『現代農業』7月号を追加しました。
特集：人気沸騰! 今きてる! ニンニク&ラッキョウ
コロナが流行して以来、国産ニンニクの需要が高まっている。
飲食店や加工業者からの要望が強く、直売所でも大人気。
ラッキョウは競争相手が少ないので、高値で売れる。
健康野菜をつくって、食べて、売る……農家の熱を紹介。
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2023/07/07