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428
件のデータが見つかりました。
1
[ワラビ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
雨宮圭一
執筆者所属:
山梨県総合農業試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
2
ワラビ 露地普通栽培
[
概要
]
農業入門
サブタイトル:
書名:
新 野菜つくりの実際 軟化芽物年
執筆者:
赤池一彦
執筆者所属:
山梨県総合農業試験場高冷地分場
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業入門/こども
3
ワラビの根っこから「わらび餅」をつくろう
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
親子で学ぶ! 図解 おもしろ食べもの加工(5)
特集タイトル:
出典:
食育活動 2009年06月号 86ページ
執筆者:
岡本靖史
執筆者所属:
おやじの休日の会代表
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
4
ワラビ畑の雑草退治は、全面刈り処理にかぎる!
現代農業:
2000年08月号 288ページ~289ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
塩谷佳和 富山県林業技術センター
地域:
作目:
5
[乾物] 干しわらび,干しぜんまいほか
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
松本則行
執筆者所属:
新潟県森林研究所
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
6
わらびの煮もの、あえもの
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>野山の食べもの 161ページ
執筆者:
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
恵那郡串原村
地域区分:
恵那山間(串原)の食
内容区分:
串原の風土が生んだ食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
7
ワラビのポット苗栽培
現代農業:
2018年3月号 248ページ~251ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ワラビ栽培でひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
佐藤昌幸 (株)あつみ農地保全組合
地域:
作目:
8
ワラビ
技術大系
サブタイトル:
特産野菜>栽培の基礎
執筆者:
藤島勇
執筆者所属:
山梨県北巨摩農業改良普及所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
9
「ワラビ採り」にいらっしゃい
現代農業:
2007年03月号 216ページ~221ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
遊休地で稼ごう大作戦!(5)
執筆者:
長谷川健一
地域:
福島県飯舘村
作目:
10
ワラビのタダどり栽培
現代農業:
2017年8月号 240ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
松っちゃんのカメラ訪問記(237)
執筆者:
赤松富仁
地域:
千葉県富津市
作目:
11
わらびの煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
福岡の食事>わらび 291ページ
執筆者:
宮本工,恒成雪香 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
豊前市
地域区分:
豊前山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
12
畑の法面でワラビ狩り
現代農業:
2014年4月号 248ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
法面でひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
金子幸弘
地域:
岐阜県恵那市
作目:
13
ワラビの特性と早出し栽培
現代農業:
2002年04月号 234ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ふかし・軟白でちょっと付加価値の山菜栽培(7)
執筆者:
藤嶋勇
地域:
山梨県甲府市
作目:
14
9haのワラビ園で採り放題 毎年500人がやって来る
現代農業:
2018年3月号 252ページ~255ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ワラビ栽培でひと稼ぎ
連載タイトル:
執筆者:
岡部政一 (農)三株牧野組合
地域:
福島県古殿町
作目:
15
黒ばなだんご
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 99ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
16
生ばな焼き
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 100ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
17
汁の実
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 100ページ
執筆者:
角竹弘
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
18
はくらん
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 100ページ
執筆者:
角竹弘
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
19
白ばな湯
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 100ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
20
わらびと油揚げの煮もの
[
概要
]
食全集
出典:
三重の食事>わらび 197ページ
執筆者:
西村謙二
執筆者所属:
地域:
南牟婁郡紀和町
地域区分:
紀伊山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
21
わらびと干し大根の煮つけ
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>わらび 70ページ
執筆者:
山崎妙子
執筆者所属:
地域:
豊田郡瀬戸田町
地域区分:
瀬戸内沿岸・島しょの食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
22
「西山のワラビ」で興すぞ!1億円産業
現代農業:
2002年03月号 80ページ~83ページ
特集タイトル:
「春の野山」が売れる!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
湯沢正 湯田町役場
地域:
岩手県湯田町
作目:
23
スギ山を切り開いてできたここは山菜天国
季刊地域:
2019年春号(No.37) 115ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
地撮り(7)
執筆者:
編集部/曽田英介(撮影)
24
わらび
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>山菜 310ページ
執筆者:
藤田秀司 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
仙北郡田沢湖町
地域区分:
奥羽山系(田沢湖)の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
25
わらび飯
[
概要
]
食全集
出典:
愛媛の食事>米と米粉の料理 276ページ
執筆者:
薦田道子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
越智郡玉川町
地域区分:
高縄山塊(鈍川)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
26
わらびたたき
[
概要
]
食全集
出典:
山形の食事>山菜、きのこ 132ページ
執筆者:
柏倉愛子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
最上郡真室川町
地域区分:
県北最上の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
27
わらびのひたし
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>山菜 212ページ
執筆者:
新宮璋一 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
北魚沼郡川口町
地域区分:
魚沼の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
28
わらび粉をつくる村
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事> 95ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉をつくる村
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
29
ねりもち
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 99ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
30
いりばなもち
[
概要
]
食全集
出典:
岐阜の食事>わらび粉でつくる食べもの 99ページ
執筆者:
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
大野郡朝日村
地域区分:
飛騨高冷地(朝日)の食
内容区分:
わらび粉でつくる食べもの
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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