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    健康食・桑のおいしさをいただく

    • 現代農業:1998年07月号 90ページ~96ページ
    • 上位タイトル:桑の健康を食べる・飲む・知る
    • 執筆者:西岡令子 季楽舎
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    桑とウドのゴマ味噌マヨネーズ

    • 現代農業:1998年07月号 94ページ~94ページ
    • 執筆者:西岡令子 季楽舎
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    女性団体の賛同を得て構想実現に大きな1歩

    • 現代農業:1998年08月号 120ページ~123ページ
    • 連載タイトル:生ゴミがつなぐ台所と農業(8)
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    村に健康を食べにいらっしゃい「元祖・伊吹薬草弁当」

    • 現代農業:1999年08月号 56ページ~61ページ
    • 特集タイトル:弁当で村おこし、食べた人はみんな村のファン
    • 執筆者:坂東美恵子 ふれあい倶楽部
    • 地域:岐阜県春日村  
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    山の畑、遊休桑園使って「薬菜」コンフリーを作る

    • 現代農業:2000年02月号 299ページ~300ページ
    • 上位タイトル:林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける
    • 執筆者:大石速雄 
    • 地域:福島県福島市  
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    自生地栽培なら農薬はいらない!

    • 現代農業:2001年06月号 285ページ~287ページ
    • 上位タイトル:中山間地の特産・山菜防除ガイド
    • 執筆者:大澤章 福島県特産物おこしマイスター
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    ホウレンソウもミズナも野沢菜も外葉から収穫、ひと株を長ーく食べる

    • 現代農業:2006年12月号 298ページ~301ページ
    • 連載タイトル:作って食べて健康菜園(9)
    • 執筆者:池内玲子 
    • 地域:石川県津幡町  
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    飲んでよし、かけてよし 自分だけの「手作り酵素」

    • 現代農業:2007年03月号 52ページ~59ページ
    • 特集タイトル:自分で作る植物酵素液
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県合志市/熊本県植木町/熊本県山都町  
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    モミガラを入れたポリ袋を逆さにかぶせてヤマウド簡易軟白栽培

    • 現代農業:2007年04月号 230ページ~231ページ
    • 執筆者:西澤恵美子 山菜摘み農園じゅうべえ
    • 地域:滋賀県高島市  
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    村上先生にきく おいしくて健康になる葉っぱ

    • 現代農業:2008年07月号 94ページ~101ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:葉っぱの秘めたる力、活かし方
    • 執筆者:村上光太郎 崇城大学薬学部
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    春の山菜 カンタン下処理&カンタン料理

    • 現代農業:2009年5月号 288ページ~291ページ
    • 執筆者:坂本ひで子 
    • 地域:北海道札幌市  
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    こう選ぶ・こう使う 私のハサミ・ノコギリ

    • 現代農業:2009年12月号 214ページ~221ページ
    • 上位タイトル:みんなのハサミ・ノコギリ拝見!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県中津川市/兵庫県三田市/長野県須坂市/青森県弘前市  
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    畑の法面で山菜狩りイベント

    • 現代農業:2010年9月号 94ページ~94ページ
    • 特集タイトル:山が好き!
    • 上位タイトル:山で栽培して売る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県恵那市  
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    いま世界が炭の効果に注目

    • 現代農業:2010年12月号 120ページ~127ページ
    • 特集タイトル:炭 じゃんじゃんやいてじゃんじゃん使う
    • 執筆者:小川真 大阪工業大学環境工学科
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    保米缶で軟らか極上天然ウド

    • 現代農業:2011年2月号 36ページ~37ページ
    • 執筆者:大原美織 
    • 地域:埼玉県東松山市  
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    わが町で選んだ鳥獣害にあわない作物

    • 現代農業:2011年4月号 77ページ~77ページ
    • 特集タイトル:今年はもう鳥獣になめられない!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:神奈川県厚木市  
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    観光摘み取り園でも、草は生かすべき

    • 現代農業:2011年8月号 232ページ~235ページ
    • 連載タイトル:もっとラクにできる ブルーベリー(7)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県木更津市  
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    直売所名人の早出し術

    • 現代農業:2012年1月号 310ページ~317ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県合志市  
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    ユズコショウドレッシング

    • 現代農業:2012年8月号 319ページ~319ページ
    • 上位タイトル:わが家・わが直売所の評判ドレッシング
    • 執筆者:森昭文 よってこ四季犀館
    • 地域:福岡県みやこ町  
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    夏秋ピーマン 雨後に根を見て殺菌剤

    • 現代農業:2014年6月号 216ページ~217ページ
    • 上位タイトル:ゲリラ豪雨・台風後の病気 この手で乗り切る
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:兵庫県豊岡市  
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    初めて防除する人には絵つきのメモで

    • 現代農業:2015年6月号 273ページ~277ページ
    • 上位タイトル:研修生や従業員に防除を任せるときの工夫
    • 執筆者:益子丈弘 
    • 地域:栃木県那須塩原市  
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    キノコもつくって廃菌床も自給

    • 現代農業:2017年10月号 124ページ~127ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:廃菌床 キノコ菌のかたまりだ!
    • 執筆者:佐竹成雄 
    • 地域:福井県美浜町  
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    ワラビ・タケノコ・フキ・ウド 山菜のペットボトル漬け

    • 現代農業:2019年4月号 260ページ~265ページ
    • 執筆者:渡辺れい子 
    • 地域:福島県三春町  
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    バイオガスプラントで循環の町づくり

    • 季刊地域:2012年夏号(No.10) 86ページ~89ページ
    • 連載タイトル:集落ではじめるエネルギー自給の暮らし(8)
    • 執筆者:高野雅夫/尾川朋(イラスト) 
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    スギ山を切り開いてできたここは山菜天国

    • 季刊地域:2019年春号(No.37) 115ページ~121ページ
    • 連載タイトル:地撮り(7)
    • 執筆者:編集部/曽田英介(撮影) 
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    草木染めを始めたらむらは宝物でいっぱいだった

    • 季刊地域:2021年秋号(No.47) 115ページ~121ページ
    • 連載タイトル:地撮り(17)
    • 執筆者:編集部/尾崎たまき(撮影) 
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    養分吸収の種間差

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>III 養分吸収と元素の生理作用
    • 執筆者:橘泰憲
    • 執筆者所属:筑波大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    作物の病害虫抵抗力への肥料の関与とその機作

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養
    • 執筆者:渡辺和彦/前川和正/神頭武嗣
    • 執筆者所属:兵庫県立農林水産技術総合センター/兵庫県立農林水産技術総合センター/兵庫県立農林水産技術総合センター
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):23専門館:農業総合
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    硝酸含量(内容成分的品質)

    • 技術大系
    • サブタイトル:作物の栄養と生育>V ストレス耐性,品質と作物栄養>作物の品質と栄養生理>内容成分的品質
    • 執筆者:目黒孝司
    • 執筆者所属:北海道道南農業試験場
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    植物体内窒素(診断の基本)

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の基本>調査・分析項目の意味と診断
    • 執筆者:藤原俊六郎
    • 執筆者所属:神奈川県農業総合研究所
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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