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『現代農業』2024年4月号　86ページ～87ページ（ページ数：2）

特集：持続可能すぎる資源　竹活で竹やぶ減らし

タイトル

竹活メンマ、全国に拡大中！

おにぎりに合う「多良木メンマ」

執筆者・取材対象： 矢山隆広

地域： 熊本県多良木町

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見出し

●地場産１００％の和風のメンマ

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