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 残飯や野菜クズなどいろいろなものが混ざっており、肥料成分が豊富(表)。家庭の台所、レストランやホテルなどの残飯中心の生ゴミはチッソが多く、スーパーや市場から出るものは野菜クズが多いためカリが多くなるという特徴がある。そのほか、ミネラルも十分。「堆肥栽培」にも向く。 ただ、生ゴミは、そのままだと水分とチッソ分が高すぎて、堆肥化の際……(つづきを読む)

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    せん定枝と生ゴミの活用に

    • 現代農業:2003年10月号 222ページ~224ページ
    • 上位タイトル:有機物活用のための便利機械・器具
    • 執筆者:(株)モキ製作所 
    • 地域:長野県戸倉町  
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    EM密閉容器で生ゴミ堆肥

    • 現代農業:2008年10月号 165ページ~167ページ
    • 特集タイトル:肥料急騰 どげんかせんといかん!
    • 上位タイトル:肥料代を安くする手法 その4 生ゴミを使う
    • 執筆者:金森喜久代 
    • 地域:静岡県浜松市  
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    マルチに、鶏糞の発酵促進に、生ゴミ処理に、竹パウダー大活躍

    • 現代農業:2010年10月号 150ページ~155ページ
    • 上位タイトル:広がる!竹パウダーの使い方
    • 執筆者:藤田正 
    • 地域:徳島県上勝町  
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    高原レタス一〇haすべて生ゴミ堆肥栽培

    • 現代農業:2015年3月号 108ページ~109ページ
    • 特集タイトル:2015春 元肥でトクする百科
    • 上位タイトル:有機元肥の効かせ方
    • 執筆者:川上紀夫 
    • 地域:長野県川上村  
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    町の牛糞尿,生ごみ,籾がら,落ち葉,おがこを堆肥化,減農薬・減化学肥料栽培が普及 栃木県芳賀郡茂木町・茂木町有機物リサイクルセンター美土里館

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境保全型農業の地域展開
    • 執筆者:矢野健司(執筆)/永嶋靖史(改訂)
    • 執筆者所属:栃木県茂木町農林課土づくり推進室/栃木県茂木町有機物リサイクルセンター美土里館
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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    耕すがっこう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:のら部 部長より
    • 出典:のらのら 2014年9月号 79ページ
    • 執筆者:ぎんのいずみ子ども園
    • 地域:東京・調布市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    生ゴミで堆肥づくり、土づくり きみはどの方法でやる?

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
    • 出典:のらのら 2014年12月号 10ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    段ボール箱をつかう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:生ゴミで堆肥づくり、土づくり きみはどの方法でやる?
    • 特集タイトル:特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
    • 出典:のらのら 2014年12月号 14ページ
    • 執筆者:イラスト:山中正大
    • 地域:岐阜・大垣市/岐阜・大垣市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:こども
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    土のう袋をつかう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:生ゴミで堆肥づくり、土づくり きみはどの方法でやる?
    • 特集タイトル:特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
    • 出典:のらのら 2014年12月号 19ページ
    • 執筆者:イラスト:山中正大
    • 地域:兵庫・猪名川町/大阪・豊中市  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    バクテリアdeキエーロをつかう

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:生ゴミで堆肥づくり、土づくり きみはどの方法でやる?
    • 特集タイトル:特集 畑がよろこぶ生ゴミマジック
    • 出典:のらのら 2014年12月号 22ページ
    • 執筆者:イラスト:山中正大
    • 地域:神奈川・三浦市/神奈川・葉山町  
    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    生ごみ処理も兼ねた堆肥センターで町も農家も大助かり

    • 現代農業:1994年10月号 244ページ~247ページ
    • 上位タイトル:こんな堆肥がほしかった
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:山形県立川町  
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    生ゴミ処理は土着菌におまかせ!

    • 現代農業:1996年07月号 90ページ~92ページ
    • 執筆者:山井宗秀 
    • 地域:茨城県茨城町  
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    市長交代で頓挫?目標は「小額でも予算項目にあげること」

    • 現代農業:1998年05月号 120ページ~123ページ
    • 連載タイトル:生ゴミがつなぐ台所と農業(5)
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    やる気のある職員と手を結ぶ

    • 現代農業:1998年06月号 338ページ~341ページ
    • 連載タイトル:生ゴミがつなぐ台所と農業(6)
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    豚のオーナー制度が走り始めた

    • 現代農業:1998年07月号 126ページ~128ページ
    • 上位タイトル:技術・研究
    • 連載タイトル:生ゴミ畜産 地球にやさしく(4)
    • 執筆者:山本勝 みのり産業(有)
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    行政が動きやすいネットワークの陣容が整った

    • 現代農業:1998年09月号 110ページ~113ページ
    • 連載タイトル:生ゴミがつなぐ台所と農業(9)
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    「理念」と農家の「利益」が一致しなくては循環の輪は回らない

    • 現代農業:1998年11月号 122ページ~125ページ
    • 連載タイトル:生ゴミがつなぐ台所と農業(11)
    • 執筆者:菅野芳秀 
    • 地域:山形県長井市  
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    こうすると使えるぞ 生ゴミ

    • 現代農業:2006年10月号 162ページ~163ページ
    • 上位タイトル:安くて地元にたくさんある身近な有機物徹底活用術
    • 連載タイトル:生ゴミ 徹底活用術
    • 執筆者:編集部 
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    生ゴミ堆肥作り(2次処理のしかた)

    • 現代農業:2007年10月号 210ページ~211ページ
    • 上位タイトル:肥料代高騰 タダのものを活かせ!
    • 執筆者:橋本力男 堆肥・育土研究所
    • 地域:三重県津市  
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    有機物はなんでもマルチに!!

    • 現代農業:2009年10月号 104ページ~111ページ
    • 特集タイトル:堆肥栽培 列島拡大中
    • 上位タイトル:堆肥パワーをもっと引き出す 地元の資源を探せ編
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:三重県多気町  
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