見出し

　1．経営と技術の特徴・・・〔1〕
　　（1）地域の概要
　　（2）経営の概要と特徴
　　（3）栽培技術の特徴
　2．商品づくりの工夫・・・〔2〕
　3．栽培管理の基本・・・〔3〕
　　　(1)土つくり
　　　(2)施肥管理
　　　(3)灌水管理
　　　(4)剪定（ピンチ）
　　　(5)スペーシング・・・〔4〕
　　　(6)病害虫防除
　4．出荷・販売
　　（1）顧客のニーズに沿った対応
　　（2）直売と庭づくりまで拡げた展開
　　（3）園芸講座，広報への取組み・・・〔5〕

キャプション

第2図　ベロニカの苗。切り戻して出荷する
第9図　サンプルガーデン
第8図　植栽プランの提案に使用するラフ画
第7図　オリジナルラベル
第6図　水はけや根張りを考え，穴が8つのポットを使う
第5図　ハウス内のようす
第4図　出荷時のセントーレアの根張り
第1表　月ごとのおもな栽培品目
第3図　植込み作業のようす
第1図　ハウスの全景と圃場のようす
経営の概要