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最新農業技術 花卉vol.15

野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル(フランス語で「田園風」)」の流行などに見られるように、野趣感のある草花類への関心・需要が高まっている。また、それに伴い主品目に加えて草花・ハーブ類を取り入れた経営が増加している。今号では、海外を含めた草花類の流通事情から多品目出荷の工夫、イネ科植物やゼラニウムなどの草花類を取り入れた経営の事例や、周年出荷に向けた品目選択の事例などを解説。また、アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培技術と事例なども収録


特集 草花・ハーブを経営にプラス

アジサイ 切り花の技術と鉢花育種

畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培

日持ちを向上させる育種と栽培技術

香りを売る ―花農家の6次産業―

品種・販売の最新技術

特集 草花・ハーブを経営にプラス

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海外を含めた草花類の流通事情

花卉の動向とマーケティング>流通・消費と販売戦略
内藤育子
動向+100の56ページ
ページ数 13 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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野生草花の景観への利用

育種>自生植物>自生植物の利用
近藤哲也/八色宏昌
本体+330の12ページ
ページ数 10 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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シュッコンカスミソウと季節感のある草花・枝もの類多種の経営 福島県大沼郡昭和村 草花栽培研究会(菅家博昭)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-切り花
菅家博昭
本体+302の7の2ページ
ページ数 14 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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スズラン,ワレモコウなど季節の宿根草・花木を中心とした周年多品目経営 長野県飯山市 梨元農園(梨本茂)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-切り花
梨元茂
本体+302の14ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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カーネーションを柱とした栽培・販売技術にゼラニウムを加えた経営 千葉県南房総市 精華園(代表:岩田秀一(46歳))

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-切り花
岩田秀一
本体+302の7の16ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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〈超巨大ポット苗600品種〉苗生産から造園まで 草姿や開花時期など品種の特徴を生かし草花本来の大きさで売る 新潟県新潟市西蒲区 畑やかとうふぁーむ(加藤隆行(55歳))

花壇苗の生産>花壇苗生産者事例>〈超巨大ポット苗600品種〉苗生産から造園まで 草姿や開花時期など品種の特徴を生かし草花本来の大きさで売る 新潟県新潟市西蒲区 畑やかとうふぁーむ(加藤隆行)
加藤隆行
本体+872の7の10ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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福祉施設での直売―花壇苗・野菜苗を「自家用土,のびのび大きなポット苗」で販売 東京都町田市 町田ダリア園・ダリア園のお花屋さん

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-花壇苗
一場香理
本体+452の46ページ
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

アジサイ 切り花の技術と鉢花育種

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生育過程と技術(切り花)(アジサイ)

花木>主な花木>アジサイ>技術の基本と実際
北村嘉邦
本体+42の8ページ
ページ数 13 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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アジサイ ○剪定自由・花数6倍・水管理容易なラグランジアシリーズ ○原種と園芸品種との一代雑種にこだわって品種の幅を広げる 坂嵜潮(有限会社フローラトゥエンティワン)

育種>育種の着眼点と実際
坂嵜潮
本体+330の1の294ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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アジサイ ○DNAマーカーを利用した八重咲き選抜法の開発 ○発色が安定している品種の色素成分に着目した育種 小玉雅晴(栃木県農業試験場)

育種>育種の着眼点と実際
小玉雅晴
本体+330の1の288ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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アジサイ ○島根県での新品種育成への取組みと支援体制 ○万華鏡,美雲,銀河,茜雲,星あつめの育成経過 加古哲也(島根県農業技術センター)

育種>育種の着眼点と実際
加古哲也
本体+330の1の302ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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アジサイ ○福岡県での新品種育成への取組みと支援体制 ○時間とともに花の色や形が変化するアジサイ(品種:月虹)など 巣山拓郎(元福岡県農林業総合試験場)

育種>育種の着眼点と実際
巣山拓郎
本体+330の1の308ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培

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耕作放棄地を花木・枝もの産地に変える栽培・出荷技術 茨城県常陸大宮市 JA常陸奥久慈枝物部会(石川幸太郎)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-花木・観葉植物
石川幸太郎
本体+386の2ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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被災した農地におけるプリザーブドフラワー用のアジサイ栽培 兵庫県丹波市 ファーム市ノ貝

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-直売・産直・観光農園
塩見和広
本体+442の2ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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花卉を中心とした多品目少量生産で直売所への周年出荷 岡山県久米郡久米南町 ひだまり農園(岸浩文)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-直売・産直・観光農園
岸浩文
本体+442の8ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

日持ちを向上させる育種と栽培技術

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ダリア ○本邦初の良日持ち性品種エターニティシリーズの開発 ○豪華な花容の‘エターニティトーチ’,高生産性の‘エターニティロマンス’‘エターニティルージュ’ 小野崎隆(農研機構野菜花き研究部門)

育種>育種の着眼点と実際
小野崎隆
本体+330の1の314ページ
ページ数 13 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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3月出荷作型―炭酸ガス施用がトルコギキョウの花形・品質,日持ち性に与える影響

1・2年草>主な1・2年草>トルコギキョウ>技術の基本と実際
池森恵子
本体+452の72ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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〈トルコギキョウ〉10月下旬~4月出荷 巨大輪を安定してつくり続けるための土つくり ―播種冷蔵や夜冷育苗,電照,水分・温度,芽整理・摘蕾,収穫など管理の実際― 長崎県雲仙市千々石町 株式会社さくらファーム(平野昭太)

1・2年草>主な1・2年草>トルコギキョウ>生産者事例
渡部美貴子
本体+472の27の2ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

香りを売る ―花農家の6次産業―

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芳香性

育種>育種の目標と課題>育種目標
大久保直美
本体+57ページ
ページ数 14 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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オージープランツの生産とエッセンシャルオイルの加工・販売―国産ティーツリーオイル,芳香蒸留器「ハービック」による,付加価値をつけた植木の生産 三重県津市 タナカ園芸(田中康章)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-直売・産直・観光農園
櫻井ゆきみ
本体+438の2ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

品種・販売の最新技術

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マーガレット ○胚珠培養による属間雑種の育種 ○シュンギク,ハナワギク,ローダンセマム,ローマンカモミールとの交雑 勝岡弘幸(静岡県農林技術研究所伊豆農業研究センター)

育種>育種の着眼点と実際
勝岡弘幸
本体+330の1の328ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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品種・系統と栽培特性(シュッコンカスミソウ)

宿根草>主な宿根草>シュッコンカスミソウ>栽培の基礎
菅家博昭/菅家博昭
本体+179ページ
ページ数 16 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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生産者と実需者を結ぶ植木見本園

緑化>緑化動向と緑化技術>緑化用植物の特性,種類,栽培法
柴田忠裕
本体+630の1の4ページ
ページ数 10 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る

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輸出・摘取り園・遊休地での栽培を中心に据えた,ドウダンツツジとダリアの生産・販売 福島県東白川郡塙町 (株)FLOWER KING(遠藤大輔)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-切り花
吉成知温
本体+302の1の1の12ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る