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1599
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541
山ごぼう、山いもでつくる手打ちソバ
現代農業：
1987年11月号 71ページ～73ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
杉田徹
地域：
作目：
542
成人病への備え 多様なソバ食（2）
現代農業：
1988年07月号 192ページ～193ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
雑穀・豆健康食 品種と栽培（4）
執筆者：
古沢典夫 岩手県経済連農産技術課
地域：
岩手県
作目：
543
見なれたお正月料理もその味グーンとアップ！
現代農業：
1990年01月号 92ページ～95ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
アトピッ子も親も大満足 日常健康料理術（3）
執筆者：
船越康弘 民宿「わら」
地域：
岡山県川上町
作目：
544
薬味用野菜 親田辛味大根
現代農業：
1990年03月号 317ページ～319ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
山間地に活気 減反田を有効利用 特産づくり
連載タイトル：
執筆者：
佐々木圭 長野県下条村親田辛味大根生産組合
地域：
長野県下条村
作目：
545
転作田んぼをめちゃめちゃおもしろく
現代農業：
1996年02月号 35ページ～49ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
近藤泉（え）
地域：
岩手県／長野県小布施町／秋田県合川町／群馬県邑楽町／宮城県鳴瀬町／広島県庄原市／島根県大田市／茨城県河内村／山形県朝日町
作目：
546
折りたたみ式そば打ち台
現代農業：
1996年11月号 94ページ～96ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
農文協東北支部
地域：
福島県磐梯町
作目：
547
つくる、食べる、売る スーパー健康作物 ソバ特集（トビラ）
現代農業：
1998年01月号 54ページ～55ページ
特集タイトル：
つくる、食べる、売る スーパー健康作物 ソバ特集
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
548
ヒマワリの雑草対策に夏ソバ利用、ソバは切り花で出荷
現代農業：
1998年11月号 299ページ～299ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
杉本秀樹 愛媛大学農学部
地域：
大分県武蔵町
作目：
549
抜群の雑草抑制効果 ソバ
現代農業：
1998年12月号 114ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
アレロパシーのおもしろ世界
連載タイトル：
アレロパシーのおもしろ世界（8）
執筆者：
藤井義晴 農水省農業環境技術研究所
地域：
作目：
550
子供たちのソバ打ち体験
現代農業：
1999年05月号 73ページ～73ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県雫石町
作目：
551
新しいこと、し通しの1年でした
現代農業：
2000年11月号 108ページ～111ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信（11）
執筆者：
湯川周子
地域：
京都府長岡京市
作目：
552
女性グループの加工と直売が守る山里の遍路道
現代農業：
2000年11月号 326ページ～332ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
いつまでも残したい 農業の風景
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
愛媛県松山市
作目：
553
水田利用率170％の集落営農が進行中！
現代農業：
2000年12月号 316ページ～329ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
大分県竹田市
作目：
554
「水回し棒」で誰でもそば打ち名人
現代農業：
2002年01月号 292ページ～295ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大久保裕弘 富士街道そば打ち同好会
地域：
東京都練馬区
作目：
555
身の回りにあるものを使って簡単に 母ちゃん、じいちゃん、十割そばを打とう！
現代農業：
2003年01月号 280ページ～287ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
大久保裕弘
地域：
東京都練馬区
作目：
556
神田のそば屋がビルの屋上でソバ栽培
現代農業：
2003年12月号 251ページ～262ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
橋本紘二（撮影）
地域：
東京都千代田区
作目：
557
え？ソバにも黄色灯？ ハスモンヨトウを抑え、しかも、収量2倍
現代農業：
2005年06月号 98ページ～99ページ
特集タイトル：
農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
江村薫 埼玉県農林総合研究センター
地域：
作目：
558
ジャガイモとソバ 運命の出会い そばポテくん
現代農業：
2006年11月号 84ページ～85ページ
特集タイトル：
サツマイモVSジャガイモ
上位タイトル：
連載タイトル：
産地農家の食卓レシピ（23）
執筆者：
編集部
地域：
鹿児島県霧島市
作目：
559
小池さんと歩くポリシーのある直売所
現代農業：
2007年09月号 124ページ～131ページ
特集タイトル：
直売所名人になる！
上位タイトル：
連載タイトル：
教えて！小池さん 加工・販売アレもコレも（25）
執筆者：
編集部
地域：
長野県飯島町／長野県下條村
作目：
560
農家のぜいたくジュース 召しあがれ～
現代農業：
2012年5月号 85ページ～87ページ
特集タイトル：
ジュースを搾る、エキスをいただく
上位タイトル：
いまどきのジュース販売
連載タイトル：
執筆者：
隈元重幸／関塚直子／編集部／北川清生／露口由美子
地域：
埼玉県／東京県／佐賀県／三重県／愛媛県
作目：
561
対面販売、ギフトセット 人と人との付き合いが、お客さんを呼び戻した
現代農業：
2014年11月号 131ページ～135ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
この秋は、お米の売り先開拓
連載タイトル：
執筆者：
古谷慶一
地域：
栃木県大田原市
作目：
562
名人を超えた！新・そば打ち法（トビラ）
現代農業：
2014年11月号 288ページ～288ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
名人を超えた！新・そば打ち法
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
563
高タンパクソバは麺に向く
現代農業：
2015年7月号 156ページ～157ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
伊藤常雄 茨城県坂東地域農業改良普及センター
地域：
作目：
564
集落点検からビジョンづくり 限界集落が、おばあちゃんも化粧して張り切る地域に復活
現代農業：
2015年7月号 334ページ～339ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
今こそ集落ビジョンづくりを
連載タイトル：
執筆者：
古土井妙子
地域：
広島県東広島市
作目：
565
東北でお盆に新そばが食べられる夏吉
現代農業：
2018年2月号 148ページ～149ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
遅出し・早出し品種で、売り場独占
連載タイトル：
執筆者：
川崎光代 農研機構東北農業研究センター
地域：
作目：
566
ミニトマトのソバージュ栽培
現代農業：
2018年5月号 183ページ～185ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
業務加工用野菜発の新栽培
連載タイトル：
執筆者：
黒澤勝彦
地域：
秋田県横手市
作目：
567
作付け中の弾丸暗渠でムギ・ダイズがばっちり増収
現代農業：
2020年10月号 124ページ～127ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
効果あり！ 排水をよくする明渠・暗渠のアイデア
連載タイトル：
執筆者：
木下憲美
地域：
長崎県諫早市
作目：
568
よしたかさんの米 しげるさんの蕎麦
季刊地域：
2012年春号（No.9） 102ページ～105ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
たくきよしみつ
569
古民家婚活で地元が潤うしくみ
季刊地域：
2014年春号（No.17） 36ページ～39ページ
特集タイトル：
「むらの婚活」がアツい
上位タイトル：
婚活で地域が元気になる
連載タイトル：
執筆者：
中田誠志
570
中山間地域で多面的機能支払を使いこなす
季刊地域：
2016年春号（No.25） 84ページ～87ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部（まとめ）
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