農家の食卓レシピ(13)
執筆者:
木須寿子
地域:
宮城県仙台市
作目:
207
ラ・フランスは樹上完熟が最高にうまい
現代農業:
2006年02月号 116ページ~121ページ
特集タイトル:
品種を届ける 食べ方提案
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山形県上山市
作目:
208
カリの追肥で大玉率を上げる
現代農業:
2006年04月号 154ページ~159ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
不耕起・少チッソでさがほのか6.5tどり(5)
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県唐津市
作目:
209
貸し農園をきっかけに交流型経営が展開 アイスクリーム加工も開業、堆肥も売れる
現代農業:
2006年04月号 334ページ~337ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農家の貸し農園はおもしろい
連載タイトル:
執筆者:
安富聖二 安富牧場
地域:
岡山県岡山市
作目:
210
アカメガシワクダアザミウマの成虫と幼虫
現代農業:
2006年12月号 191ページ~191ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
岡林俊宏 高知県園芸流通課
地域:
作目:
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