検索結果：353件のデータが見つかりました。

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いろとりどりの精霊さまのおまかない――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞夏――田植えからお盆まで　150ページ
- 執筆者：大坪藤代千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：佐世保市　
- 地域区分：北松浦・壱岐の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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大草原での鉄板焼
- 現代農業：1985年09月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：井上みよ　北海道稚内市
- 地域：　　
- 作目：
33
無農薬野菜と有機卵が好評
- 現代農業：1985年09月号　89ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：森山利勝／森山キミエ　北海道厚真町／北海道厚真町
- 地域：　　
- 作目：
34
ずんだ餅とウーメンで
- 現代農業：1985年09月号　90ページ～90ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木はなよ　宮城県大河原町
- 地域：　　
- 作目：
35
暑いさなかの餅つきと雑煮
- 現代農業：1985年09月号　90ページ～91ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：芹沢貞夫　神奈川県三浦市
- 地域：　　
- 作目：
36
かしわ餅は今もなお
- 現代農業：1985年09月号　92ページ～93ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：土居世津子　愛媛県久万町
- 地域：　　
- 作目：
37
ゴマ豆腐は欠かせない
- 現代農業：1985年09月号　93ページ～93ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：わが家のお盆　お客様に喜ばれるお盆料理とおみやげは？
- 連載タイトル：
- 執筆者：実渕真津子　福岡県久山町
- 地域：　　
- 作目：
38
キュウリの株間でインゲンの遅出し
- 現代農業：2013年8月号　310ページ～313ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：夏の直売所名人になる！
- 連載タイトル：83歳のラクラク不耕起菜園（8）
- 執筆者：三上貞子　
- 地域：福井県福井市　　
- 作目：
39
電照ならお盆と彼岸にバッチリ出せる
- 現代農業：2014年7月号　202ページ～205ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：夏秋小ギク　電照でお盆にピタリ当てる
- 連載タイトル：
- 執筆者：鶴田輝夫　
- 地域：茨城県笠間市　　
- 作目：
40
お盆のごちそうでしばしの骨休め──晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞夏──麦刈りや養蚕で盆の前後も忙しい　181ページ
- 執筆者：後藤典
- 執筆者所属：
- 地域：登米郡東和町　
- 地域区分：北上丘陵の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
41
お盆を中心に夏祭り――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：山形の食事＞夏――つらい草取りがすむと、盆と祭り　115ページ
- 執筆者：柏倉愛子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：最上郡真室川町　
- 地域区分：県北最上の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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お盆のごちそうを祖先と一緒に食べる――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞夏――作物の手入れに精出して働く　27ページ
- 執筆者：佐瀬元子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：喜多方市　
- 地域区分：会津盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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お盆には先祖にてんぷら、ささぎのごまあえなどをあげて骨休め――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞夏――薄暗いうちからお日さまの入らはるまで農作業　79ページ
- 執筆者：佐瀬元子
- 執筆者所属：
- 地域：南会津郡只見町　
- 地域区分：会津山間（只見）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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お盆にはうどんやそうめんを供えて――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞夏――蚕が繭をつくるとほっと一息　144ページ
- 執筆者：柏村サタ子
- 執筆者所属：
- 地域：福島市　
- 地域区分：福島北部盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
45
お盆さまとともにぼたもちで骨休み――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞秋――大根、雑穀、豆類の収穫と麦つくり　176ページ
- 執筆者：土屋政江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：多野郡中里村　
- 地域区分：奥多野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
46
お盆にはそうめんと精進料理――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞夏――祭りには、勇み肌でみこしを担ぐ　23ページ
- 執筆者：渡辺善次郎
- 執筆者所属：
- 地域：江東区深川　
- 地域区分：深川左官職人の「食の歳時記」
- 内容区分：深川左官職人の「食の歳時記」ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
47
お盆は郷里で――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞夏――どじょうやうなぎ、てんぷらを食べて夏負けを防ぐ　108ページ
- 執筆者：若林貞子
- 執筆者所属：
- 地域：新宿区四谷　
- 地域区分：山の手の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
48
お盆のごちそうは冷たいそうめん――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞夏――どじょうとごりで精をつけて　192ページ
- 執筆者：乾瑠璃子,高柳茂子
- 執筆者所属：
- 地域：河北郡津幡町　
- 地域区分：加賀潟（河北潟）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
49
お盆には、しそもち、めえだまを供える――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞夏――草取り、虫追い、夏蚕に汗を流す　148ページ
- 執筆者：鈴木光代
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
50
お盆の精進料理など――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：京都の食事＞夏――さなぶりから彼岸まで　145ページ
- 執筆者：笹壁寛子(協力=岸本紀恵,補筆=川勝隆雄)
- 執筆者所属：
- 地域：北桑田郡京北町　
- 地域区分：丹波山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
51
お盆は精進料理で3日間――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞夏――町をいろどる鷺舞、津和野踊り　255ページ
- 執筆者：齋川百合子
- 執筆者所属：
- 地域：鹿足郡津和野町　
- 地域区分：城下町津和野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
52
お盆を中心に忙中のひと休み――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：岡山の食事＞夏――田の草取りから秋の彼岸まで　183ページ
- 執筆者：杉山文子
- 執筆者所属：
- 地域：久米郡久米南町　
- 地域区分：吉備高原の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
53
お盆は麦飯を炊かず、先祖供養と骨休め――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞夏――浜ではもば干し、畑では水やりに汗を流す　270ページ
- 執筆者：松田喜代子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡詫間町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
54
お盆につくる、迎えだごと別れだご――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：熊本の食事＞夏――田植えから炎天のもとでの藺草刈りと続く　247ページ
- 執筆者：吉田美智代
- 執筆者所属：
- 地域：八代市　
- 地域区分：県南の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
55
お盆には、かんから葉のまんじゅうと精進料理――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞夏――涼しいうちに朝草切り、暗くなるまで田畑で汗かく　120ページ
- 執筆者：稙田喜理岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：大野郡緒方町　
- 地域区分：祖母・傾山麓の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
56
お盆の煮しめ［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞野菜の料理　223ページ
- 執筆者：肥後克子
- 執筆者所属：
- 地域：小林市　
- 地域区分：霧島北麓の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
57
お盆はもろこいえで精進落とし――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞夏――商いの夏枯れを吹っ飛ばす祇園祭り　28ページ
- 執筆者：兒玉昌子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿児島市　
- 地域区分：鹿児島市（商家）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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ホントにおいしいものを食べたい、という人へ　新大和
- 現代農業：1986年02月号　205ページ～206ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：滅びゆく優良品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：井原豊　兵庫県太子町
- 地域：兵庫県太子町　　
- 作目：
59
お盆の草とりのときくらいは手製の蚊とり線香はいかが
- 現代農業：1986年06月号　42ページ～42ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：藤井宏一　農文協
- 地域：岐阜県金山町　　
- 作目：
60
ブドウ　サマー・アーリ
- 現代農業：1989年02月号　176ページ～177ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：63年登録の果樹新品種－育成者の語る「ここが利点」－
- 連載タイトル：
- 執筆者：井出俊邦　福岡県杷木町
- 地域：福岡県杷木町　　
- 作目：