[米粉パン] 事例 酒米米粉パン:酒米の里で「山田錦」を使った米粉パン製造販売で地域に活力:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):6
[コムギ] ■ユメシホウ(関東130号)と「パンの街つくば」の取組み:種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途:食品加工総覧:穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物 [概要]
ページ数(ポイント数):6
もっと手軽に平焼きパンを!:月刊 現代農業:1987年12月号
ページ数(ポイント数):6
石臼びき粉で作ろう 新しい「日本のパン」:月刊 現代農業:2002年07月号
ページ数(ポイント数):8
米は麦よりパンに向く:月刊 現代農業:2003年01月号
ページ数(ポイント数):7
学校給食に登場、友部オリジナル米粉パン:月刊 現代農業:2003年07月号
ページ数(ポイント数):4
うちのお米でパンを焼く一番簡単な方法:月刊 現代農業:2007年12月号
ページ数(ポイント数):6
ミナミノカオリで実現 「日本流黒パン」づくり:月刊 現代農業:2011年3月号
ページ数(ポイント数):9
お手軽お米パン 話題のGOPANを買ってみました:月刊 現代農業:2011年3月号
ページ数(ポイント数):3
ド田舎でもパンは売れる! 役場、高校、道の駅……地元の潜在需要を掘り起こせ:季刊地域:2016年5月号
ページ数(ポイント数):2
パンの香りとパン工場の活気のなかで:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
パンに夢中人ただいま増殖中:月刊 現代農業:1997年05月号
ページ数(ポイント数):4
学校給食のパン 地元産小麦化大作戦:月刊 現代農業:2005年11月号
ページ数(ポイント数):6
石臼製粉で小麦づくり&パンづくりが元気な長野県:季刊地域:2024年2月号
ページ数(ポイント数):4
“土着微生物”と地場産小麦で『かぐや姫パン』をつくる:農業教育:1996年10月号
ページ数(ポイント数):14
[排水・廃棄物の処理と有効利用] サツマイモ焼酎かすを利用した機能性パン:農村加工における廃棄物の処理・利用の実際>食品利用その他:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[排水・廃棄物の処理と有効利用] パン:廃棄物を食品に再利用した事例>地ビール醸造でのモルト(麦芽)かすを利用したパン製造:食品加工総覧:加工共通技術 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[パン] 事例 自家製粉内麦パン:地元産コムギを自家製粉,文字通りの地粉パンの製造販売で地域に活力:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):9
[米粉パン] 事例 地元産コシヒカリ米粉パン:地元産酵素米の米粉とグルテンを使いこなして製造。町ぐるみで地域を超え世界的な視野でピーアール:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):8
4種類の国産小麦で本格食パンつくりにチャレンジ:月刊 現代農業:1986年08月号
ページ数(ポイント数):6
朝の食卓に焼きたてパンを出す私の「奥の手」公開:月刊 現代農業:1987年03月号
ページ数(ポイント数):6
神代の人々もパンを食べていた!:月刊 現代農業:1988年11月号
ページ数(ポイント数):4
わたしはやるぞ!米粉で世界を変えてやる:月刊 現代農業:2008年09月号
ページ数(ポイント数):7
[パン] 事例 内麦パン:パン,ピザ,パウンドケーキ 内麦品種を使いわける:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):3
パン屋さんも「これならいける!」:月刊 現代農業:1989年05月号
ページ数(ポイント数):4
果物、野菜、花でもつくる!? 季節の酵母液でパンがふくらむ:のらのら:2014年6月号
ページ数(ポイント数):4
プロが試した 国産小麦粉フランスパン焼きくらべ:月刊 現代農業:1987年09月号
ページ数(ポイント数):4
[顧客開拓と安定販売] パン:日本の食文化に合う「地パン」の開発と販売/福島県・銀嶺食品工業:加工品別の戦略>パン・菓子類:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):6
[販売戦略の事例] 缶入りパン:被災地救済活動から生まれた缶入りパンを,おもしろグッズ,宇宙食,福祉商品へと商品展開:食品加工総覧:販売戦略/生産・経営管理 [概要]
ページ数(ポイント数):10