彼岸、田植えじまいにぼたもちを――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
水田で米をつくりながら、こい、ふなも飼う:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
年取りの夜は、年取り魚に白まんま――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
風土に育った伝統的な食べもの:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):5
野山はおかずの宝庫――恵那山間(串原)の食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
米と麦でつくるもちとだんご――美濃(御嵩)の食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
芽吹きはじめた山菜や野菜で、手間をかけないお菜――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
赤なすをはじめてつくり、食べてみる――日常の食生活:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
すしやふなの姿煮が並ぶ秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
焼畑と山の生の味を生かす――県北山間(水窪)の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
魚貝、えび、かにの豊富な――浜名湖の食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):4
とち、栗、くるみ、柿:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
行事の食、昆虫食も多彩――奧三河(津具村)の食:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
お伊勢さんとその周辺の食べもの:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
豆類――米の補い、おやつ:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
干しかいも、煮切干し:日本の食生活全集:三重の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
暮らしにうるおい、焼畑のあわ、きび、山かぶら――湖北余呉の食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
琵琶湖の魚貝の多彩な食べ方:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
お講汁を楽しみに報恩講の法話をきく――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1