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［用語解説］
山（やま）
農家は所有農地を「田んぼ」や「畑」と呼ぶのと同じように、所有山林を「山」と呼ぶ。しかし最近は、「どうせ山は儲からないから」とほとんど足を踏み入れず、持ち山を見て見ぬふりしている人も多い。 日本は世界有数の森林大国で、森林面積およそ２５００万haと国土の３分の２を占める。そのうち７割が民有林だ。昭和の前半までは、裏山はほとんどが……
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検索結果：
29625
件のデータが見つかりました。（357件のビデオが含まれます）
61
田舎を守るのは大変なの！ 大深山集落、水路の点検・機能診断に密着
季刊地域：
2019年夏号（No.38） 8ページ～13ページ
特集タイトル：
水路・ため池・川
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／大村嘉正（撮影）／キモトアユミ（イラスト）
62
千枚田の復活で都市住民と交流 －オーナー制度と特産物加工の展開－ 三重県南牟婁郡紀和町・丸山千枚田保存会
技術大系
サブタイトル：
水田の多面的利用＞事例編＞人を引きつける水田空間活用
執筆者：
森雅樹
執筆者所属：
三重県紀州地域農業改良普及センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
63
自然志向、健康志向のいま、山菜は大人気！
現代農業：
2001年08月号 274ページ～277ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ふかし・軟白でちょっと付加価値の山菜栽培（1）
執筆者：
藤嶋勇
地域：
山梨県甲府市
作目：
64
「小さい経営」のほうが、山は断然おもしろい
季刊地域：
2013年春号（No.13） 94ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
山はいま、林家はいま
連載タイトル：
執筆者：
編集部／高木あつ子（撮影）
65
【レベルアップ雑草対策 1】 イントロ（兵庫県・山下正範さん）
ビデオ作品
作品名：
直売所名人が教える 畑の作業コツと裏ワザ
巻タイトル：
第3巻 草刈り・草取り編
再生時間：
3:23
ポイント数：
10
66
六つの地域とその特徴
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞ 351ページ
執筆者：
五十鈴川寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
山形の食とその背景
内容区分：
山形の地域区分とその指標
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
食・くらし／こども
67
山菜煮しめ
［
概要
］
食全集
出典：
山口の食事＞山菜の料理 135ページ
執筆者：
足立蓉子,福島和子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
阿武郡むつみ村
地域区分：
長門山間の食
内容区分：
季節素材の利用法
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
68
山羊のお産を見守る
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(7)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年05月号 85ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
69
栽培の基礎（サルナシ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞サルナシ
執筆者：
奥山仁六
執筆者所属：
山形県立園芸試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
70
村中がおもしろがって生きている
現代農業：
1986年12月号 70ページ～82ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
岩手県山形村／岩手県山形村／岩手県山形村／岩手県山形村／岩手県山形村／岩手県山形村／岩手県山形村
作目：
71
ペカン、ヘーゼルナッツ、クリ、…山の斜面に木の実がいっぱい
現代農業：
2000年08月号 276ページ～281ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
山の木の実を生かす
連載タイトル：
執筆者：
佐々岡良治
地域：
島根県旭町
作目：
72
自伐林家も小農だ
季刊地域：
2016年夏号（No.26） 90ページ～93ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
73
「焼き鳥の街」の炭地元化プロジェクト
季刊地域：
2021年冬号（No.44） 122ページ～125ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
山づくりを支える炭づくり
連載タイトル：
執筆者：
廣永拓男 山口県長門農林水産事務所
74
山間地畑作農法（伝統的農法）
技術大系
サブタイトル：
土壌の性質と活用＞IV 土壌の性格と土地利用技術＞伝統的農法にみる土地利用
執筆者：
堀内孝次
執筆者所属：
岐阜大学農学部
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
75
山や川とのかかわり
［
概要
］
食全集
出典：
山形の食事＞ 103ページ
執筆者：
軽部秀子
執筆者所属：
地域：
西村山郡朝日町
地域区分：
村山山間の食
内容区分：
村山山間の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
76
米はとれず、雑穀やいもに頼る食
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞ 133ページ
執筆者：
柏村祐司 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
塩谷郡栗山村
地域区分：
日光山間（栗山）の食
内容区分：
日光山間（栗山）の食、自然、農・林業
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
77
農業のしくみ
［
概要
］
食全集
出典：
三重の食事＞ 212ページ
執筆者：
西村謙二 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南牟婁郡紀和町
地域区分：
紀伊山間の食
内容区分：
紀伊山間の食、自然、農・林業
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
78
環境教育として全校で取り組む里山整備―マツタケ山づくりプロジェクト―
食農教育
上位サブタイトル：
「地域の高校」（普通科）の挑戦
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「農」から創る高校「環境分野」の学び―農業・農村空間への着目・探求でここまで深化
出典：
農業教育 2007年05月号 8ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
岩手県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合／こども
79
豊かな山の幸を次世代に伝える「山菜採り遠足」
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 ふるさとに育つ子どもたち(8)
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年07月号 69ページ
執筆者：
写真・文 岡本央
執筆者所属：
地域：
島根県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
80
山が庭、山が畑、山がくらしの泉
現代農業：
1985年11月号 162ページ～167ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
楽しく老いる
執筆者：
原田津
地域：
山形県真室川町
作目：
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