基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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主婦の腕の見せどころ、おとりこしのごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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さばずしとかしわのすき焼きで客をもてなす秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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もちを中心に材料もはりこんで――年末・正月の料理:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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春――男たちは出稼ぎに:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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白い飯、もちを神々に供え、ともに味わう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
赤いお膳で年取り、七草には新米炊いておみ玉づくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
大福もちをつくって農休み――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
「土」の作者の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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正月はありたっけのごちそうで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
一人一臼のもちを搗いて正月迎え――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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事日が多く、ごちそうが楽しみな季節――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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七夕は、まこもの馬に夢をかけ、あんころもちで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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出産後の行事と食べもの:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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川魚や野菜のてんぷらで精をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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ひな祭りのお供えは浜でとれたうに――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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ほんこさまのごちそうでしめくくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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