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    おにぎりに合う「多良木メンマ」

    • 現代農業:2024年4月号 86ページ~87ページ
    • 特集タイトル:持続可能すぎる資源 竹活で竹やぶ減らし
    • 上位タイトル:竹活メンマ、全国に拡大中!
    • 執筆者:矢山隆広 
    • 地域:熊本県多良木町